London Food Tours toitmine - pealinna toiduainete saladuste uurimine

01, 04

Mitteametlik ja sõbralik viis Londoni Tastiest Neighborhoods avastamiseks

Londoni juhitavad mitteametlikud maitsetingimused avavad teie meel - ja teie maitse - suurepäraseks ja üllatavaks kosmopoliitlikuks pidustuseks.

Nagu New York, millel on palju ühist, on Londoni sotsiaalne ja kultuuriline mitmekesisus tema köögis ja lauas. See on linna külg, mida vähesed külastajad kogevad. Juhised, restoranide ülevaated ja artiklid toiduainete ajakirjades toovad esile värskeimate kokade, mitme Michelin-tärniga söögikohtade, kohtades, kus teie krediitkaart saab rasket treenimist.

See on korras. London võib selles osas omaenda. Kuid kuluta piisavalt raha ja võite ilmselt süüa gorgeous toitu peaaegu kõikjal. Mõned külastajad kogemuste saamiseks on imeline rahvuslik mitmekesisus ja traditsioonilised vanamoodused, mis leidsid peksutute tee kohvikutes, baarides ja bistroos, kohalikes poodides ja turgudel.

2016. aastal toimus Londoni ekskursioonide toitlustamine kaks maitsvat kõnnitlust, mis võimaldasid külastajatel minna turistide jooksulreid ja kulutama kolm või neli tundi, avastades linna huvitavaid nurki ja ootamatutes kohtades süüa ja juua tõesti häid asju.

Reisid juhivad elulised kohalikud elanikud, kes oskavad jäälõikamist ja väikeste võõraste gruppide ühendamist lõdvestunud sõpradega, kellel on liikuvaid pidusid umbes 10 erinevas kohas.

Ja see ei puuduta ainult toitu. Kogu selle teejuhid jagavad kohalikke lugusid, ajalugu ja kuulujutte ja tutvustavad inimesi, kes teevad, müüvad ja teenivad oma erialasid oskuste ja entusiasmiga.

Kõik Londoni ekskursioonid on selged ja kui teil on aega, proovige mõlemat on hea võimalus katta palju territooriumi - füüsilist, gastronoomilist ja filosoofilist.

Ida-lõuna toiduturne on hommikust rätsinud üks vanimaid linnaelanikke, sisserändajaid kodudes sadu aastaid ning koduks ka Inglismaa kõige kuulsamale klassikalisele roogadele.

Twilight Soho Food Touris õhtul välja West Endi lahedam ja edgiest linnaosa, kus on esindatud peaaegu iga maailma kööki ja maitse on üsna vähe.

Ma ühinesin mõlemal reisil, alustades East Endi. Vaadake, mis see oli.

02 04

East End Food Tour

Oleme kogunud East End Food Touri kell 10 hommikul Old Spitalfieldsi turul . Kogu maailmas oli meie seas kaheksa: paari sõpru Euroopa vastassuunalistest otsadest, mis olid kokku tulnud Londoni taasühinemiseks, linnast pärit perevanematega mitmekülgne paar; kaks arvutianalüütikut on pärit Chelsea mängust Californiast ja pika poisi nädalavahetusest, meie lopsakas juhend Emily ja mina.

Mõne minuti pärast vahetades nimesid ja tagasi lugusid ning üksteist tundma õppides, järgisime Emüüga kogu teedel meie esimest "kursust" - St Johni leiba peekonit sarni ja Commercial Street'i veinit . Ma ei oleks kunagi rääkinud ühest St. Johni restoranist (seal on mitu haru), mis kiitlevad oma nina-to-saba söömishäiretega, sest ma ei ole rupsi fänn - midagi, millest nad on märgitud. Kuid nende peekoni võileib, mis oli meie juhendi järgi legendaarne, oli väga hea viis päeva alustamiseks.

Järgneva nelja tunni jooksul läksime sisse ja välja aasadesse ja sõiduradasid, ilmselt kattes palju erinevaid linnaosasid, kuid pole kunagi tegelikult eksinud rohkem kui mõne kvartali kaugusel Spitalfieldi.

Hobbledasime samaväärse 8-käigulise söömaga - 17. sajandi restoranis leiva- ja võipudingiga , auhinnatud chippy'ga , kahe erineva karriga ühes Brick Lane'i vanimates India restoranides, ingliskeelsed juustud, mille valisid kaks kena prantslast ja küpsed kauplustest all olevates keldrites ja soolatud karamellipüree trendikas restoranis Shoreditch, mis maskeeritakse pizza salongi. Londoni 24/7 juudi pagariäri Beigel Bake'is proovisime soolase veiselihaga täidetud näriliste kuubikutega (see on surnud veiseliha rinnahoidja Suurbritannias), marineeritud marineeritud marineeritud marineeritud marineeritud marineeritud sinepi ja sinepiga ning Brick Lane pisikeses pubis, kus valisime päris sooja ja üsna kindla inglise õlu .

Mitte kõik, mida me proovisime, oli kõigi inimeste maitsele - inglise sinep võib lasta katusest väljaheidetute pea; õlle oli, ma kardan, stereotüüpi tugevdaja ja peaaegu tüüpiline enamikule õlle, mida täna on Ühendkuningriigis kätte saanud . Kuid kokkuvõttes oli see edukas uurimine ja ilus viis mõnusat tundi mõnusas ettevõttes, õppides ajaloolist Londoni piirkonda, mis muutub niivõrd tihedaks, võib see varsti kaduda, ehkki maitsesid maitsvad üllatused üha muutuvas valikus.

Uurige, kuidas seda reisi broneerida

Vaadake Twilight Soho toitlustust

03 alates 04

Twilight Soho toitlustamine

Meie Twilight Soho Food Tourist poolel teel jõudsime üle Shaftsbury'i avenüü, läbisõiduteede vahel Soho ja Chinatowni vahel ning jõudis Chinatowni põhitõstukusse Gerrard Street. Seal sisestasime restorani kõrval asuva märgistamata ukse ja hakkasime ronima läbi poolpimeduse. Teisel maandumisel värviti veini pimedate seintega sõna Opium, mida ümbritsesid mõned hiina tähemärgid. Kaks maandumist ja mõne pimeda kardina ja me olime Opiumis - tühi summa, tee ja kokteilibaar, mis näeb välja nagu sul on parool, salajane käepigistus ja spetsiaalne koputus.

Kui te lähete Londonisse, peaksite teadma kohalikku juhendajat nagu meie, elav Hannah, et teada saada, kuidas kalliskivid nagu Opium. Õhtuuring toimub teatripiirkonnas kell 16.30 ja see on täiskasvanutele mõeldud Soho baar. Samal moel valisime džinni ühes Soho vanimatest džinni ühendustest, külmutatud jalapeňo kokteilidest, mis olid kaasas Tacosse Mehhiko bodega, baski veini pintxos - tapasõnastiku nimega - ja Hispaania veini maitsvat soolõigatud Iberico sinkiga. Me ei valinud oopiumis olevaid kokteile, kuid selle ajani, mil me sinna jõudsime, olime juba päris rõõmsad. Viimane peatumine - Itaalia šokolaadis, kus šokolaadi lõhn oli nii tugev, et see jäi ööseks oma riiete ja juuste juurde.

Twilight Soho tuur tõstab esile seda öösel meelelahutuspiirkonna tüükadest ja kõigist rahvusvahelist ja louche iseloomu. Ja see on suurepärane võimalus, et kahtlased külastajad saaksid avastada Londoni punaste valguspiirkondade paljusid ausaid rõõme.

Kuidas liituda Londoni reisi toitlustamisega

04 04

Kuidas liituda Londoni reisi toitlustamisega

Londoni ekskursioonide söömine on Suurbritannia jaoks suhteliselt uus, kuid nagu Eating Tour Tourist , on korraldanud nii toitu ja ümbruskonda kui ka keetmist Itaalias , Amsterdamis ja Prahas.

Iga Londoni ekskursioon piirdub maksimaalselt 12 inimesega ja kestab neli tundi:

• East End Food Tour jätab mitu korda päevas esmaspäevast laupäevani ja seda hinnatakse täiskasvanutele, 13-18-aastastele noorukitele ja alla 13-aastastele lastele. Ekskursioonid ei ole odavad, kuid need maksavad inimese kohta, mida võite maksta hea söömine, transport ja atraktsioon päeval Londonis.
• Twilight Soho Tour ei ole ratastoolidele sõbralik ja osalejad peavad olema vähemalt 18-aastased. Maksumus inimese kohta on samaväärne sellega, mida te võite kulutada teaterpileti ja kerge eine West Endis.

Taimetoitlasi saab majutada. Kui teil on teisi dieedinõudeid, teavitage neid eelnevalt ja nad teevad kõik endast oleneva, et sind vastu võtta. Nad ei ole siiski võimelised kohandama laktoositalumatust või gluteenitalumatust. Ma ei suuda absoluutselt koriandrit ja džinnit seista - mõlemad näitavad menüüdes öösel, mida ma võtsin -, kuid mul ei olnud probleeme nende koostisainete vältimisega.

Pileteid on võimalik osta ainult eelnevalt liinil.

Lisateavet ja broneerimist külastage oma veebisaiti või telefonil +44 (0) 20 3289 6327 Ühendkuningriigist või +1 215 688 5571 Põhja-Ameerikast.

Nagu reisitööstuses levinud, anti kirjanikule ülevaate saamiseks tasuta teenuseid. Kuigi see pole seda ülevaadet mõjutanud, usub info.com, et kõik potentsiaalsed huvide konfliktid on täielikult avalikustatud. Lisateabe saamiseks vaadake meie eetikapoliitikat.