Alates 2010. aastast on Detroit kiiresti toiduainete sihtkohana kogu Ameerika Ühendriikides tuntud ning mitmete uute Ameerika termotuumasünteesi restoranidega koos Motor City'i klambrid pakuvad turistidele võimalust proovida piirkonna lemmiktoitu ja nõusid.
Detroit on suurepärane koht unikaalsete toitude leidmiseks vanadest lemmikutest nagu neljanda söögikorra koerad ja värsked Michigani õunad uutesse lemmikutesse nagu duck bop-hash Dime poe restoranis. Kui reisite linna äris või puhkuse saatmiseks, siis kindlasti vaadake neid suurepäraseid roogasid ja piirkondlikke lemmikuid, millest paljud on siin.
Ainult 2017. aastal avaneb Detroiti metroo piirkonnas kümme uut restorani, seega ärge üllatage, kui külastate uut restorani. Detroitiga nii palju suurepäraseid kohti, kus süüa saab , pole teil raskusi kohtade leidmisega, mille abil saaks proovida oma reisile allkirjastatud Detroidi tassi.
01, 05
American Fusion
Kui Detroiti tuntud on üks liiki toiduaineid, siis on see Ameerika sulatamine. Itaalia, Liibanoni, Albaania, Aasia ja Ladina-Ameerika mõjude segamine Ameerika ja Aafrika-Ameerika traditsioonidega, kogu linna restoranid pakuvad menüüsid, mida te ei leia kusagil mujal riikides.
Chrysleri majamuuseumis aastal 2014 avati Dime Store'i restoran, mis on linna "American Brunch Bar" jaoks kuulus. Menüüs on Detroidi keerised klassikalistel lemmikvideostel, nagu pardi-bop-hash, cannoli vahvlid ja kevadelambad Benedictus.
Finiikia restoran pakub aga Ameerika ja Liibanoni maitset ja roogasid. Võite tellida traditsioonilise lambakarja ( kibbeh nayeh ) või proovida lihavarjundeid, mis koosnevad Liibanoni vürtsidest kuivatatud lõssadega .
02 of 05
Õunad, siidrid ja värsked sõõrikud
Michigan on kolmandal kohal rahvaste õunatootmises, mis tähendab, et augusti keskpaigast novembrini on selle riigi elanikud kõike õunast. Michiganders valib õunu, küpseta õunu, muudab õunad siidriks ja tähistab õunu kogu hooaja jooksul festivalide ja ürituste kaudu.
Kui külastate sügisest saagikoristusest, vaadake kindlasti Detroiti metroo piirkonnas mõnda viljapuuaedade ja siidrihmade kohta. Selles aastaajas on üks populaarsemaid spordiüritusi piirkonnas, kus külastatakse viljapuuaed, valitakse mõned õunad ja seejärel sõidetakse tagasi siidiveski külma klaasi siidri ja värske kuuma sõõrikuga.
03 of 05
Coney koerad
Coney Dogi (ennekõike munaga-chili koeraku) võib nüüd leida restoranides kogu riigis. Kuid Detroit leidis esmakordselt välja koostisosade kombinatsiooni, mis muutsid tšillikoogi versiooni piirkondlikuks klassiks, eriti hiljaksel ööl seiklusijate jaoks kui baaris jookide neljanda söögikorda.
Coney Dog esmakordselt leidsid lojaalsed järglased 1900. aastate alguses kahes Coney Islandi restoranis Detroiti kesklinnas. Coney Dog koosneb looduslikest kestadest, kuubikast, hapukapsast, hakitud sibulatest ja sinepist. Detroiti paljud baarid serveerivad sind kooreki nagu baarisõit, kuid linnas on ka mitmeid restorane, mis pakuvad seda klassikalist ravimist rohkem "gurmeerivat" versiooni.
04 05
Ruutu, sügavanaha pizza ja pitsa ketid
Kuigi enamik inimesi seob pitsat New Yorgis või Chicagos, on Detroit tuntud ka selle unikaalse traditsioonilise Ameerika sulatusega söögikorraga. Detroiti stiilne pitsa valmistatakse Chicagos sügavkülmast, aga ka lõigatud ruudukujuliseks (või ristkülikukujuliseks) ja küpsetatakse tööstuslikes sinistes terasest pannides, kus on autasu regiooni autotööstusele.
Buddy Rendezvous on omistatud Detroiti stiilis pitsa algatajaile ja see töötab veel üle 70 aasta ning saate proovida sama stiili ka Cloverleafi, Loui's Pizza ja Shield's juures Detroiti.
Lisaks selle pizza ainulaadse ettevalmistuse poolest on Detroit (või vähemalt piirkonnast) tuntud ka kahe suure riigi pitsa keti sünnitamiseks: Domino Pizza ja Little Caesar (ja vähem tuntud riiklikud kaubamärgid Hungry Howie ja Jet's Pitsa).
05 05
Soda Pop
Metro-Detroiti piirkonda tuntakse "popina", on Detroiti koduks kaks tuntud villimisettevõtet, see tähendab, et linn omab ainulaadset seost selle gaseeritud jookiga. Vernor's Ginger Ale oli kahtlemata esimene kodumaal soolatoode, kuid see on olnud populaarne ja ainulaadne maitse, mis on veel 140 aasta pärast. Flavorside rääkides oli Faygo üks esimesi ettevõtteid, kes katsetasid kookide lõhna ja maitseaine lisamist soda-popidele ja andsid osa klassikalisest maitsest, sealhulgas Red Pop ja Rock'n'Rye. Te võite ikkagi külastada mõlema ettevõtte villimisettevõtteid Detroiti metroo piirkonnas.