01, 05
Ritz-Carlton Grand Cayman, Kaimanisaared
Ritz Ritz-Carlton Grand Caymanis. © Ritz-Carlton Grand Cayman Tuntud peakokk Eric Ripert on Ritz-Carlton Grand Caymani allkirja restoranis, sinine Eric Ripert, AAA Five Diamondi söögituba, mis tähistab kohalikke mereande ja maailma parimaid veine (üle 700 neist on täpne) läbi keerulise prix fixe'i ja maitsmismenüüde sarja.
Ja see on lihtsalt algus sellest, mida see luksuslik oaas valmistub: vara saab ka viiest teisest restoranist ja salongist, kus menüüd on sama väärtusega. Proovige Andiamo restoranis hommikuseli Itaalia retsepte al fresco'is, veetke söögikohtadele SEVEN'is (tuntud ka selle ekstravagantse šampanja viigimarja) ja suupistete suupisteid Taikunis. Rannas kerge lõunasöögi tellimiseks räägige piña colada ja grillitud Mahi-taco plaati Bar Jackilt ja pärast päikest veedetud päeva jõuate seksikasse Silver Palmisse, kus on palju seikluslikke kokteile ja peeneid veine .
Samuti väärib märkimist, et vara on kulinaarne stuudio, kus külastajad saavad osaleda kuurordi kokkumängudes ja meeleavaldustes, mida õpivad kuurordi kokad. Ja jaanuaris korraldab Ripert kuurordi aastane Cayman Cookout, mis ühendab kokad ja toidustöötajad igal nädalavahetusel einestamis- ja interaktiivsete tegevustega.
Külalised tulevad Ritz-Carltoni, Grand Caymani kõikidest maailma osadest. Tema suured konventsiooniruumid annavad korporatiivseid koosolekuid ja retreatsioone, samas kui selle elegantsus toetab puhkajaid, kes otsivad midagi kvaliteetset, kuid mugavat. Saare ainus luksuskuurort on Ritz-Carltonile omistatud maineka AAA viie teemandi auhinna.
Ritz-Carlton Grand Cayman on ideaalne külastajate jaoks, kes otsivad abinõusid, mis on:
- Vaba aeg päevas, kiik öösel
- Otse üks Grand Caymani kõige ilusamaid randu
- On palju päevaseid tegevusi, sealhulgas golf, tennis ja veesport
- Tuntud oma peened söögikohtade restoranid
- Jalutuskäigu kaugusel Camana laht, saare suurim kaubandus- ja söögikohtade kompleks, sealhulgas saare ainus mitmekorruseline kinoteater
02 of 05
CuisinArt Golf Resort & Spa, Anguilla
Anguilla CuisinArt Gold Resort & Spa on toiduainete sihtkoht, mis meeldib kõigile palmidele - kas soovite ihalda jaapani (proovige Tokyo lahte), itaaliakeelset (Italia saanud kõik klassikalised toidud) või Vahemeremaad (restoran Café Mediterraneo einevad basseini ääres) taas meeleolu kohaliku pileti maitse järgi (reserveerige asukoht Santorinis Le Bistro juures), siin on restoranidel kõik teie alused kaetud.
CuisinArt'i kulinaarse suuna keskmes on kuurordi hüdropooniline talu - esimene selline Kariibi meri - kus värsked puuviljad, köögiviljad, söödavad lilled ja maitsetaimed kasvatatakse vees, ilma mulda kasutamata. Restoranides kasutatava toodangu enamus pärineb 18 000 ruutjalga talust, kus külastajaid on teretulnud külastama.
Siin on siin ka mitmesuguseid toiduvalmistamise klasse ja võimalust luua oma kohandatud söögituba nii rannal kui ka sviidi privaatsetel rõdudel.
03 of 05
Jumby laht, Antigua
Jumby lahe puhkusel saavad külastajad valida kohapealseid restorane, mis serveerivad kõik kohalikest Kariibi mere lemmikutest (arvan, et palju on kohapeal püütud mereandidega) rahvusvahelistele roogadele nagu paella ja kana tikka masala. Puhkuse rannarannas söögikohtades ei saa minna valetada hommiku-, lõuna- ja õhtusööki, kuid kui soovite tõesti Antigua toiduainete stseeni kasutada, siis registreeruge ühe (või kahe või kolme) Jumby'i lahe unikaalsete söögikohtade jaoks.
Hop on eraspordi kalapüügitariifil ja trollil Kariibi mere jaoks värskete Mahi Mahi, Wahoo, Marlini, Tuna ja King Fish jaoks - kõik, mida sa püüad, valmistatakse õhtuks õhtusöögiks kenasti. Või võõrastage Antigva musta ananassi talumajapidamiste päevast rentida - kuurordi tegevjuht Sylvain Hervochon ütleb sulle kõik maailma kõige magusamate ananasside kohta ja sessioonide tutvustamine kuulsa Susie kuuma kastme valmistamise kohta . Rumi tastingud on ka kohustuslikud.
04 05
Grace Bay Club, Turks ja Caicos
Grace Bay Club asub Turiel ja Caicos kõige arenenuma saare turja Providencialesi põhjapoolsel kaldal, kus on toidupoegade paradiis, mis on inspireeritud ookeaniarestoranide ja esmakordselt lõpmatu serva baari maailmas (90 jalga, samuti Kariibi mere piirkonnas pikim baar).
Kui nälg tabab, pea Krave jaoks gourmet mugavust toitu; haarake koht Grill Rougeis, kus keskendutakse juhuslikule bistroo piletihindadele; või proovige uuenduslikku maitse- ja magusate koonuste menüüd kuurordi pop-up restoranis Kone. Siis, kui päike langeb, lõpeb tapas ja kokteile lõbutsev salong, enne kui nautida rikkalikku õhtusööki Infiniti restoranis & Raw baaris. (Insideri näpunäide: võõrasta da Conch Shackile, värviline väike söögikoht, mis hoogustab kõige maitsvamad värsked koorikoogid ja magusam rummipurk.)
Üks peamisi atraktsioone, mis toidule orienteeritud külalisi tõmbavad Grace Bay Clubi: aastane Kariibi mere toidu- ja veinifestival. Igal aastal külastavad kogu maailma kulinaarsed rasked lööjad ja veinieksperdid Turks ja Caicose maitsekate köökide ja andekate kohalike kokadest.
05 05
Eden Rock, St. Barths
On mõned peamised põhjused, miks eliitreisijad söövad St Barthsi "Edeni kivi": selle asukoht oma äärelinnas, mis on vaatega Saint Jean'i lahele, pakub erakordselt erapooletult ja isoleeritult; laitmatu teenus paneb kõik tundma kuulsust; ja maailmakuulsa meister Jean-Georges Vongerichten on loonud kaks gurmeerestoranit, mis üksinda on väärt mitme lennuliini (või ühe lendu ja parvlaevaga), mida seal vajab.
Liivarand mängib kahekordset tööd: päeval on see ere rannasõit, kus on värske menüü rahvusvaheliste plaatide (arbuus gazpacho, must trühvli pitsa, kleepuvärviline kalamari ja karamellijäätis sundae) ning öösel muutub see hubaseks saarealal, kus kokteilid on alati voolavad.
Siis asub Rocks'is kuurordi peenest söögikoht, mis asetseb Eden Rocki peal ja pakub suurepäraseid vaateid, mida võis kunagi ette kujutada. Kuigi võtate hingekosutav maastik, võite nautida loomingulisi hors-d'oeuvres'e (hello, marmorist foie gras terrine) ja julgeid entreesid nagu harilikult karamelliseeritud musta tursa ja majapidamiste fettuccini koos homaari bolognesega.