Põllumajandusturgude turg on lihtne mõelda uuele reisi-kinnisideele: aastatel 2004 kuni 2014 tekitas üle viie tuhande rohkem põllumajandustootjaid kogu Ameerika Ühendriikides. Tänapäeva tarbijad nõuavad juurdepääsu värsketele toodetele, kohalikele ja hooajalistele toodetele ning kemikaale sisaldavale toidule.
Aga see pole tegelikult midagi uut. Turud on olnud tsivilisatsiooni osa tuhandeid ja tuhandeid aastaid. On olemas arheoloogilised tõendid selle kohta, et Pompei pealinnas (või säilinud turud) oli linna südames, kus kohalikud elanikud vahetasid liha, toitu ja leiba. Pompei turgu enam ei eksisteeri, kuid võite saada oma õiglase osa ajaloost ja uskumatutest toodetest, külastades 5 maailma vanimat põllumajandusturust, Inglismaalt Türgist Ameerika Ühendriikidesse.
01, 05
Borough Market
Borough Market. Peter MacDiarmid / Getty Images Asukoht: London, Inglismaa
Ajalugu: oma 1000. sünnipäevaga raamatutes 2014. aastal on Borough Market kindlasti ajaga katsetatud. 1014. aastal peeti Londoni vastaskaldal paiknevat Southwarki "suurepärase turulaulu" ja müüs kõike maisist veistele leiva, veini ja ale.
Ligikaudu 300 aastat, alates 1200.-st kuni 14.50. aastani keelas Londoni linn oma kodanikke ostma Southwarki turul ja Londoni silda asutatud tarnijatelt kaupu, sest linn soovis, et tema elanikud ostaksid linnamüürites, et linn võiks neist maksudest kasu saada. 1550. aastal müüs kuningas Edward VI Boroughi turgu Londoni linnale ligikaudu 1000 naela eest.
Järgmise 500 aasta jooksul on linna turuplatsi olukord muutunud tulekahjude, ummikute ja muude probleemide tõttu mitu korda, kuid nüüd saate Southwarki tänava ja Borough High Street'i Southwarki katedraalist lõunasse minna. Boroughi turu praegune kehastus ehitati 1756. aastal.
02 of 05
Queen Victoria turg
Queen Victoria turg. Lesley-Ann Magno Asukoht: Melbourne, Austraalia
Ajalugu: Queen Victoria turg avati ametlikult 1878. aastal puu- ja köögiviljade hulgimüügituruks, mis loodi alles 6 aastat pärast seda, kui Austraalia sai kolooniaks. Turg on tuntud kui suurim turg Austraalias ja üks maailma suurimaid turge. Turuettevõtjad müüvad üle 17 aakri müüa värskeid tooteid, liha, juustu ja piimatooteid, samuti toiduks mittekasutatavaid esemeid, nagu kunst ja käsitöö, keraamika ja kangad.
Turul on värvikas ja vastuoluline ajalugu. Algne heinaraha kasutati esmakordselt naissoost kinnipidamisasutust. Turu asukoha osad olid ükskord kalmistu koht, ja mitte ainult see, vaid see oli Melbourne'i esimene ametlik kalmistu, kus elati umbes 10 000 Austraalia varajastest asustustest. Kui turg suurenes, eemaldati 914 kehast ja viidi ümber teistesse kalmistutesse; siiski jääb turu pargi alla endiselt teatamata arv asutus.
03 of 05
Eastoni talupidajate turg
Easton Farmers Market. Easton Farmers Market Facebook Asukoht : Easton, Pennsylvania
Ajalugu : alates 1752. aastast pole Pennsylvani Easton Farmers Market, vabaõhu turg, kunagi suletud kujutiste uksi. EFM ütleb pealkirja "Ameerika pikim pidev vabaõhu turg." Easton, Pennsylvania asub jõe ääres New Yorgi, Philadelphia ja Trentoni vahelisel alal, mistõttu on see ideaalne koht kaubanduse ja kogukondade jaoks.
8. juuli 1776. aastal oli Easton Farmersi turg "Suur väljak" üks kolmest kolmest kohast, kus Iseseisvusdeklaratsiooni avalikult luges. Täna on siseruumide turg väiksem kui suur väljapoole suunatud turg, kuid siseruumide osad asuvad 1897. aastal ehitatud kuivkauplakus.
04 05
Asukoht : Istanbul, Türgi
Ajalugu : Spice Bazaar ehitati 1660. aastal Istanbulis, et aidata rahastada järgmise mööbli mošee ehitust, sest mošeede ülalpidamiseks maksti tulu müüjate rendist. Spice Market kutsuti Egiptuse turuks, sest paljud müüjad olid egiptlased ja tõid vürtsid müügiks Istanbulisse. Spice Bazaar muutus varsti Istanbuli vürtside kaubanduse keskuseks ja on tänapäeval jätkuvalt vürtside kaubanduse keskus. Turg on lõhnade ja värvide keeristorm, kus vürtsid on kallutatud kümneid kauplusi ees, mis on pimedas ja lahedas turus.
05 05
Asukoht : Rooma, Itaalia
Ajalugu : Campo de Fiori on täna Rooma populaarseim turg, kus on külastajaid leidnud lilled, puuviljad ja köögiviljad. Kuid 1600. aastate algul kasutati seda plazat hukkamisteks.
1600. aastal põles Giordano Bruno põletatud ketserluse jaoks, sest ta väitis, et tähed olid nende ümbritsevate planeetidega kauged pärad ja et need planeedid võiksid seal eluvormidesse paigutada. Tegelikult väitis ta, et universum oli lõpmatu ja selle keskel ei olnud ühtki taevakeha. Tundub, et see ei ole tänapäeval väga ketserlik, kuid tema tunnistati süüdi inkvisiitsiooni poolt ja põles Campo de Fiori keskosas, mis on kaasa toonud tänapäeva teadlased, et ta on teaduse jaoks martyr. 1889. aastal püstitati Bruno Campo de Fiori keskel statue.
Alates 1869. aastast on Campo de Fiori, mis algselt kolis Piazza Navona'st, hoitud köögiviljade ja kalatoodete igapäevane turg. Täna on see üks igavese linna kõige maalilisemaid kohti ja selle ilusa piazza juures leiad külastajaid ja kohalikke, kes tegelevad puuviljade, köögiviljade ja lilledega.