Sügis naudib, alates õunte korjamisest kuni festivalide kukkumiseni
Sügisematel kuudel, mil kuumutatud suvekuudel lõpuks jahtuda, on parim aeg avada aknad (pärast kõiki neid kuusid, mis on suletud kliimaseadmega) ja minna pikkadele jalutuskäiketele Louisville'i armas parkides. Kui te pole veel seda teinud, proovige Big Foursi silda Ohio jõe ääres. Veelgi enam, kui sa oled nagu mina, on aeg minna jäätise ravist kuumasse jooki, sõõrikud ja muud kukkumisväärtused.
Sügis on õunapirpide ja kõrvitsa latte hooaeg. Kõlab hästi? Siin on mõni idee selle kohta, kus saada oma lemmikkülmutusfirmat Louisville'i, KY-s ja selle ümbruses.
Mine Apple Pickin'iga!
Üks armastavat Louisville'i palju eeliseid on meie läheduses töötavate talude lähedus. Lihtsalt lühikese autosõidu kaugusel leiate ümbritseb Indiana või Kentucky maa roheline. See on tohutu eelis, kui otsite lõbusat pereõhtut, mis lõpeb värske ja maitsva toiduga. Külastage ala talu, kus saate õunte, kõrvitsate, gourdsi ja želeesid. Sealt võite oma kukkumisega hakkama või osta ühte farmaatsiatööstuses olevatest paljudest pirukadest ja koogidest. Jah, neil on ka turud ja pagaritöökojad. Siin on Top 5 piirkonna kasvandused .
Külastage kohvipoest
Jahe suve hommikul soe joog on hubane viis talvehooaja sisenemiseks. Louisville'i parimad kohvipoodid pakuvad kogu aasta sügisel hooajalisi lemmikke.
Mõelge kõrvitsatäriniga lattetele, kõrvitsasegudele latte, igasuguseid küpsetatud kaupu (eriti hea küpsetatud esemed on palun & tänan sulle Nulul). Kohvikuubad on suurepärased kohad sõpradega kohtumiseks ja jõudmiseks või sülearvuti saamiseks ja töö tegemiseks.
Sügis eriala magustoidud
Paljud pagaritöökojad on spetsialiseerunud hooajalistele kõrbele.
See on tõsi Sullivani ülikooli söögikohuses. Chef Robin Richardson lisab oma sügisene menüüle mitmeid esemeid. Mõelge kõrvitsa cupcakes, karamelli õunakook ja populaarne kõrvitsa roulaad. Kirjed on saadaval alles sügisel ja tarvikute ajal. Kliendid julgustatakse eelnevalt helistama, et reserveerida oma valikud. Kuigi ravib hinnavahemikku, on need kõik taskukohased. Näiteks kõrvitsakapsas on vähem kui 3 dollarit ja täis kõrvitsa juustukook on umbes 20 dollarit. Hinnad on piisavalt madalad, et saaksite kodus mõnda kohtlemist kogu perele! Allpool on nimekiri sellest, mida on minevikus kätte saanud, muidugi erinevad valikud.
- Pumpkinroulaad
- Kõrvitsa koogikesed
- Soolatud karamellipüstol
- Karamelli õunakook
- Kõrvitsapirukas
- Pumpkin juustukook
- Karamelli õunte juustukook
Mõeldes, kui saate oma kõrvitsa pirukaga peatada? Sullivani ülikooli küpsised on töötamise kellaajad esmaspäevast reedeni kella 6.30 kuni 18.00 ja laupäeval kella 7.00-16.00. Kui olete huvitatud, helistage (502) 452-1210 või külastage TheBakeryofLouisville.com ajakohastatud nimekirja valik ja võimalikud muutused, kui pagariäri on ettevõttele avatud.
Osaleda sügisfestivalil
Kunstimagistritest kuni Halloweeni pidustuste saamiseni on Louisvilleis ja selle ümbruskonnas palju sügisfestivali.
Ja ajastus on mõttekas, sügisemad kuud on parim aeg aega veeta väljaspool. Kuigi ma ei saa garanteerida seda, mis toimub iga sügisfestivali menüüs, on peaaegu alati toit, eriti hooajaline sort. Kui te ei otsi värsket toitu, mida otsite, sest see on tõsi, on paljudel festivalidel rasked maisi koerad ja lehtla koogid, kes tegelevad piirkonna põllumajandustootjate turuga. Põllumajandustootjate turul on külg peatus, mis tagab koju tagasi värskete toodete turu koti. Bardstown Road Farmers 'Market on lemmik, ja kui te peate alla Flea Off Market'ile , leiad tohutu hulga toite koos elava muusikaga ja vanaaegsete aardetega.