Veinide degusteerimise strateegiad California veinides
Piirkonnaks, mida üldiselt nimetatakse Californias "Veinimaale", Napa ja Sonoma maakondadele, on sadu veinikettevõtet ja selle pindala on umbes kolmsada ruutjalat. Külastaja võib hõlpsalt nädalaid veeta, maitsta maailmatasemel veine ja nautida restorane ja tegevusi, kuid saate ühe päeva jooksul reisi jaoks ka hea tunde. Oleme kokku pannud mõned veinitehaste loendid, mis pakuvad parimat külastajakogemust piirkonna järgi:
- Parimad Napa Valley veinitehased
- Sonoma oru parimad veinitehased
- Healdsburgi parim veinide maitsmine
Kuidas ära kasutada oma veinide degusteerimist
Enne veini maitsmise lõpetamist otsustada, miks sa lähed.
- Kas soovite rohkem teada saada veinide ja nende valmistamise kohta ? Võtke üks meie soovitatavatest veinikeldritest .
- Kas soovite külastada konkreetseid veinitehaseid ? Otsige läbi oma veebisaidi, kontrollige nende tunde ja teada saada, kas nad vajavad broneeringuid (paljud teevad seda).
- Või kas sa lihtsalt tahad kena päeva ja juua väikest veini mööda teed ? Allpool leiate lõbusalt veinide maitsmise.
- Kas soovite osta või proovida teatud tüüpi veini ? Vaadake oma vihjeid konkreetsete veinitüüpide sihtimiseks.
Casual Wine-degusteerimine
Lihtne veini maitsmise lähenemine Napa orus on sõita mööda maanteed 29, peatudes mõnes kohas, võib-olla need, kelle nime olete kuulnud või kena välja nägema. Selle strateegia abil saate tõenäoliselt kena aega, kuid see juhuslik käänk tõenäoliselt ei vii teid parima, mida Napa orus võib pakkuda, sadade veiniteenuste seas, kus mööda teete.
Oleme võtnud professionaalse Wine County giidi juhendi abiga, et luua tõeliselt eriliste, ilusate, harivate ja lõbusate veiniteenuste nimekiri. Klõpsake üle Napa oru loendi või Sonoma Valley'i loendi ning mõne minuti pärast võite kokku panna veini maitsmise reisi, mida te ei unusta kunagi.
Spetsiifiliste veinitüüpide sihtimine
Kui soovite proovida teatud tüüpi veine, nagu näiteks chardonnay või pinot noir, võite maitsta ka kõige paremini.
Veiniportaali ühekuuline tasuline liitumine maksab vähem kui 10 USA dollarit ja annab teile juurdepääsu suurepärasele otsingumenetlusele, mis aitab teil külastamiskohtadesse nullida. Loetletud spetsiifilised viinamarjad võivad olla varudeta, kuid kui veinikelder sageli ilmub, siis tõenäoliselt teavad, kuidas seda tüüpi teha.
Kui olete veinikeldri valinud, vaadake veini maitsmise eeskirju ja tunde. Ära ole häbelik sellest, kui nõutakse kohtumist. Sageli ei ole see veinikeldur, vaid pigem nende litsentsitingimuste tõttu, mis ei luba külastajate lohutamist.
Kui teil on eesmärgiks proovida ja osta, otsige mõnda uut uusi leiud, proovige mõnda Napa kesklinna või mujal asuvat veini maitsmisvarda, mis pakuvad erinevaid veine boutique-veinitehastest, millel ei ole oma degusteerimisruume.
Veinide degusteerimise nõuanded
- Enamik Napa oru veinitootjaid tasub vähemalt $ 20 baaris maitsta või isegi rohkem. Tavaliselt valisite kolm kuni kuus veini nimekirjast kümne kohta, saades väikese koguse neist. Kui reisite kellegagi, kes ei pane oma klaasi jagama, proovige neid ideid, et oma degusteerivat dollarit venitada. Osta ühe veini maitsmise ja mõlemad tükid samast klaasist või võta maitse kaks korda rohkem veine kui igaüks maksab maitse järgi ja küsib teistsuguseid veine.
- Ärge kartke valada ülejäänud veini oma klaasist pärast seda, kui olete seda teinud. Pourer ei solveta. Tegelikult arvavad nad tõenäoliselt, et olete tõsine viinamarjakasvataja ja nad võivad isegi proovida midagi erilist.
- Spetsialistid ei võta veini degusteerimisel kunagi alla. See on põhjus - nad ei taha joobuda. Meie lihtne reegel juhusliku veini degusteerimiseks: ärge kunagi minna rohkem kui kolmele veinipaigale päevas. Peatuda rohkem ja mitte ainult, et tõenäoliselt pisut natuke (sõidu ohtlik), kuid isegi kui te seda ei tee, hakkavad kõik veinid maitsta sarnaselt ja võite osta midagi, millest hiljem kahetseda.
- Et hoida veetustatud kujul, võta kaasa pudelivett. Pärast iga veinikeldri peatamist joomitage veini, mida tarbite, vähemalt sama palju vett.
- See aitab ka veeni maitsta kogu mao peal, mis aeglustab alkoholi imendumist.
- Kui kavatsete mõnd veini osta, peate seda jahtuma hoidma. Nii vähe kui pool tundi, isegi jahedas, kuid päikesepaistelisel päeval võib auto sees olla piisavalt kuum, et saaksite selle kena veini, mida ostsite, valmistada. Pudelit hoides asetage jahuti või styrofoamivanni veosekomplekt.