Kust leida parimaid Sonoma oru veinitehaseid?
Enne Sonoma Valley'i veinitehaste loendi algust peate teadma, kus Sonoma orus on. Käesoleva artikli tähenduses on Sonoma linna ümbritsev ala, mis hõlmab Glen Ellenit ja Kenwoodit. Selles väikeses piirkonnas leiate rohkem kui 100 veinikeldrit. Ametlikud viinamarjakasvatuslikud nimetused hõlmavad Sonoma Valley, Sonoma Mountaini ja Bennetti orgu. Kohalikud veinitehased toodavad viinamarju paljudest teistest kohtadest.
Ma ei jõua ennast kõigisse Sonoma Valley veinitootmisettevõtetesse, seega tegin selle loendi loomiseks koostööd eksperdiga. Minu sõber Jesse Warr, reisikorraldaja "Friend in Town", on teinud rohkem kui kümme aastat kohandatud veiniaastat. Ta jagas mõnda oma saladust just teie jaoks. Lisasin mõned minu isiklikud lemmikud ka.
Igas kategoorias on Sonoma oru parimad veinitehased tähestikulises järjekorras. Kuigi te ei vaja broneeringuid nende küpsetusruumide külastamiseks, on mõned reisid neid vaja.
Parimad Sonoma Valley veinitehased: degusteerimistingimused ja ekskursioonid
Paljudel Sonoma Valley veinitehastel on degusteerimisruumid, kuid mõnel puhul on teil õnnestunud piisavalt tähelepanu pöörata oma klaasi täitmisele. Need ülemised kohad pakuvad võimalust lõõgastuda kaunis ümbruses ja saada isiklikku tähelepanu. Mõnel neist on ka pikniku ala - kui te seda kasutate, olete viisakas ja ostke neile pudel veini.
- Benzigeri perekonna veinitehas : kõik, keda saame Benzigerile, armastab seda. Depressiooniruumi töötajad on sõbralikud ja abivalmid, kuid näidendi täht on viinamarjaistandus, mis on toodud traktori trammiga. Kinnisvara on üks Sonoma ilusamaid ja nende bio-dünaamilised kasvutehnoloogiad on põnev. Pakume ka veinihuvilistele spetsiaalset ekskursiooni reservatsioonide järgi. Neil on ka ilusad varjulised piknikulauad.
- BR Cohn: "BR" BR Cohnis on Doobie Brothers rock'n'rolli bändi juht Bruce. Sellel kohtadel on sõbralik ja rõõmsameelne vibre, meeldiv siseõhu siseõue ja toiduained, mis konkureerivad veinide kvaliteediga. Leiate Cohni kullerplaadid, mis külastavad degusteerimisruumi, ja tema endine bänd ühendab aeg-ajalt veinikelderite heategevuskontsertidega. Nende väljasõiduplatsil on ka ilusad vaated.
- Gundlach-Bundschu: Californias vanim pereomanike veinitootja toodab ainult rikkalikult kasvatatud veine. Nende koobastega seotud fookus muutub hooajaliselt, kuid see lõpeb alati koopasse sisenenud maitsmisega. Nad pakuvad ka ainulaadset viinamarjaistandusteenust maastikusõidukis. Reisideks vajalikud broneeringud, kuid mitte degusteerimisruum. Väike piknikuala on vaatega viinamarjaistandustele.
- Matanzas Creek: Matanzas Creek saab A + oma lavendiaiaga ja suurepäraste vaadetega. See on Sonoma linna kõige kaugemal kõigist selles nimekirjas asuvatest veinitöökodadest, mis on vähem kui 10 miili, kuid see on jõudnud läbi mähisega kahesuunalise teekonna, mis viib teid Sonoma mägi õlarihmani. Sa pead broneerima oma reiside ja toidupaaride kohta.
- Ravenswood: kui sa armastad Zinfandeli veini, siis vintner Joel Petersoni Ravenswood on must-stop. Me armastame nende tagasihoidlikku suhtumist ja motiivi "ei ole vimpseid veine", mis laieneb kõigile nende toodetud sordile. Külastage degusteerimisruumi igal ajal, võta igapäevane tuur koos barreliga maitsmisega või kui saate veel 5 inimest, kes teiega koos lähevad, proovige oma segu koos oma iseseisva seminariga.
Sonoma Valley veinitehased: tasuta degusteerimine
Vaba veini degusteerimine on peaaegu sama raske leida Sonoma orus nagu Napas. Mõned veinitootjad ei märgi oma tasu oma veebisaidil, kuid ei usu, et see tähendab, et nad on tasuta.
Tegelikult on ainus koht, kust ma võin veini tasuta maitsta, mullivanni veinikelder.
Kui Sonomas viibib üleöö, mõned Sonoma B & B-d pakuvad oma külalistele kaarti, mis sobib rohkem kui 20 veinitootjatele tasuta maitsmiseks.
Veel Sonomase külastamisest
Kui te lähete veini Sonoma Valley juurde, võite minna pikemaks ajaks ja nautida Sonoma's erinevaid töid .
Sonomale on rohkem kui ainult Valley. Kui plaanite reisi Healdsburgi , on Dry Creekis ja Andersoni orus suurepärased lood .