01 of 14
Tere tulemast Feathered Nest
Sihtkoht Gastropub on Cotswoldsi südames
Feathered Nest Country Inn on mitmemõõtmeline mainekas hotell Oxford / Gloucestershsire piiril Nether Westcote Cotswoldsi külas. Umbes 76 miili kaugusel Londonist on see ideaalne sihtkoht rahulikule maalilisele autosõidule riigis. Koht on hubane, vaated on ilusad ja toit on sensuaalne.
Vaadake ja lugege läbi Feathered Nesti ülevaade
Hollandi Westcote'i Cotswoldi küla servas asuv tuhastatud pesa tähis, Burford Oxfordshire'is ja Gloucestershireis Woldis asuv Stow.
02 of 14
Esmamuljed võivad petta
Feathered Nest tänavavaade on 300-aastane malthouse. See annab vähe vihjeid lõdvestunud, kuid elegantsest pubist ja restoranist.
03 of 14
Tagavaade
Tagantpoolt on lisandite ja renoveerimise ulatus selge. Cotswoldsi maaklubi on mõistlikult laiendatud ja ümber ehitatud, et kasutada ära Evenlode'i oru seisukohti.
04 of 14
Baar
Traditsioonilise pubi kaugel on hubane baar ja "hubane" lõõgastav joogi koht ja tule tulega soojenemine. Pidage meeles, et hirvearlle on valmistatud korsett.
05 of 14
Soe kuum
Soe ja mugav "pehme", millel on massiivne kivimõis, tähistab üleminekut riigi pubi ja ametlikumate küpsiste vahel.
06 of 14
Kohalik Õlu
Ale (kohalikust (ja salajast) mikrooblast ja Hollandi lager on kraani.
07 of 14
Vaade Evenlode'i orule
The Nest - Feathered Nest gastropub restorani vaatega Evenlode'i orule. Sycamore'i kujundatud vaade näib olevat igavene. Suvel on hea ilmaga terrassil serveeritud toit ja jook.
08 of 14
Esimene lõhejoog
Ilusalt esitletav lõhe, suitsujuure, bisonni viin, cukumeer, šalott ja kappari starter - valik "Feathered Nest" seatud menüüs 2016. aasta jaanuaris.
09 of 14
Seene risotto trühvlitega
Väljaspool menüükohvi oli kollase-punase seene risotto algaja, mis oli heldelt musta trifleid laastud.
10-st 14-st
Metsseili hautis
Metsikuu "hautatud" serveeritakse polenta koos peekoniga, purpurpunase sprokkoli ja pirniga - valik seatud menüüs.
11-st 14-st
Roost metsseade
"Wild Boar" sai a la carte menüüst mõnevõrra erineva kohtlemise, serveeriti vahukartuli, pirni, punase sibulaga, hapu talvise slauku ja maitsva perry kastmega. Perry on pirnidest valmistatud kange siider.
12 of 14
Piparkoogid?
Kirjeldatud "Piparkoogidena", koosnes see Feathered Nestist pärit magustoit
piparkook aroomitud parfiid, sidrulis, jõhvikad, šokolaad jahed ja väike tükk ... mida veel? piparkoogid.
13-st 14-st
Creme Caramel
Creme karamell, kindel, entommitav, saab glamuuriravi Feathered Nest soola küpsetatud ananassi, kookospähkel, kookospähkli-maitsestatud graniidist ja ma avastasin midagi muud, magusat ja krõbedat.
14 14-st
... Ja "sulas" pesas.
Esitati kaks käsitsi valmistatud šokolaadikest - üks sulamisvõimeliselt pehme šokolaadi trühvlit, teine vedelat kirsit - oma vähese "pesaga" koos meie kohviga Cotswoldide poolt Nether Westcote's Feathered Nest Innis.