Browni kohvik Oxfordi kaetud turul on selline kohalik saladus, millest kõik teavad. Aastakümneid on tudengid, kohalikud elanikud, professorid ja turistid selle hullumeelsuse, tüüpilise inglise keele "caff" õlgadele õlad - ei mõista, et Portugali pere on seda juba aastaid käinud. Nad on täis odava, kodus mugavat toitu, valmistanud hästi ja teeninud sõbralikult väärikalt.
Brown on olnud igavesti ümber
Kaunistuseks tundub, et see on olnud seal, sest enne üleujutamist olid puitpaneelidega seinad värvitud kahvaturohelistest, tolmukestadest plastist lillidest kimpudest, mõnest laigudest kontrollitud vinüülist laudlinad.
Kuid tundub, et pole kõike. Ma sõin lõuna Oxfordi professori juures, kes oli 23 aastat varem tavaline üliõpilane. Tema tütar oli täna õunapuu suurte plokkideks, mis olid peatudes kollases säilituskastmes - ühes kohviku väljapaistvuses olevatest lemmikutest. Kogu meie ülikoolilõpetajad ja õpetajad, turistid, sekretärid, poodide ametnikud, veoautojuhid ja turuosalised söövad selliseid traditsioonilisi inglise hindu nagu lambakoer, täidisega jakk kartul, maks ja sibul, kilttursa ja kiipe, pluss võileibu ja burgereid - ükski sellest ei maksa palju enamat kui viiekordne ja kõik see on pereomanike poolt omatehtud.
Muide, ärge segage seda Browni kohvikut koos St. Gilesi kiriku bistroo ja kokteilibaariga, mida nimetatakse ka Brownsiks. See on üksteisest kaugemal poole miil kaugusel ja stiilne miljone miili kaugusel.
Lasteaed Toit?
Mida Briti kutsutakse lasteaedadeks, on selline lihtne, tuttav toit, mida enamus neist sõid nagu lapsed ja mäletan nostalgiaga.
See on selline koht, kus saate lõbutseda - ja teil on raske vaeva kulutada rohkem kui 10 £, isegi kui valisite menüüs kõige kallimate esemete kolme kursuse.
Kas ingliskeelse hommiku hommikuse hommikuse asjana (praetud munad ja laastud, peekon, vorstid, küpsenud oad, grillitud tomatid, praetud seened) annab kõhutähisega idee?
Mitte muretseda. Mitte liiga paljud ingliskeelsed inimesed võivad sellega silmitsi seista, enne kui ka keskpäeval. Nii on hea, et Brown'is serveeritakse kogu päeva hommikusööki - umbes 5 £ kogu Monty'le koos röstsaia ja kohviga. Siin on veel midagi, mida pead teadma:
- Seal on taimetoitlane hommikusöök, juustumaimmeletid ja täidetud küpsetatud kartul, kuid muidu on taimetoitlaste valik piiratud.
- Mõnikord on saadaval Portugali magusad munakoogid. Ostke, kui külastad külastust - need on omatehtud ja maitsvad.
- See on alati hõivatud ja tormakas, kuid laua käive on kiire. Lõunale minnes varsti, kui sulle ei meeldi oodata.
- Nad teevad ikkagi oma tee suurel vanamoodsas teekeetris - tõeliste teelehtedega.
Browni kohvik Essentials.
- Kus: Aveni 4 (Market Street sissepääs), Oxford Olete siin: Tarkvarapaketid, Oxford OX1 3DZ
- Avatud : esmaspäevast laupäevani kell 8.00-17.00
- Juurdepääsetavus : ratastoolidele sõbralik
- Bottom Line: See ei pruugi olla nii ilus, kui võimalik, kuid see on kiire, tuttav, täidis ja maitsev. See on mugav koht Oxfordi külastamisel.