Ameerika kõige romantilisemad restoranid

Need kuupäeva ideed on suured atmosfääri ja maitse poolest.

Mis täpselt kujutab endast "kõige romantilisemat" koha märgistamise puhul? Noh, Zagat'i meeskond näib arvavat, et see paistab silma "tumedate küünla värvide seadistustega, suurepärase kuupäevapotentsiaaliga, veinide nimekirjaga, meeldejääva piletiga ja sageli silmapaistva vaatega, kaminatega või mõlemaga". Me nõustume, kuid ka ei saa aidata lisades ühe meie oma: tunne, et kunagi ei soovi lahkuda. Siin on silmapaistvad tähed, mis just seda pakuvad.

• 01 of 13

  New York, New York: MAMO NYC

  MAMO on intiimne ja elegantne restoran, kus on kaunistatud tellisilmad, mis on vintage filmipiltidega ja palju küünlavalgusid. Michelin-tähega täidetud peakokk Massimo Sola, varem Eataly Roma, lisasid hooajaliste koostisosade ja Provençal'i maitsega pakendatud nõusid, näiteks trühvlitekilega fooliumis värsket õnnetut või spagette koos anšoovisevõiduga ja musta kaaviariga. Võite kohata mõnda kuulsust sellel SoHo levialal, samal ajal kui hakkate kodus valmistatud Limoncello'sse sööma: Rhianna, Magic Johnson, Alexander Wang, Diane Kruger, Samuel L. Jackson, Gigi Hadid, Beyonce ja Jay Z on siin kõik külastavad. Kui teed lõunasöögi kuupäeva, pakub MAMO välja $ 28 3-käigulise prix fixe lõunavaliku esmaspäevast reedeni kella 12.00-3.30.

• 02 of 13

  Chicago, Illinois: Allkirja tuppa

  Kui soovite kogu aeg üles , mine Chi-Towni ikooniks oleva John Hancocki keskuse 95. korrusele. Allkirja tuba on linna jaoks romantiline öö, mis on tänu linnaruumi ja Michigani järve panoraamile, mis on üks suuremaid pilvelõhkujaid. Veebruari jooksul pakub The Signature Room ülisuurt romantiline õhtusöögi paketti paaridele, mida täiendab Dom Perignon. Šampanja ja elav muusikaline meelelahutus, gurmee köök ja vein, kümmekond roosid ja oma toitlustamise teenus - lihtsalt proovige seda üles tõsta.

• 03 of 13

  Calistoga, California: Calistoga Ranchi restoran Lakehouse

  Jäämaja on asutuse tüüp, mille pärast te ei saa enam rääkida. Helistage sellele arve väärtuses kordumatu eluea jooksul ja see on õige, kuid see võidab ka iga auhinna raamatust, sest toit on nii hea. Klaasist seinad on kõikjal vaatega tammepuude ja Lommeli järvele ning peate sinna jõudmiseks võtma golfikäru. Koht lihtsalt süveneb intiimsust. Te ei saa midagi valesti minna menüüs, nii et telli kõik, mida teie rööpnägemine näitab.

• 04 of 13

  New York, New York: klubi "21"

  1930-ndate aastate pikkune keeld-Era on varjatud sellisena saladuses, mis paneb ette romantika staadiumi: tal on salajane veinikelder, kaduv baar varjatud "ebaseaduslike" pudelite peitmiseks ja maskeeritud uksed. Klubi "21" ajalugu on olnud ka kuulsuste diners, alates Ernest Hemingwayest kuni Frank Sinatraeni Kennedyseni, ning on olnud ajalooliste romantiliste hetkide stseen (arvan, et Humphrey Bogart ja Lauren Bacall olid oma esimese kuupäevaga tabelis 30 baari ruum, peamine söögituba).

  Kõige romantilisem koht võib siiski olla 1930. aasta New Yorgi pastellteose kaunistatud intiimne ja salongisarnane söögituba, 21. korrusel. Ta on kuulsate ettepanekute ja eriürituste jaoks. (Ühel õhtul said neil ühe pakkumisega neli ettepanekut.) Kümme privaatset söögituba on ka hea proovivõtukohtade, võistluspühade ja intiimsete pulmade jaoks.

• 05 of 13

  San Juan, Puerto Rico: El Convento hotell Patio del Nespero

  Hotelli Romantiline õhtusöök, mis pakub nii õhkkonda kui ka maitset, ei lase hotellis El Convento restoranis Patio del Nespero einestada. Selle endise kloostri sees asuvas vabaõhurestes on üle saja-aastane nispero viljapuu. Valmistage mereandide toidud, näiteks praetud punase paprika kastme ja värske papaia kastmega; või proovige Puerto Rico traditsioonilist mofongot - praetud roheliste plantainite ja sealiha hauakestega segu, mis moodustab koorega, ja tavaliselt täidetakse kanaliha, sealihmade või krevetid. Võite ka küsida koka kohandada oma sööki, kasutades maitsetaimi oma kohapeal aed.

• 06 of 13

  Boston, Massachusetts: Menton

  Peamine põhjus, miks te Mentonile tulite, on laitmatu teenus. Barbara Lynchi tunnustatud Relais & Chateaux prantsuse restoranis on mõned Bostoni parimad kaptenid, kes kohtlevad iga patrooni nagu kuulsust elegantses ametlikus söögitoas, kus on kahte lauda kaetud. Mõelge koka laudale või minge à la carte koos esemetega nagu Menton või portsjon (karpide, kaaviari, mett), kammkarbid (kõrvits, roheline õun, pekanipähklid) ja Wagyu veiseliha (pommes pont-neuf, luuüdi, watercress). Ja veetlege glamuurse kullariba ettevalmistustega kokteilide eel- või pärast õhtusööki.

• 07 of 13

  Manhattan, New York: Park Avenue Winter

  Kuna Manhattanil on üks ainulaadne hooaeg, mis muutub hooajal põhineva kaunistuskava järgi, on Park Ave alati kuupäeva jaoks lõbus valik, kuid Talv on juhuslikum kui kõige teatrilisem ja ületamatu aeg minna. Alustage kõrvitsa ravioli (koos sarapuupähklitega, pekorino ja marineeritud jõhvikatega), enne kui jõuate branzino või lühikese ribi juurde juurte ja alustega, seejärel lõpetage kleepuv iirise piparkoogi puding. Nad pakuvad ka 2 -20-külalist õhtusöögipartii eelmääratud menüüd, mis koosnevad klaasist kihisevast, hooajalisest hors d'oeuvres'ist, söögiisu ja söögiisu hinnaga 39 dollarit inimese kohta, mis on üks linna parimatest pakkumistest. Loomulikult, kui te lähete, kui see lamas väljas, siis veel parem.

• 08 of 13

  Simsbury, Connecticut: Millwright's

  Kaetud sild ja juga? Selle James Beard Awardi nomineeritud restoran, milles on 17. sajandi võistluskeskuses head söögikohad, on lõbusad paarid. Alustage jookiga kõrtside keldris baari (kividega külgne kamin), millele järgneb õhtusöök teisel korrusel või palees, millel on maalilised vaated tiigile ja kaskaadväljakul. Teine nõuanne: Millwrighti maitsmismenüü kindlasti seda väärt.

• 09 of 13

  New Orleans, Louisiana: Kariibi mere piirkonna tuba

  John Besh Group tõi pika aja New Orleansi peakokk Chris Luski juhtima hiljuti taastatud Kariibi mere tuba Pontchartrain hotelli ja see on täis puhutud edu. Vintage raputatud-šikk interjöörid (nagu rotangpaljundus mööbel ja palmiintressi vaibad) teevad ruumi erinevalt teistest NOLA-s. Iga klassikaline Creole-inspireeritud roog on hästi sooritatud, eriti austrite bisque, mereannid ja Louisiana blue crab ravigote. See on põhimõtteliselt see, kus soovite oma väljavalituid võtta ja veeta naljapärast õhtu nurka, enne kui Lil Wayne'i lemmikdessart maitsta, Mile High Ice Cream Pie. Tema ema oli seal majahoidja ja ta oli ühes sõnaga: kinnisideeks saanud. Nagu me ka.

• 10-st 13-st

  Providence, Rhode Island: Waterman Grille

  Sa ei saa paremat asukohta kui vees paremal. Üle kogu selle linna on miljoneid mereandide hangoute, kuid Waterman Grille on erinevalt teistest. Esmalt sisestate ajaloolist 1871. a. Seekonki jõe ääres asuvat väravat, kus teid tervitate kõige sõbralikumad töötajad, pingutuseta täiuslik õhkkond ja tagasihoidlik, kuid väga meeldiv menüü. Eriüritus või lihtsalt tavaline öö läbi - see on koht, kus soovite viibida ookeani piirkonnas. Allkiri sisaldab: suitsutatud lõhe röstsai (avokaado püreed, marineeritud sinepiseemned, redis, sidruni-koriandri emulsioon), vasikas osso bucco (kreemjas polenta, röstitud köögiviljad, braising jus, leiba küpsetatud gremolata) ja röstitud lillkapsas (lillkapsa-mandlipüree, punane quinoa, kuldne rosin-köömneemulsioon, röstitud mandlid).

• 11 of 13

  Charleston, Lõuna-Carolina: Zero restoran + baar

  Ükskõik, kas olete istumas ühes väheseid intiimseid tabeleid hämaralt valgustatud tagumisalas või väljaspool palmipuude varjulist piazza välja, on teil Zero-restoranis unustamatu Charlestoni õhtu, kus asub kulinaarne pärl Zero George Street hotellis. Peakokk Vinson Petrillo kasutab kohapeal kasvatatud ja hooajalisi koostisosi, et saada üks visuaalselt uimastatav ja võrdselt vastav roog teineteise järel, mis kõik on seotud väikese toodanguga, boutique-veinide ja käsitöö kokteilidega. Telli kaheksajalad a la plancha (banaanist ketšup, krõbedad kartulid, cilantro ja noor kookospähkel), millele järgneb päeva pasta. Kasutage seda reservatsiooni mõistlikult, sest see on kindlasti teie reisi kõige erilisem söögikoht.

• 12 of 13

  Miami, Florida: Los Fuegos

  Francis Mallmanni kogu toidufilosoofia pöörleb ümber tule ... nii et hoia seda mõtlemist tagumisel põlemisel, kui me läheme läbi Los Fuegos asuva Argentinian menüü rida. "Humita" suhkrumaisi empanadas, suitsutatud krevetid (arugula, avokaado, roosa greipfruut, röstitud sarapuupähklid), primaarne veiseliha tartar (Patagonia kartuli gallet, kuivatatud munakollane, kapparid) ja Octopus "a la Parrilla" (Papa Aplastus, must oliiviõli aioli, segatud rohelised, suitsutatud paprikapõldud) on Mallmanni paljudele meeldivateks esemeteks - mitte ainult iga roog on läbimõeldud ja maitsev, vaid õhkkond paneb teid meeleolu välja selgitama. Nii et Hemingway kokteil ... ei jääks vahele.

• 13 13-st

  Aspen, Colorado: Aspen Kitchen

  
  Aspen Köök on üks kuumimaid asukohti linnas. Suurepärase linnamüügi kaugusel asuvatest liftidest eemal asuvates võluvates butiikides on see ideaalne koht kuupäevaks öösel pärast pikka päeva nõlvadel. Seal leiad puidust aktsendid, klaasist suletud vananemisruumi koos taustvalgustusega roosa Himaalaja kivisolma seina ja avatud köögiga, kus saate tunnistajaks kogu kulinaarse maagia. Executive Chef Matt O'Neill ja tema meeskond loovad iga õhtu. Seal on ka aia katuseterrass, kus soovid nautida kokteile eel- või pärast õhtusööki, stringi tuled ja mägilõikeline horisontaaltasand või romantiline tulekahju šahtide kõrval.

  Siin on keskendunud tänapäevane ameerika köök, mille allkirja tassid ulatuvad tatertidest ja kodus valmistatud kreemifraktsioonist (nii tõsiselt nii hea) kaaviarini küüliku cavatellile punase veini, peekoni, metsaseenide ja Colorado triibustatud bassiga, röstitud apteegitilli, confit tomati ja oregano vinegrette ja kikerhernes panisse. Lihtsalt olge valmis ratsutada ennast pärast seda.