8 jooke, mis kannavad Saksamaa talve

Viige soojalt seestpoolt

Igal talvel saabub punkt, kus inimesed Saksamaal on lihtsalt selle üle. Weihnachtsmärkte (jõuluturud) on suletud kauplusega, külm on põhjalikult asetatud ja see on pikk paar kuud kuni pidulikud pidustused nagu Erster Mai . Saksa talv on peaaegu meie ees ja see pole nii tore.

Pärast minu postitust 8 suupistega mittealkohoolistel jookidel ja lootuses, et seesugune soe segu sulatab teie tšilli välisilme, on talletamiseks talletatud 8 sooja saksa joogi.

• 01 08

  Glühwein

  Jõulushooajal hooajal on Glühweinil raske põgeneda - ja miks sa tahaksid seda teha? Kuigi mõned inimesed kuulutavad valju häälega, et nad pole fännid kuumast, vürtsikast veinist, mis on kõikjal turgudest spatisse jõudnud (hilisõhtused mugavad kauplused), saate osta just 1,50-3 eurot, et hoida oma käed soojaks.

  Kas soovite talve pimedaks tegema rohkem? Paluge einen shuß (löök) alkoholi ja nautida. Tavalised lisandmoodulid on rumm, kirschwasser ( kirssbrandia ) ja amaretto.

• 02 of 08

  Feuerzangenbowle

  Kas teie puhkuse joomine nõuab rohkem tulekahju? Traditsiooniline Feuerzangenbowle pakub!

  Sageli valmis jõuludeks või aastavahetuseks ( silvester ), tarbib see alkohoolne jook on osa rituaalist. Glühweini kaussi on maitsestatud kaneelipulgad, nelk, tähtanise ja apelsinikoorega, millele on lisatud rummile ligunenud suhkrutäis ( zuckerhut ). Enne veini tilkumist suhkur seob põlema ja karmeerub. Maitske gemütlichkeit .

  See traditsioon tuleneb osaliselt 1944. aasta komöödia " Die Feuerzangenbowle" . See film on nii populaarne, see on ikka Tübingenis näidatud, igal detsembril on toiduga kaetud toidud.

• 03 alates 08

  Kuum šokolaad

  Mitmetest alkohoolsetest võimalustest eemalviibimine on see lapsesõbralik tuttav lemmik, kuum šokolaad (või heiße schokolade ). Tassis meeldib magustoit ja seda tehakse sageli reaalse šokolaadiga.

  Loomulikult on selle lisamine sellele lisatud, et täiskasvanu jook oleks täiesti vastuvõetav.

• 04 08

  Eierlikör

  Eierlikoer sarnaneb tekstuuriga ja arvamustega (nt armastan seda või vihkate seda). See paks, vahukas jook on talvel klassikaline. Sa nägid seda, et aeglaselt keerled hiiglaslikud selged mahutites weihnachtsmärkte ja neid purjus peamiselt väikeste vanade daamidega. Selle südamlik piim, koor, suhkur ja peenestatud munariba lisandub kaneeli ja muskaatpähklite ning rummi, brändi või viski lisamisega.

• 05 08

  Grog

  Erinevalt nõrga briti versioonist jookist (vesi ja rumm), on sellel kõht soojendaval õllelõhnal õunasiidraal ja lebab tulise alkoholiga viimistlus. Maitsele lisavad kõri-rahustav elemente, nagu näiteks sidrunimahl, kaneel, nelk, nelgi ja muud vürtsid, nii et talvel on see praktiliselt tervislik toit. Keskaegsetel turgudel esineb sageli ka vanasilmset iseloomu.

• 06 08

  Kohv

  Saksamaa ei pruugi tunda oma kohvi pärast, kuid Kaffee und Kucheni traditsioon on revered traditsiooniks, et võtta vaheaega keskpäev, et istuda koos tükk kooki ja mõned torustiku kuuma kohvi. Ja läinud on nõrga filtreerimise päeva, kuna sellised linnad nagu Berliin hõlmasid progressiivset kohvikultuuri ja trendikad jooke pakutakse nagu lamedat valget värvi.

  Kui leiate North Frisia (Eideri ja Wiedau / Vidå jõe vahele jääv ala, kaasa arvatud Sylt, Föhr, Amrum, Nordstrand ja Helgolandi saared), peaksite tegema Pharisäerit . Selles soojendavas kohvijookis on suhkru kuubik, rummilõik ja täis vahustatud koor, mille kaudu see peaks purjus olema. See joomise meetod seisnes puutanaatliku pastori alkoholi lõhna peitmises.

• 07 08

  Kohtusime

  Soojem on metsad, keskaegsete turgude lemmikjook. Valmistatud kääritatud mesilast ja veest, see meeldib muljetavaldavale valgele veinile. Seda maitsestavad talvised vürtsid ( gewürze ) ja mõnikord ka puuviljad.

  Poolast Rootsist on palju Euroopa sorte, kuid meed tegelikult mängib suuresti saksa folklooris nagu klassikalises Beowulfis .

• 08 08

  Õlu

  Külm õlu ei pruugi tunduda ideaalse talvise joogiga, kuid Saksamaal ei ole kunagi õhtul joomise ajal kenasti aega veetma ja traditsioonilise joogiga on veel kindlam võimalus soojendada oma kõhtu.

  Proovige hooajalist õlut, mis on südamlikud ja pimedad, nagu Bock . Seda tüüpi Starkbier (tugev õlu) sobib ideaalselt talvehooajaks, mille kõrge alkoholisisaldus ja südamlik maitse.