Delhi trendikas Hauz Khasi naabruses on üks linna populaarsemaid toidu- ja jookide sihtkohti. Paljud restoranid ja baarid pakuvad Põhja-India, Põhja-Aasia ja Aasia köögi üldist segu, et rahuldada erinevaid inimesi. Siin on, mida Hauz Khasi süüa, kui olete huvitatud midagi konkreetset ja kuhu minna.
Olles seal, võiksite minna Kunzum Travel Cafe'i ( T49 Hauz Khasi küla ) juurde. Nad ei teeninda toitu, vaid pakuvad lõpmatu tee ja kohvi pakkumist, ja peate ainult maksma. See on ideaalne koht teiste reisijate kohtumiseks, raamatute ja ajakirjade saamiseks ja inspiratsiooni saamiseks.
01 08
Moodne india köök: Auro köök ja baar
Pärast avamist 2016. aasta oktoobris on Auro Kitchen & Bar kiiresti ennast tõestanud mitte ainult üheks Delhi parimaks kaasaegseks India termotuumasünteesi restoraniks, vaid ka puhkepaigaks. Te leiate, et see on kinni katusel Aurobindo Place Market'i sisenemisel teele, mis viib Hauz Khasi küla. Konnaani ja Goani köögi peanaha armastus on ilmne menüüs. Kuid see sisaldab ka Lõuna-India, Kolkata ja India Parsi ja Sindhi kogukondade roogasid. Auro ka Haleem on koka allkirja tass. See on aeglaselt keedetud lambaliha (kitse) hautatud, läätsed pandud pasta ja peenestatud vürtsidega.
Restorani seade on silmapaistva ka, millel on tohutu väliterrass ja lahtris valmistatud baar. Auro-l on sama omanik nagu lähedal asuvas Suvemaja kohvikus ja Bandstandis, nii et pole mingit üllatust, et see tõuseb korrapäraste ürituste, elavmuusika ja DJ-de esitlustega.
02 of 08
Lõuna-India köögivilja köök: Naivedyam
Soodsa, autentse lõunaosari köögi pea otse Naivedyamile. Saad kõik sinu taimetoitlased lemmikloomad, sealhulgas idli, dosa, vada ja uttapam , serveeritud nisu sambari ja chutneytega. Kuigi toit on lihtne, ei ole interjöörid. Nad on olnud hoolikalt koostatud, et luua traditsiooniline Lõuna-India õhkkond koos antiiksete antiiksete puitusteede, tähelepanuväärsete hindu mütoloogiliste murumiste ja rahustava Carnatic'i muusika.
03 alates 08
Kerala ja mandrilane köök: Coast Cafe
Austatud disainerite mood boutique Ogaan on hargnenud välja restorani äri, avamine Coast Kohvik üle oma poe Hauz Khas Village. See on ilus ruum, mis on šikk, lehtvärv ja õhuline. Menüü on kummaline Continental'i köök (taco, burgerid, grillid, kreppid, võileibud) ja kariid Kerala rannikul. See on ideaalne, kui inimesed jagunevad selle üle, millist toitu nad soovivad süüa! Mine Coast Cafe'i originaal Baja California Tacos, Kerala grillitud kana ja krevettidega Moilee kookospähkli karri.
04 08
Tiibeti ja Nepali köök: Yeti Himaalaja köök
Yeti Himaalaja köök on üks parimaid kohti mosmi leidmiseks Indias , kuna need on valmistatud traditsioonilistes Tiibeti ja Nepali stiilis. Kuid selles meeldivas restoranis on Himaalaja piirkonnast selle menüüs ka palju teisi intrigeerivaid roogasid, sealhulgas Bhutani eripärasid, samuti Arunachal Pradeshi ja Meghalayai kirdeosas Indias. Seikluslikest lihasööjaistest on hea meel Dopa Khatsa (kaks korda küpsetatud kitsede kõhuga), Bhutun (praaditud kitse magu), Cheley (keedetud või praetud pühvlipuude rups) ja Phokso (praaditud kitsede kopsud). Alternatiivina pakub restoran restoran Shapta (õhukesed viilutatud pühvlid sibulate ja vürtsidega). Yeti spetsiaalne tiibeti pliit on teie jaoks kõige sobivam valik erinevaid esemeid. Taimetoitlastele on ka palju võimalusi!
05 08
Gourmet Pub Grub: Matchbox
Sama hoone nagu Yeti Himaalaja köök, Matchbox on funky, retro-teemaline pub koos ulatusliku rahvusvahelise menüüga. Nõud on vahemikus suppidest ja salatidest makarontooted, burgerid, sizzlers ja sealihast. Iga päev on õnnelik tund, et lõõgastuda ja nautida sööki koos maitsva signatuuriga kokteiliga! Proovige mezze-tassi, lambaliha või veganirurgit, spinati ja kašupähklitega täidetud seente, lasagna või grillitud mitte-veg-ähvardava sizzleriga (kui teil on isu olemas!). Kui tunnete meelepäraseid meeleolusid, lööge ööseks elava muusika ja tantsuga.
06 08
Õlu ja suupisted: The Beer Cafe
Beer Café toob Hauz Khasi küla vahemerelisi vibreid koos oma silmapaistva sinise ja kollase kujundusega ning avatud õhkkatete salongiga. Kui otsite kuhugi külma ja värskendava külma õluga, siis see ongi! Toit ei ole tähelepanuväärne ja koosneb peamiselt suupistetest, sh kebabid ja tikkas, pitsad, liugurid, nachos, kana tiivad ja kevadrullid. Platters nagu The Hulk, Surf ja Turf või Great Indian Platter. Nad tulevad koos hulga India või Mandri-teemadega. See on siiski korras, sest õlut on tõesti see, mida sa lähed sinna minna. Kogu maailmas on üle 20 erineva sorti. Loomulikult on saadaval ka India lemmik uus käsitööõli, Bira. Hangi see kruus, kuppel, torn või tank!
07 08
Koogid ja tee: Elma pagaritöökoda, baar ja köök
Iconic Elma's on tuntud oma suurepäraste kodu-kujuliste koogide, pirukate ja magustoitude poolest, kuid tegelikult on see palju rohkem kui pagaritöökoda. Alates kergest algusest kui omapärasest teemahinnast on see laienenud ja kujunenud elegantseks kohvikuks ja baariks, millel on mitmeid filiaale Delhis. Elma's on samad omanikud nagu The Living Room Haus Khas Village ja see jagab sama ruumi ka. Tõepoolest, see on perekonna asi, sest Elma's olev Le Cordon Bleu koolitatud peakokk on ühe omaniku ema ja Elma on pere koera nimi!
Inglise suurtoas on valikus võileibu ja saiakesi (teed / kohv võib asendada vahuveiniga, kui soovite). Elma'il on ka täisajaga Ameerika ja inglise hommikusöök, lisaks suurepärased grillid ja mandrilõuna lõuna- ja õhtusöögid.
08 08
Tervislik Fusion Toit ja Joogid: Blossom Kochhari Tea Room
Astu teekojasse ja saate koheselt transportida Pariisi (või isegi Taanini, kuna menüü sisaldab mitut Taani esemeid). See hubane ja rahustav kohvik on Blossom Kochhari luksus "spalon" (spaa ja salong). Ta on ainulaadne kosmeetikapidaja, kes tunneb oma looduslike kosmeetikatoodete liini. Proovi ööpäevaringset hommikusööki, kreppide või Taani võileibu ja peske seda kurkumi, suupistete või mahlade segu tervisega.
Nagu tema tooted, on kohviku menüü võimalikult looduslik ja tervislik, keskendudes orgaanilistele koostisosadele. Paljud esemed on lisatud ka eeterlike õlide ja ürtidega. Menüüd on kallutanud Blossomi tütar Samantha ja Taani abikaasa (seega Taani mõju), kes on suurepärane pagar. Allkirja värske leib tõesti siin paistab! Pakutakse ka boutique valikut teed ja värskelt jahvatatud orgaanilist kohvi.