Vaatamata Hongkongi turismipiirkonna südamele, on Kowloon tihti Hongkongi saareri libesti ja glamuuriks. See on kindlasti tõsi ka restoranide valdkonnas. Kuigi Hongkongi saar ja selle luksuslikud viietärnihotellid on koduks suurtele Michelin-tähtpärasele glitteratile ja paljudele parimatele läänerannikele restoranidele, on see Kowloon, mis suuresti annab võimu Hongkongi hästi teenitud maja pealinnas.
Restoranid ei pruugi siin puhastada, kuid toit on sageli fantastiline. Hong Kongers on toitu kinnisideeks ning asjaolu, et kohalikud külastajad korrapäraselt välja pakuvad Kowlooni saare naabrite käekäiku, on tunnistuseks toiduvalmistamise kvaliteedile.
Allpool oleme välja toonud mõned top Kowloon restoranid - kantoni ja rahvusvahelised. Võite ka vaadata, kust süüa Kowloonis ja mis hõlmab mõnda toiduvööndi piirkonda ja etnilisi kööki.
01, 05
Spring Deer
Guide-books sageli tähelepanuta jäetud, Spring Deer on keskel hinnaga naabruses restoran, mis on tõmmates kohalikke peresid ja hõõguvat rühmi ülikonnad 40 aastat. Laup seistes Mody Roadi teiste mõistliku hinnaga restoranide meri, on toidu ja toiduvalmistamise kvaliteet siin rahvahulk. Kõrgkvaliteedilise trepikoja ja riba valgusköögiga söögitoa sees teevad eksperdipoogid klassikaliste Pekingi ja Põhja-Hiina roogade suurepäraseid väljaandeid, sealhulgas suurepärast röstitud sealiha ja parati - Pekingi pardi eriala. Need on sellised kohutavad restoranid, kus kohalikud toidukriitikud tõstsid Michelini poisid oma avakäigu juhendamisel välja. Reservatsioonid on soovitatavad ja võimalikult vara.
02 of 05
Nathan's Congee ja Nuudlid
Kongee ja Nuudlid on Hongkongi vastus mugavusele, mida serveerivad toidud ja restoranid, lähim linn on söögikoha peal. Toit on pigem täidis, mitte viimistlusega, kuid see kindlasti ei tähenda, et see ei oleks maitsev ja Kantoni toitu saab kõige paremini segada kaunistatud nuudlitega.
03 of 05
Üle ja edasi
Kõrgkvaliteetne Cantonese einestamine on kõrgetasemelises saalis 28. korrusel paiknevatel vaadetel Hongkongi silmapiiril. Hongkongis on veidi vähem formaalne kui enamik Hongkongi eelkvaliteediga Cantonese valikutest, on teretulnud tärklisest atmosfääris, samas kui Above and Beyond säilitab esimese klassi teeninduse, tähtveinide nimekirja ja väga hästi läbi viidud Kantoni klassika.
04 05
Harborside Restoran - Intercontinental
See ei oleks Hongkongi toiduplaan, kui me ei varastanud vähemalt ühte hotelli restoranis. Intercontinentali Harborside restoran pakub suurepärast rahvusvahelist toitu, kuid väljapaistev atraktsioon on siin Rootsi lauas. Hongkong armastab buffet ja kuhugi on rohkem populaarne kui Intercon. Puuvillas toiduvärvid tähendavad tavaliselt seda, et kvaliteet ei ole veenev; mitte siin - vaatamata Hiina, Aasia ja Lääne köögi pakutavatele vapustavatele ekraanidele - iga roog maitseb nii hästi, nagu oleks see teile küpsetatud. Rootsi laud on väga populaarne, seega veenduge, et broneerite ette.
05 05
Tim Ho Wan
Kuigi see ei saa enam väita, et see on maailma kõige odavam Michelin täht - see on pärast seda, kui mõni teine Hongkongi restoran on alla löönud, on Tim Ho Wan ikkagi suurepärane koht väga odava, väga, väga hea Dim Sum kogumiseks. Sertifitseeritud peamistest kohvikutest, esmaklassilise kvaliteediga roogasid koguvad raevu ülevaated, arvustused, mis on vastuvõtmisele alles rohkem eristatavad - hinnad on veidi rohkem kui taskuhäired. Paratamatult on tegemist saagiga, kuna Tim Ho Wan teenis oma Michelin Star'i, kus restoran on tabanud pealkirju ja iga päev järjekorrad on legendaarsed. Selle asemel ei anta teile reservatsioone, siis antakse teile number ja hinnanguline kellaaeg - mõni tund või rohkem ootab aeg-ajalt. Nende edukus on juba tekitanud uusi filiaale, kuid suunab Mongkokisse reaalseks kogemuseks.