Puuvõõrikuga sõidurada sõitis Berkshire'i mäestikule Wheatleighi sisenemisõues, tundsime, et tahame Toskaani lossida. Varsti saime teada, et sarnasus oli disainilahendusega.
Ehitatud aastal 1893 kinnisvara ja raudtee suurärimees Henry H. Cook, Wheatleigh loodi pulma kohal tema tütar, kes oli abielus Euroopa arv.
Berkshires'i rullide maastikku inspireerides kujundas arhitekt 16. sajandi Florentine palazzo stiilis "suvila", tuues Itaaliast käsitöölisi, et luua suurepäraselt nikerdatud kivi kamin suurses toas, purskkaev ja muu kivimaja ümber ja sees mõisas.
Pärandi skulptuuri aeda ja põhjusi seadis Frederick Law Olmsted, New Yorki keskpargi eest vastutav maastikuarhitekt. Gildistunud ajastul paiknevas grand balconidis peahoones, kus võeti osa oma pidustustest, on endiselt sisustatud originaal skulptuur ja kunst, sealhulgas Tiffany klaasaknad. Ambiance on nii autentne, et me ootasime mõnda Great Gatsby tähte valtsiks.
Lugege Wheatleighist
Külaliste toad Wheatleigh's: privileegide tunne jätkus, kuna külalisteenuse juht Mark Brown osutas meile meie Junior Suite'ile. Põrandast laeni kardinaid joonistades võtsime rõõmsalt, et meil oli privaatne terrass ja selge vaade tagasele murule ja mäestikuga järvele. Sisemised vaated olid võrdselt meeldivad.
Peenete neutraalsete toonidega kaunistatud ruumis oli suur, nüüd kaunistatud kamin, mis oli valmistatud kõrgete küünaldega. Pakuti värskeid šokolaadiküpsiseid, Wheatleighi allkirjaga lõhnaaineid.
Mark küsis, kas me tahame veel või vahuveini, ja siis tagastatakse pudeliveega ja teostab valikut deluxe tualetitarvete, sealhulgas Bvlgari ja Aromatherapy. Kuid meie jaoks oli kõige romantilisem omadus antiikmööbel, mis oli piisavalt suur, et kaks mugavalt leotada.
Whitleighi söögikoht: "Ma ei suuda uskuda, et Michelini inimesed ei ole veel Wheatleighi avastanud," ütleb Miele De Gustibase kokaraamatukogu omanik / juhataja Salvatore Rizzo.
Me olime jõudnud Wheatleigh'iks osana spetsiaalsetest De Gustibase söögitöökodadest / toiduvalmistamise nädalavahetustest, mis hõlmasid Chef Jeffrey Thompsoni praktilist klassi ja mitut degusteerimismenüüd.
Nädalavahetusel valisime kümneid nõusid. Esimesel õhtul vaatasime mu abikaasaga menüüd ja hakkasime otsustama, milliseid nõusid soovime. Kui rumal me olime; otsuseid ei olnud vaja; meile pakuti iga kuue starteri, seitse peamist roogi ja köögivilja ning kolme magustoidu maitsvat portsjonit. Ja nii nädalavahetus läks. Kuna lauakõned keerutasid alati tassi ümber, siis tõmblesime igale hammustusele tõeliselt tähelepanu. Hämmastav, me oleme alati tundnud rahul, mitte kunagi täidisega, pärast meie toitu, ega ka kumbki meist ei saanud selle gurmaani nädalavahetuse jooksul untsi. Ja me võttisime koju mõned head retseptid ja mõned uued tehnikad.
Paljude esiletõstetud kohvikute hulgas olid mahlakad härjad, Doveri mustad trühvlid ja unustamatu "Vacherin" kookospähkli parfiidi, eksootiliste puuviljade ja guajaavarrebiga. Oh ja hõrgutav looduslik Šoti langoustine koos porgandi, fava-oga ja punase rea! Sisemine söögituba oli avar ja hubane samal ajal, kuid meie lemmik söögituba oli klaasist suletud portikk.
Ja me nõustusime Salvatore'iga; Wheatleigh väärib Michelin Star'i .
Wheatleighi sihtkoha pulmad: me olime üllatunud, et Wheatleigh nõustub vaid umbes kümme kuni 12 pulmi aastas, osaliselt seetõttu, et paaridel on soovitatav võtta üle kogu 19-toaline hotell oma pulmapäevaseks nädalavahetusel. "Me tahame, et oleksime suutelised iga pulmi kohta täielikult keskenduma," ütleb Marc Wilhelm, üldjuht. Hotell suudab talvega vedada kuni 100 talve pulmi; 150 suvel. "Üks kõige romantilisemaid pulmakatteid jälgib tähte ja soojendab meie tuletõkkeplaati. Talvel panime välja jääbari ja meie mäel on alla sulgud. Suvel on hubase basseini osapooled väga populaarsed, "ütleb ta. Tseremooniaid peetakse sageli laieneval ülemisel terrassil, mis on vaatega orule või intiimsemateks tunnusteks skulptuuri aias.
Wheatleighi tegevused: Enamus külalisi saab nautida kööki ja uurida piirkonda, nii et see ei ole koht, mis lükkab tegevusi. Mäes on väike jõusaali varjatud, metsas on peidetud mullivannis ovaalne soojendusega bassein ja hotelli üheainsa tenniseväljakuga varjatud kõrgetel puudel. Külastajad saavad kasutada ka Stockbridge'i golfiklubi, mis on viis miili kaugusel, kus väljakutse on osa hoida Housatonic jõe pallid. Tervisekeskuse kõrval on väike ühetoaline massaaživäljak, kuid massaažid toas-ühe või kahe massaaži-on palju populaarsemad. Ja nädalavahetusel me olime seal, oli hotell korraldanud kuumaõhupalli, et paar sõita üle Berkshiresi.
Lähedal asuv Wheatleigh: Berkshires on rikkalikke kultuurilisi ja ajaloolisi vaatamisväärsusi . Ühel hommikul läksime enne Lenoxit mõnda minuti autosõitu sõitma enne hommikusööki. Lenox on ka Bostoni Sümfooniaorkestri suvekodu Tanglewoodi koduks. Suvi toob ka parimaid esinejaid Jacobi padi, Berkshire'i teatrifestivali ja Shakespeare & Company teatritele. Traditsioonilised kunstihuvilised külastavad Norman Rockwelli muuseumi ja sõidavad läbi Stockbridge'i, mis ikka veel välja näeb, kui kunstnik seda värvistas.
Plussid / miinused Wheatleighilt: mõneks ajaks võtsime mõista, mis tundus teistest mõisahoones olevatest hotellidest nii erinev. Siis saime aru, et fuajees ei käinud külalisi, et jõuda spaasse või võidusõitudeks, et püüda akvaasiklassi. Mõnedel inimestel, kellel ei ole sisebasseini, mullivanni või täisteenust pakkuvat spaa ja võimekat spordikeskust, võib tunduda puudusena, kuid külalised, kellega me rääkisime, ütlesid, et piirkonnas oli palju teha ja nad hindasid rahulikkust.
"Tõelist luksust ei ole hommikul tualettruumiga telefoni ega seitset segistit; tal on üks moos, aga tõeliselt hämmastav; see on lihtsuse täiuslikkus, "ütleb Wilhelm. Siiski oli ainus asi, mida me tõesti vahele jäime, oli kohvimasin toas. Hotellis on ööpäevaringne toateenindus, kuid esimesel hommikul oleksime eelistanud oma.
Wheatleigh Vibe: Wheatleighi vaikne rafineeritus muudab selle loomuliku taandumise igas vanuses rahulikuks armastavaks paariks. See ei ole koht, kus röövivad lapsed või täiskasvanud. Nädalavahetusel nägime väikseid lapsi, kellele me olime, eelpidu tulevaste pulmade jaoks ja tundus, et nad mõistavad, et see pole koht terrassil märgi mängimiseks.
Leia rohkem:
Wheatleigh
Hawthorne tee
Lenox, MA 01240
Telefon: 413-637-0610
Lähimad lennujaamad: Hartford / Springfield ja Albany; igaüks umbes ühe tunni autosõidu kaugusel.
Geri Baini poolt.