Täiusliku Weihnachtsmarkti (jõulupüha) visiidi oluline element on söömine ja joomine . See on nii kultuuriline kogemus kui ka vajalik samm, et vältida külmutamist ja surma Saksa talvel .
Kui olete jõudnud Bratwursti ja Glühweini täitmiseni, jätkuvad maiustused jõuluturul koos 7 maiustustega. Soojad oma käed Gebrannte Mandelni (röstitud mandlitega) kotti ja saada turustamiseks turustamiseks värvilise lagritsaga suhkrut!
01 07
Stollen
A. & F. Michler / Getty Images Saksa jõulukook Stollen on jõulude ajal mis tahes saksa kodus. Tugev ja niiske koos koorikutega puuviljadest, vürtsidest ja pähklitest magustatud pulbrilise suhkru ühtlase kattega. Jõuluturgudel võite osta oma väikese kukli, igaüks ütles, et nad sarnanevad Baby Jeesuse segaarrõivastega.
See traditsiooniline kook pärineb 14. sajandist Dregdeni regalinnas . See on vanim jõuluturg Saksamaal ja pühapäeval pühendatud festival. Stolleni festival esitleb maailma suurimat Stolleni 3429 kilogrammi, 3,65 meetri pikkust, 1,75 meetrit lai ja üle metru kõrgust. See läbib rahvahulka hobuste meeskonna poolt ja ümbritseb meelepäraseid kokkuseppeid. Osta Dresden Striezelmarkti metsalise tüki, kui kõik kasumid lähevad heategevuseni.
02 of 07
Gebrannte Mandeln
Marco Verch / Wikimedia Commons kaudu Flickr / CC-BY-2.0 Enne kui näete neid, peate seda ravima. Gebrannte Mandeln on suhkrustatud mandlid, mis vabastavad kleepuvat magusat lõhna ja serveeritakse kaasaskantavas Papiertüte'is (paberkoonused). Proovi põhiversiooni või proovige erinevaid lõhnaaineid nagu kakaopulber, Nutella või tšilli või kreeka pähklid, kašupähklid ja maapähklid. Koonus maksab ainult umbes 2,50 eurot 100 grammi eest, seega on see ideaalne suupiste.
03 07
Lebkuchen
Malorny / Getty Images Oktoberfesti pidustused on kõige sagedamini seotud, see piparkoogiküpsis esineb igal Saksa festivalil. Tavaliselt müüakse iseloomulikku südame kuju koos ütlustega nagu Ich Liebe Dich (ma armastan sind), veel mõned veel Frohe Weihnachteni (Merry Christmas) juures Weihnachtsmärkte'is .
04 07
Schmalzkuchen
Andreas Kosmehl / Wikimedia Commons / CC-BY-3.0 Nendel kohevatel väiksetel tainasuunadel on erinevad nimed. Schmalzkuchen või Mutzenmandeln on praetud ja valtsitud kondiitrites suhkruga - mida mitte armastada? Pehme ja armas ja täiesti soe. Pange tähele, et need on tõesti ainult head, kui värske nii, et hoolikalt osta.
05 07
Schneeballen
Simon Greenwood / Getty Images Schneeball on sama tore süüa, nagu seda on öelda. Mis sõna otseses mõttes tähendab sõna "lumepall" on tegelikult palli otsekreetsus kondiitritooted, mis seejärel praetud ja kaetud suhkruga või kastetakse šokolaadiga. Tõelise dekadentsi jaoks valige üks koos šokolaadi- või martsipaniga. Meil oli meie esimene Rothenburg ob der Tauber ja nad on sellest ajast saadik meelitatud.
06 07
Lagrits ja Bonbons
Tavaliselt müüakse Gebrannte Mandelni kõrval värvilisi komme ja lagritsat silmade hoolduseks . Punased, sinised ja rohelised pikad trossid on väga ligipääsetavad, kuid soolase musta Lagritsa skandinaavia versioon on rohkem omandatud maitse.
Teine värvikas variant on kõva komme nagu Krauterbonbons . Seda kristalliseerumist mõjutab ka suuresti aniisi ja puuviljamaitse. Mõnedel turgudel toodavad kabiinid kohapeal kristalliseeruvat suhkrut, tõmbates suhkrut ja pressides need vormidesse.
07 07
Suhkrustatud ja keedetud puuvili
Lebkuchenherzi all leiad puuvilja alla kristalliseerunud. Võite tunnustada Paradies Apfel (toffee-õun) ja Schoko Apfel (šokolaadioob) või valida maasikad, õun ja ananassipulber, mis on pulgad puidust ja kaetud šokolaadiga, et jalutuskõne ajal jalutama.
Kui eelistate oma puuvilju ilma šokolaadikateta, on lai valik kuivatatud ja suhkurdatud puuvilju.