Tänu pikematele ooteaegadele, keerukamatele ootustele ja mis veelgi olulisematele asjadele, keskendudes rohkem kohapeale, tegelevad lennujaamad üha enam kohalike restoranidega nende terminalide söögikohtade maandamiseks.
"Koha mõte on üldine kontseptsioon, mis hõlmab nii ruumi füüsikalisi omadusi kui unikaalse keskkonna või asukoha poolt tekitatud tundeid ja emotsioone", vastavalt tänapäevasel lennuväljal raporti "Sense of Place" loomisele: reisija tõstmine Kogemused, lennujaamade tulude suurendamine ja kohalike majanduste edendamine. "See ühendab reisija lennujaama, ühendades samal ajal lennujaama geograafilise piirkonna unikaalsete omadustega, elustiili ja kultuuriga."
Aruandes märgitakse, et üks lihtsamaid ja kõige mõjukamaid viise, kuidas luua lennujaamas tunde, on restoranide ja söögikohtade kogemus, mis sisaldab kohalikku toitu ja jooke. Ta märkis, et 66 protsenti reisijatest soovib rahvusvahelisi toiduvalikuid ja 61 protsenti sooviks kohalikku toitu.
Kohalikud lemmikud on mõeldud selleks, et anda reisijatele linna esimene või viimane maitse. Allpool on 10 suurepärast kohalikku restoranit järgmisel reisil proovimiseks.
01 of 10
Root DIA
Root Down restoran Denveri rahvusvahelises lennujaamas. Foto vihjeb Root Downist See kohalik lemmik on tuntud hea toiduga, mis keskendub jätkusuutlikkusele kesklinna ja Denveri rahvusvahelise lennujaama kohtades. See hõlmab 20 protsendi oma köögiviljade kasvatamist, mis pakuvad rohkem kui 50 protsenti koostisainetest 55 kohaliku ranchersi võrgustiku, põllumajandustootjate, kasvatajate ja toidutööstuse kaudu ning teenindavad sertifitseeritud humaanseid loomset valku ja mereande, mille on sertifitseerinud Marine Stewardship Council. Hotellis pakutakse erinevaid rahvusvahelisi keerukaid Ameerika kööki koos taimetoitlusega, veganide ja gluteenivabade valikutega.
02 of 10
Õiguslik seafood
See legendaarne mereandide restoran pakub kuut asukohta Boston-Logani rahvusvahelises lennujaamas koos Philadelphia rahvusvahelise lennujaama ja Washingtoni Reagani riikliku lennujaamaga . Loomulikult lähete mõnele parimale rämpsukarile, kuid seal on ka muid suurepäraseid mereande, nagu homaarirullid, New Englandi praetud luid ja grillitud kilttursk.
03 of 10
Obrycki s
Benet J. Wilsoni foto Kui mõelda Baltimore'le, siis mõtleme linna ikooniks olevatele sinistele krabidele ja krabikoogidele. Kohalikud inimesed löövad oma lemmikkohad üle, seega pole üllatav, et Baltimore / Washingtoni rahvusvaheline Thurgood Marshalli lennujaam on see populaarne krabimaja, mis avati esmakordselt 1944. aastal ja mis on esindatud Gates B7 ja B9 lähedal asuvas Concourse B-s. Mitte ainult saate krabikoogid, krabisuppi ja muid toiduaineid, võite ka osta kuus pakki krabi koogid, flash külmutatud ja pakitud, et meeles pidada oma aega Charm City.
04 10-st
Dickey's Barbecue Pit
Kui reisite kuskil Texases, soovite proovida riigi populaarseimat roogi: grill. Texas barbecue on nii populaarne, et nii elanikud kui ka külalised ei karda astuda sellistes kohtades nagu Austin, Franklin, Pecan Lodge Dallas või Gatlin's BBQ Houstonis. Enne seda näete, võite Dickey's lõhna asuda Dallas Love Fieldi ja Dallas / Fort Worthi rahvusvahelises lennujaamas . Kõik liha on hea, kuid veiselihast ja sealihast on menüü kõige populaarsemad esemed.
05 of 10
Kleini Deli ja kohvibaar
Benet J. Wilsoni foto San Francisco on tuntud oma rahvusvaheliste delikatesside hinna eest. Kuid San Francisco rahvusvahelises lennujaamas on populaarne koht see maa-alune söögikoht, mis on asutatud 1979. aastal. Kaks B-klassi asukohti - Gate 62 ja Gate 83 - saavad reisijatel jooki Flying Kaeravõi, mis on loodud veini maakonna linnas Healdsburgi ja sööge hommikusööki, värskeid saiakesi, suppe, salateid ja allkirja võileibu nagu Potrero mägi, kana salat mango chutneyga, mandleid, rosinaid, karri, salati, tomatit ja majoneesi terve nisu.
06 10-st
Mezza Vahemere grill
Paljud inimesed ei tea, et Detroit'il on oma suurlinnapiirkonnas suur Lähis-Ida rahvastik, mis on elanikele ja külastajatele meeldivatele restoranidele loonud. Seega oli mõttekas olla see populaarne restoran Detroit Metro lennujaamas, mis asub Gate A54 lähedal asuvas McNamara terminalis. See teenib lemmikuid nagu falafel, kababs, kuskuss, shawarma ja lambakarikas.
07 of 10
Gold Coast koerad
Chicago stiilne hot dog. Pildid viisakalt Gold Coast Hot Dogid Windy City on tuntud oma Chicago stiilis kuumade koerte kohta, munkiseemne kapslis, millele on lisatud kollase sinepi, tükeldatud valge sibulaga, magusat maitsetugevust, tilli kariloomarjapira, tomati viilude või kiiludega, marineeritud paprika ja kriipsu seller soola. Saate seda saada, muud kuumad kotid, võileibud ja burgerid Gold Coast'is, Chicago Midway ja Chicago O'Hare'i rahvusvaheliste lennujaamade toidu kohus.
08 10-st
Grindhouse Killer Burgers
Burgers on alati reisijate jaoks populaarne toit, sest see on kaasaskantav ja täidab loodust. Mõni võib olla üllatav, et Atlanta on saanud suurte burgerite jaoks mekk. Grindhouse , mis avati 2009. aastal ja on juba üks maailma parimatest burgerite restoranidest, on nüüd maailma kõige populaarsemas lennujaamas Hartsfield-Jackson International - üks lähedal Gate T11 ja üks Gate D30 lähedal asuvas Concourse D-s. Te saate oma enda valmistamiseks kasutada veise-, türgi- või veggie burgereid või võite minna ühele oma stiilis burgerit koos koostisosadega nagu pimento juust, applewoodi suitsutatud peekon, Vidalia sibula rõngad ja röstitud tšillid ning paarida need koos nende kooritud friikartulitega ja käsitsi valmistatud piimakookid.
09 of 10
Bobby Van Steakhouse
Foto, mis on valmistatud Bobby Vani Steakhouse'ist See legendaarne New Yorgi päritolu steakhouse on replitseeritud American Airlinesi terminali 8 juures JFK lennujaamas . Reisijad saavad mitte ainult oma lemmiktooteid menüüst, vaid ka pagasit ja lennuteabe kuvariba, kus saab väljumisi kontrollida.
10-st 10-st
Cafe Versailles
Miami on Kuuba väljaspool Kuuba parim koht, et saare rahva köök maitsta, kuna see on selle piirkonna suur rahvastik. Üks populaarseimaid kohti linnas Kuuba toiduvaliku saamiseks on Versailles restoran, mis avati 1971. aastal ja mis teenindab selliseid asju nagu koorimataimed, pressitud Kuuba seani võileivad, sealiha praetud tükkid, flan ja gvaaanikoogid koos Kuuba kohviga. Restoranil on neli asukohta Miami rahvusvahelises lennujaamas , kaks terminali D ja teine terminal E ja F.