Meemesilased: viimane Buzz nendes Luksus Hotellid

Luksuslikud hotellid pakuvad nüüd majutust, mis on suunatud ainulaadsetele külalistele: mesilased. Mesilastik on viimasel kümnendil seisnud silmitsi elanikkonna märgatava langusega, mis tekitab tõsiseid probleeme, kuna mesilased on vastutavad selle eest, et mesilased kogevad 1 toitu 3 toidust, mida me sööme. Tegelikult kaotaks pooled oma kohalikest tervislikest toiduainetest ilma nende põliste väikeste olenditeta, mis tolmlevad põllukultuure, mis on tootmise oluline osa.

Mida saab reisitööstus sellest teha? Need luksushotelli kaubamärgid on alustanud oma taru, et aidata elanikke tugevdada.

Fairmont Hotels & Resorts on üks näide luksushotelli brändist, kes on võtnud oma kohustuse jätkusuutlikkuse saavutamiseks järgmisele tasemele, kehtestades oma Bee Sustainable programmi. 22 maa-alalt asuvat kinnisasja on oma vara lähedal või selle läheduses asunud tarud või on välja töötanud vastutustundlikud mee ostuprogrammid. Fairmont Washington, DC, Georgetown on oma katusel paigaldanud neli beehotellt ning tulemusi on hästi vastu võtnud mesilased, kliendid ja isegi kohalikud üliõpilased! Lisaks nende mesilasema tarudele pannakse nad tolmeldajaga mesilased. Kuigi tolmeldaja mesilased ei tooda mett, tolmeldavad nad mesilastele 4 korda kiiremini, mistõttu nad on keskkonnale väärtuslikuks väärtuseks.

Hotelli külastajad juhinduvad baaris BeeTini signatuurikokteile, mis on vaid üks paljudest toiduvarudest, mida hotell toodab.

Teised maitsvad võimalused hõlmavad BeeMYHoney-sõõrikut ja mesi pähkliseibut. See programm on ka võimaldanud hotellil luua kohaliku algkooli jaoks olulise kogukonna sideme; Hyde Addisoni algkooli nooremad bee hoidjad hoiavad oma kastuid kahe nädala jooksul läbi üliõpilaste iganädalasi külastusi.

Hüppa üle Atlandi ookeani Pariisi, et saada veel üks näide mesilaste luksuslikest majutuskohtadest või kas ma pean ütlema "abeilles"? Mandarin Oriental Pariis kasutab ära asjaolu, et linn on pestitsiidivaba tsoon, mis on täis erinevaid lilli, puid ja aedasid, mis muudab selle linnapiirkonnaks, kus mesilased suudavad edu saavutada, kui nad on loonud tarude. Hotelli ilusas puidust aedas on 50 000 mesilasi, mida rikutakse Eiffeli tornivaatega. Alumisel korrusel pakub Bar 8 signatuuri kokteili "Maya", mis on mahlakad segu koduses maitsestatud köögist kroonist, aprikoosist, kakao valgest koorest ja šampanjast.

Hotellis toodetud mesi on lisaks vara tarbimisele muu otstarve: külalistele, kes soovivad osaleda Mandarini rohelistes reisiprogrammides, nagu näiteks linane või rätikute valikuline asendamine, saab erilise mee purk, et tunnustada nende pühendumust keskkond.

Mesindus, mida peeti kunstnikele või põllumeestele piiratud harrastusteenusteks, on ilmselgelt teinud näo, kuna õlgad jätkavad viie tärni-katteid üle kogu maailma. Lõbus koostisosa kokad ja baarmenid, ainulaadne küljendusvõimalus ja siiras žest, et proovida teha midagi head meie maailmale: mida ei meeldi see buzz?