Vaadake õlletehas Hofbrauhausi õlle taga Münchenis, Saksamaal
Saksamaa kuulsaim õlletehas avab igal nädalal avalikkusele uksed, et jagada (mõnda) oma maailmakuulsa pruulimise saladusi. Hofbräuhaus on kõigile Münchenis või mõnes selle tütarettevõtetes üle kogu maailma ühes kohas leiduvate Oktoberfesti kõige tormamate telkidega. Kuid mis täpselt seab selle asutuse peale paljude teiste Baieri õlutalude ? Mõned ütlevad, et õlut ja selle tähelepanuväärset ja mõnikord kurikuulsat ajalugu.
Hofbräuhaus ajalugu
Hofbräuhausil on kuninglikud juured, nagu 1589. aastal loodud Baieri kuningriigi kuninglik õlletehas. Lõppkokkuvõttes avanesid need pühitsetud alused massidele ja Hofbräuhausile ning selle õlled leidsid oma koha ajaloos. See muudab selle üheks vanimaks Müncheni õllehooneks, mis tegutseb peaaegu täpselt samas kohas nagu Kuningate kätteandmisel.
Mitte kõik Hofbräuhausi klientidel pole olnud sellist püsivat positiivset muljet. Hofbräukeller on Bavarian restoran, mille õlleaed asub Hofbräuhaus am Platzl jõukaherajas. Hofbräuhausi õlletehase omanikul oli see üks kord Adolf Hitleri esimene poliitiline kõne kohtumisel Deutsche Arbeiter Partei 16. oktoobril 1919. Pärast 24. märtsi 1920. aasta kohtumist 25-punktilise riikliku sotsialistliku programmiga. on kaheldav, et see armastatud ala oli kunagi lemmik Saksa kõige kurikuulusastmest Führer .
Hitler ei olnud alkoholi, punase liha või suitsetamise võitja - kõik Hofbräuhausi ja selle ülemäära isiku tunnusjooned.
Hofbräu õlu
See riiklik varandus kuulub nüüd Baieri riigi valitsusele ja meelitab turiste, kuulsusi ja regulaarselt Saksamaalt ja välismaalt. Koos atmosfääriga tulevad inimesed jumalate joogid jooma - suur Saksa õlut.
Hofbräu retsepte on antud põlvkondade kaupa ja järgige 1516. aasta ranget Reinheitsgebot'i (Baieri Õlu Puhtuse seadus). Õlle sisaldavad:
- Hofbräu Original
- Hofbräu Dunkel
- Münchner Weisse
- Hofbräu Schwarzer Weise
- Hofbräu Maibock
- Münchner Sommer naturtrüb
- Hofbräu Oktoberfestbier
Hofbräu õlletehas
Kui teie huvi ulatub õlle valmistamiseni - mitte ainult joomist - õlletehas on ainulaadne tagurpidi väljavaade. Omista 60 kuni 90 minutit, et õppida õlipüüdmisprotsessi igal sammul humalate kleepuvast lõhnast kuni kastmiseni kuni degusteerimisega. Lõpetage oma haridus, valides äsja puhastatud mittefilteritud õlle Bavariani suupistete abil . Kui maitsele ei piisa, võib pubi reisi lõpus jätkata oma proovide võtmist. Kui soovite oma külastuse mäletamiseks midagi rohkem püsivat kui peavalu, on olemas õllekareklaasi täis suveniiripood.
Alusta punkti: kohtumine rühmaga Hofbräu Bierstüberl (aadress: Hofbräuallee 1, Müncheni idaosa Riemi piirkond) ja sissepääs sisse registreerida külastaja pass.
Saksa ekskursioon: koosolekutega. Teisipäeviti kell 10:00; Neljapäeviti kell 10:00 ja 12:30
Inglise ekskursioon: koosolekuga. Neljapäeviti kell 10:00 ja 12:30
Tähtis märkus: reisid avanevad üle 16-aastastele külastajatele ja on soovitatav kanda suletud varba kingi.
Oktoberfesti ajal ei toimu õlletehase reisid.
Hofbräu õlletehase üksikasjad
- Aadress : Staatliches Hofbräuhaus Brauerei, Hofbräuallee 1, 81829 München Riem (Kaart)
- Tel. : 49 / (0) 89/92105171
- Veebileht : www.hofbraeuhaus.de; õlletehas http://www.hofbraeu-muenchen.de/en/the-hofbraeu-world/brewery-tours/
- Hind : 6 eurot inimese kohta ilma suupisteta; 10 eurot suupisteid kasutava inimese kohta ( Baieri söökide valik, nagu Bretzel, Weisswurst ja 0,5 l jook)