Hispaania kuulsaim Hispaania punane vein pärineb La Rioja ja Ribera del Duero piirkondadest. La Rioja asub Põhja-Hispaanias Baski lõunaosas, otse Cantabrian mägede all, kus Ebro orus moodustab viinamarjaistandused. Siin on palju suvefestivali, sealhulgas populaarne veini lahing Batalla de Vino. Ribera del Duero asub Põhja-Hispaanias ja seda peetakse üheteistkümnest kvaliteetse veiniga Castilla ja Leoni piirkondadest.
Tegelikult on see kogukond teinud veini juba üle 2000 aasta. Kuigi need piirkonnad on üsna kaugel, saavad veini tuttavad proovida neid piirkonna veine, osaledes ühes Hispaania eri veinireisidest . La Rioja ja Ribera del Duero veinipiirkondades on säravad ja mahlakad veinitarbed, mis on ülejäänud Hispaaniaga võrreldes külluslikud ja odavad.
La Rioja
Kõige tavalisem Rioja jaoks kasutatud viinamarju on Tempranillo , Hispaania viinamarjakasvatus. Nimetus pärineb hispaaniakeelsest sõnast temprano , mis tähendab "varajast", kuna viinamarjad muutuvad küpsena varem kui teised viinamarjad. Rioja kasutatud muude viinamarjade hulka kuuluvad Garnacha Tinta, Graciano ja Mazuelo. Igal aastal teeb see piirkond üle 250 miljoni liitri veini. Reisijad saavad seda veini proovida baaris, minnes Calle Laurelile Logroños või külastades otse viinamarjaistandust või veinikeldrit.
Need, kes otsivad seiklustega veinipidu, võivad külastada Haro veini festivali Haronis, mis on La Rioja piirkonna linn, mis on selle punase veini tootmiseks tuntud.
Pidustused toimuvad igal aastal juunis ja ulatuvad 13. sajandisse tagasi, kui Haro jagas oma ja naabrilaste Miranda De Ebro vahelist varakirju. Täna osalejad kannavad valgeid särke ja punast salli enne kuulsa veini lahingut, kus nad kasutavad laevu, nagu kopad ja pihustid, oma veini käivitamiseks.
Tegelikult on see traditsioon julgustav.
Ribera del Duero
Ribera del Duero on Castilla-Leone jõe Duero jõe ääres asuv maa-ala, mis ulatub Burgosest Valladolidini ja sisaldab Peñafieli linna. Ribera del Duero vein kasutab Cabernet Sauvignon ja Tempranillo viinamarju. Kõige kallim vein Hispaanias, mille valmistas märkimisväärne Vega Sicilia veinikelder, pärineb sellest piirkonnast. Teised Hispaania kuulsad punast veini piirkonnad on Navarra, Priorato, Penedès ja Albariño.
Kõige populaarsemad Ribera del Duero veinid on Vega Sicilia Unico Gran Reserva, Dominio de Pingus "Pingus" ja Aalto. Need pakutavad veinid võivad ulatuda kõikjalt alates 43 dollarist pudeli kuni 413 dollarini pudeli kohta.
Punane ja valge vein
Hispaanias söögituba toob Rioja ja Ribera del Duero tohutu populaarsuse sageli restoranis ettekandjad, kes soovivad neid mõlemat. Võrreldes Riojaga peetakse Riberat üldiselt pigem luksuseks ja see on kallim. Kuigi nende kahe piirkonna kõige populaarsem on punane vein, on saadaval mõned Hispaania valged veinid . Näiteks valge Rioja Viura'st on hea valik koos Sherry ja Cava'ga.