Veinipiirkonnad pakuvad ajaloolisi linnu, suurepärast toitu ja häid veine
Kas soovite veini reisida Hispaanias ja Portugalis? Meie veinipiirkondade kaart võimaldab teil nautida kõige rohkem veine ja parimaid kohti ööbimiseks.
Esindatud kaardil on peamised tosina veinipiirkondade ligikaudsed piirid Hispaanias ja Portugalis koos külastajatele mõeldud teabega. Ärge unustage, et te ei pea juua veini, et mõista Iberia peamistest veinipiirkondadest ilu ja kööki.
01 of 12
Hispaania ja Portugali veinikeskuste kaart
Hispaania ja Portugali suuremate veinipiirkondade kaart - Ibeeria veinikaart. James Martin Siin on Hispaania ja Portugali peamiste veinipiirkondade kaart, mis on tähistatud lähedal asuvate linnadega, kus on kõige paremini veetmise ajal viibida. Saate rohkem teavet sellel saidil kummalgi neist kohtadest.
02 of 12
Penedèsi veinipiirkond - Hispaania
Penedèsi veinipiirkond asub Kirde-Hispaanias Barcelona edelaosas. Leiad palju veinikeldusi, millest olete kuulnud, eriti kui te jooksete cava , hispaania vahuveini. Siin leiduvad Freixenet ja Codorniu, samuti Torres, Sangre de Toro tootja.
Veine on siin toodetud üle 1500 aasta; Phoinitslased tutvustasid Chardonnay viinamarju 6. sajandil.
Penedèsi veinipiirkond ümbritseb piirkonna pealinna Vilafranca del Penedèsi, asutatud 12. sajandil.
Just piirkonna lõuna pool on huvitav linn Tarragona .
03 of 12
Navarra veinipiirkond - Hispaania
Navarra ulatub Püreneedest kuni Ebro jõeni täna Baski piirkonnas. Piirkonna põhjapoolset serva piirneb Pamplona linn, mis on kuulus pullide kulgemise poolest . Ühel ajal oli piirkond suur roosade veinitootja, kuid hiljuti sai piirkonnast teada kvaliteetne punane ja valge vein. Vastavalt Consejo Regulador Denominacion de Origen Navarra andmetele on toodetud punase veini kogus aastatel 1988-2005 neljakordistunud.
Tõendid on toodetud arheoloogiliste uuringute abil, mis näitavad, et roomlased ehitasid piirkonna veinitehaseid 2. sajandi algusesse. Vaheajal oli veini soovituslik Camino de Santiago kõnniteel palveränduritele kirjutatud juhendamine.
04 12-st
La Rioja veinipiirkond - Hispaania
Rioja on tõenäoliselt kõige paremini teada Hispaania veinipiirkondadest. Rioja sai ainuke kvalifitseeritud päritolunimetus ( Denominación de Origen Calificada ) 1991. aastal, mis tähistas rangelt kontrollitud päritolu ja toodanguga kvaliteetseid veine.
La Rioja uurimisel on hea koht Logroño, kus on palju veinibaarseid ja turgude lähedal paiknevate suurepäraste tapastikurühmade klastrit ja pilti näinud katedraali.
Rioja lubab punastel veinidel kasutada tempranillo, garnacha tinta, graciano ja mazuelo viinamarju ning viura, malvasia ja garnacha blanca valgeteks.
05 of 12
Ribera del Duero veinipiirkond - Hispaania
Ribera del Duero on üks Hispaania kõige kiiremini arenevatest veinipiirkondadest, peamiselt seetõttu, et piirkond ei kasvanud kvaliteetseid viinamarju palju enne 1982. aastat, mil Denominacion de Origen Ribera del Duero anti ametlikku staatust.
Siin on viinamarjasordid Tempranillo, aga ka Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec ja Garnacha. Temperatuuri äärmuslased annavad Tempranillole suurema happesuse kui teistes Hispaania piirkondades.
Hea koht, kus viibida uurimise ajal, on Peñafiel , kellel on suurepäraselt restaureeritud loss uurimiseks.
06 12-st
Rueda veinipiirkond - Hispaania
Rédela-Leóni piirkonnas Ribera del Duero edelasuunas asub Rueda. Siin on vein valmistatud alates 11. sajandist, peamiselt valge Verdejo viinamarjapõhjast pärit šerri-like veinid. Kaasaegsed viinamarjakasvatajad rõhutavad Verdejo viinamarjavirre värskeid ja puuviljuveineid ning ühendavad end Sauvignon Blanciga kõige paremini kaasaegsete tehnikate ja masinatega. See muudab mõne peent karpide veini.
Rueda külastajate külastamisel võite viibida Valladolidis, põhja poole või ühes mu lemmiklinnas Segovias kagus. Teine alternatiiv on Salamanca läänes, kust saate hõlpsalt külastada ka Portugali Douro piirkonda.
07 of 12
Douro veinipiirkond - Portugal
Douro veinipiirkond, mida tuntakse peamiselt portveini poolest, on maailma vanim märgistatud veinipiirkond. Vein on siin toodetud juba üle 2000 aasta. Alto Douro koos Kaa oru eelajaloolise rokk-kunstiga on UNESCO maailmapärandi nimistu. Enamik viinamarju on istutatud järskudel nõlvadel Douro jõe ääres ja teevad mõned uimastamisvaated.
Võite võtta päevareise Dourosse, kuid Douro külastab Porto linna Duoro jõest paadiga romantilisemat külastust.
Douro saderveini saab maitsta ja osta Vila Nova de Gaias, kogu Porto suunas Douro. Vila Nova de Gaia annab teile teavet Port Wine'i, veini kohaletoimetamise ja seal viibimise kohta.
08 12-st
Vinho Verde piirkond - Portugal
Portugali Vinho Verde piirkond asub Douro ja Hispaania piiril põhjas. Kuumad suved ja väga niisked talved aitavad kaasa unikaalsetele kasvutingimustele.
Vinho Verde tähendab sõna otseses mõttes "roheline vein", kuid see kõik puudutab hapu, kiltkivist värisemist, mitte värvi. Valge Vinho Verde on ette nähtud tarbimiseks aasta jooksul pärast villimist.
Selle piirkonna külastamiseks võite jääda ühele mu lemmikutesse, Ponte de Lima või lähedalasuvate Viana do Castelo või Braga. Võite ka jääda Porto.
09 of 12
Alentejo veinipiirkond - Portugal
Portugali Alentejo piirkond on üks minu lemmikutest. Kaasaegsed veinivalmistajad keskenduvad punastele; Alentejo usaldusväärses kliimas ei ole nende valmimist.
Vein on toodetud Alentejost alates Rooma perioodist. Tegelikult võite ikkagi maitsta veine, mis tegi romaani teeks suurte amfooride nimega Vinho de Talha. Isegi tänapäevastel veinitehastetel, mis on varustatud uusimate teaduslike veinivalmistusseadmetega, on mõned parimad veinid veel jalgsi surutud. Alentejo vein muutub üsna populaarseks ja regioon lisab turismiressursse nii kiiresti kui võimalik. Soovitame viibida Portugalis pousadas, võib-olla Estemozis, Evora või Bejas.
10 12-st
Dão veinipiirkond - Portugal
Dão veinipiirkond on ilmselt üks Portugali tuntumaid, kuna seal on palju veini. Maastikul ei domineeri viinamarjaistandusi, seega on üks parimaid kohti maitsta punaseid veine, mis on tõenäoliselt üks huvitavam külastada. Viinamarjaistandused on leitud Mondego ja Dao jõe piirkondadest, mägipiirkondadest, mis hoiavad laeva mere mõjutusi.
Touriga Nacional on Dão peamine punane sordi, kuid seda tihti segatakse teiste viinamarjadest. Kui soovite linnu, peaksite külastama Coimbrat, külates Dão viinamarjaistandusi põhja poole.
11-st 12-st
La Mancha veinipiirkond - Hispaania
La Mancha on üks vanimaid Hispaania veinipiirkondi. Madridi ja Andaluusia vahel tuntud oma tuuleveskide ja nende kallutatute vahel Madalmaade ja Madalmaade vahel asetsevad madala sademete ja mõõduka kuumusega suved toovad täielikult küpsed viinamarjad. Punaste puhul tähendab see Cencíbel (esmane viinamarja), Cabernet Sauvignon, Garnacha, Merlot ja Moravia - ning valgete Airén, Macabeo, Pardilla.
La Mancha tohutu ala on üks maailma suurimaid; see moodustab poole Hispaaniast veinide kasvatamise võimsusest.
Kuigi La Mancha veiniliinid läbivad Alcázar de San Juani, Pedro Muñozi, Socuéllamos, Tomelloso, Villarrobledo, Campo de Criptana ja San Clemente linnu, võite külastada läheduses asuvat Toledo , et saaksite rohkem linnakogemust.
12-st 12-st
Jerez Wine (Sherry) piirkond - Hispaania
Jerez on peamiselt tuntud kangendatud veini Sherry , ja Andalucía selle nurga kiltküllane muld sobib suurepäraselt talve sajaks saamiseks, mida viinamarjad võivad kasutada kuumadel suvel. Veini, mis ei ole valmistatud šerritest, tihtipeale destilleeritakse ja valmistatakse Andaluusia brändi. Selles piirkonnas on tavaliselt lauaveinid suuruselt teine.
Seal on palju massihäireid. Siin on üks peamisi põhjusi proovida väiksemate tootjate pakkumisi, mida on raske piirkonna jaoks leida.