Bermudas asuv luksuslik majutusasutus, mis on Bermudas tähistava kollase peahoonusega kõrgel mäel ja 98 hubast bungalow-tuba ja sviite, mis maastikku punkteerivad, on taas avatud 2014. aasta mais iseseisvalt hallatud vara all Burnsi kontserni esindatud Elbow Beach. tööstuse juht Edmund Burns.
Mõnede aastate jooksul haldas Mandarin Oriental, ja alates 2008. aastast on peahoones 70 tuba, mis paiknevad luksusliku fuajee, raamatukogu ja koosolekuruumide kohal.
Mitte kauem, kuigi: hotell peatab praegu tuba, koputab seinu ja loob 35 sviiti.
Hotelli ametnikud ütlesid, et 2015. aastal hakatakse uuesti avama pika suletud restorani Sea Horse Grill. Teine pluss: Elbowi rand on avatud aastaringselt ja suletud talveks eelmise juhtimise all.
Hiljuti sügisel külastasime vara ja peamaja oli juba paranenud; peaaegu kogu oma esimesel korrusel on redoneeritud, kus on tohutud konverentsiruumid vähekasutatud ruumidest. Kogu viimistlus oli puitpõrandate esiletõstmiseks ning klassikalise raamatukogu lähedal asuvas kohas avastati, renoveeriti ja kaitstud antiikmööbel.
Hotell on säilitanud klassikalise luksusliku välimuse, mis on teinud selle Bermuda majutuse põhiplaadiga, kuna see oli ehitatud 1908. aastal. Esimene majutusasutus ehitati mööda saare kuulsaid South Shore'i randu .
1924. aastal lõi ametlik abinõu, mis täna olemas on, Harold H. Frith, kellega saabuvad külalised Hamiltonist isikliku parvlaeva või hobuse ja lollakas. Teise maailmasõja ajal see suleti ja kasutati USA mereväe laoruumina.
Elbow Beach oli vanade kolleegiumipäevade maine, kuid mitte enam.
Nüüd on hotell paljude aastate jooksul pöördunud rohkem rahulikuma rahvahulga poole, inimesi, kes soovivad lõõgastuda roosa-liivarandal ja kes saavad endale lubada hinna: väljaspool hooaega jõuavad hinnad ligikaudu 450 dollarini öösel.
Elbow Beach Rooms
Puhkemajad on väga erinevad ruumiruumide kategooriad, alates väga mugavatest 450-ruutjalga premier ookeani-ees asuvatest majadest, mida meil oli, kuni laiale 2,500-meetrisele jalamile Paradise'i suvila.
Meie tuba oli meie jaoks kauem enam kui piisavalt suur, väike siseõue, kust avaneb vaade mereäärsele terrassirestorale ja ookean paari sadu meetri kaugusel. See oli kenasti määratud ja mugav, kasutades suhteliselt kiiret WiFi-ühendust, HDTV-d, avarat vanni koos vihmavarjuga ja Nespresso kohvimasina. Parimaks eeliseks: saate hommikusöögiks toa teenust ja nautida terrassit uue hommikuse päikese käes.
Rand, umbes poole miilu pikkune, on nii hea kui roosa liivaga, rohkesti lounging toolid ja vihmavarjud koos pühendatud, vormindatud saatjatega, kes alati tunduvad olevat seal, kui mõelnud midagi süüa või juua. Meie tavaline mees oli Arturo, kes edastas kiiresti meeleolukaks Dark 'n Stormy kokteilide või legendaarse Bermuda kalakrihu.
Elbow Beachi söögituba
Bermuda toidu stseen on viimase 20 aasta jooksul oluliselt paranenud ja see paistab Elbowi rannas.
Kohvikus Lido ühel õhtul oli meil naeruväärselt suur ja peen - kahekordne homaari saba õhtusöök, täiuslikult küpsetatud ja maitsestatud. Lõunad on kõige paremini olnud Sea Breeze Terrace'is, kus Vahemere salat pakutakse kalmaaride, krevettide, kammkarpide, kaheksajalgade ja roheliste toiduga, samuti vaadeldakse tapjajõe ookeani.
Siin on mõned teised söögikohad, mõned talvel suletud, Blue Point restoran (basseiniäärne), Mickey's Beach Bistro & Bar (otse rannal) ja The Deep Lounge, meeletu, seksikas salong, mida saab broneerida privaatsete funktsioonide jaoks.
Suurepärased einestamisvõimalused on väike Veneetsia Hamiltoni kesklinnas, Itaalia saared, mida juhivad Umberto, Emilio ja Antonio, kellest igaüks korrapäraselt külastab tabeleid asjade kontrollimiseks. Ja asjad olid suurepärased, kui läksime ööseks, sealhulgas Antonio enda vürtsikaga oliiviõli ja oma koduse oliiviga koos kapparitega.
Mul on tsöliaakia ja küsisin gluteenivabasid võimalusi. Mul on ilu gluteenivabas penne Bolognese, nisust valmistatud pastatest eristamatu ja kergelt üks parimaid Bolognese toite, mida ma olen kuskil olnud. Nagu ka magustoiduks oli jahu-vaba šokolaadikook.
Meil oli õhtusöök ka öösel Blu-sse, mis asub Belmont Hillsi golfiväljakul, kus on suurepärased vaated Great Soundile ja serveeritakse suurepärast sushi, kaunilt praetud merevetikat, mis on marineeritud ingveri, küüslaugu, tšilliveeni ja paprikatega, ning mahlakalt panneseemne lõhe pipra-haugi-sinepi-koorekastmega.
Elbow Beach mugavused
Elbow Beachi spaa on ka 2012. aastal renoveeritud kuus privaatset spaakeskust, mis on valmistatud rahulikus värvitoonis ja orgaanilisest tekstuurist, käsitsi valmistatud graniidist valmistatud vannide, bambuspõrandate ja jõe peibble vooderdusega auruga dušid. Mul oli Oasisi massaaž (225 dollarit), 80 minutit sõlme sulanud õndsus. Minu väheste terapeudil olid päris võimsad käed, kes kaevusid nii sügavalt aegadel, mis piirasid agooniat, kuid ta vajaduse korral intuitiivselt tõmbas.
Teine peab olema bassein ja väike baar, kus barkeep-du-jour, Cameron, rääkis meile kõikidest hotellides tehtud töölt, kui meisterlikest jookidest välja makstud. Noormees, kokakunsti koolitaja, kes oli koolitanud Ameerika Kulinaaria Instituudi, on ka sukelduja ja ütleb meile, et üks Elbowi populaarne asi tõmbas süstad üles snorkelile merelennukis just avamerel.
Kuurordi, mis on juba üsna tähelepanuväärne, peaks Burnsi režiimis olema märgatavalt parem. Tundub, et ta teab oma asju: rohkem kui 30 aasta jooksul külalislahkuse valdkonnas on ta osalenud hotelliarenduste arendamisel, ehitamisel ja avamisel rohkem kui 2 miljardit dollarit ning omandamist üle 1 miljardi dollari.
"Sellel abinõuna on kõik vajalikud vahendid edu saavutamiseks," ütles Burns pressiteates.
Seal oma rannas joogiga käes, me ei jõudnud enam kokkuleppele.
Kontrolli Elbow Beachi hindu ja ülevaateid aadressil TripAdvisor