01 of 09
Goa backwaters nagu nad pole kunagi kogenud
Olaulim Backyards väljavaade. Sharell Cook. Mitte palju inimesi ei saa öelda, et nende tagahoov on Goa backwaters. Kuid Savio ja Pirkko Fernandes (ja nende kaks armastavat last) on õnnelikud, kes seda saavad. Ja õnneks, ülejäänud meist, otsustasid nad hakata jagama oma paradiisplaati, avades 2010. aastal kodudesse.
Olaulimi tagahambad piirnevad tagumikuga ja on täis troopilisi džunglisid. Nagu võite ette kujutada, ei ole tavaline kodupaik. Majutused sobivad ka vara unikaalsusega.
On neli maja, millest uusim on välja rammitud maa peal. Mõlemad majad, Hornbill ja Golden Oriole, asuvad maja tagaküljel asuvas mäestikus. Selle asemel, et hävitada loodust maja ehitamiseks, kavandasid Savio ja Pirkko neid ümber ehitama.
Piirkonna korrastamisel avastasid nad, et paljud suured kivid on osa maastikust. Selle asemel, et need eemaldada, on kivimid majapidamiste sees. Kodu ise on nii jumalikult ümbritsetud looduse ja taimestikuga, et nad tõesti tunnevad seda osa.
Muu suvila Sunbird asub riisiväljalt, mis on vaid mõne sammu kaugusel rahulikest backwaters ja basseinist.
Kodumajapidamised on õigesti kohalike lindude nime all. Kuigi ma olin, oli päikesepaik hõivatud pesa väljapoole oma nimekaeva suvila. Palju mu rõõmu nägin ka rababilindu, mis lendasid peaaegu.
Mis on tõesti inspireeriv, on see, kui Savio ja Pirkko on oma kodutööd teinud keskkonnasõbralikuks. Nad kompostuvad ja taaskasutatakse, puhastatakse bioloogiliselt lagunevate ainetega, küpseta mahepõllumajanduslike koostisosadega, kuumeneb vesi päikesepaneelidega ja on kasutanud taaskasutatavaid ehitusmaterjale.
Nagu nad ütlevad, on majadel "rohkem hinge kui luksus". Ja see muudab need nii eriliseks. Nende ääretute vannitoad, kus on vihmadušš, on esiletõstetud. Mussoonhooajal tundub, et vesi võib tõepoolest olla tõeline vihm. Naturaalsete taimsete seepide, šampoonide ja käsipesu pakkumine, mida maapiirkondade naised teevad käsitsi, on mõttekas puudutus (ja tooted on nii lõhnavad ja tervislikud, nad lõhnavad piisavalt sööma). Majapidamistel on ka poolläbipaistvad katused, mis lasevad loodusliku valguse arvukus.
02 09
Sunbird Cottage at Olaulim Backyards
Sunbirdi suvila sisustus. Sharell Cook. Elegantne ja üsna romantiline Sunbirdi suvila on kujundatud sooja tooniga ning sisustatud antiiksete esivanematega, mis on varustatud vaatega vooditega.
See võib mugavalt majutada kolme inimest ja sobib eriti külalistele, kellel puudub liikuvus ja kellel on raskusi teiste mägede ülesmäge.
03 alates 09
Hornbilli maja Olaulimi tagahoovides
Sharell Cook Hornbilli maja õhkkond tundub nagu koobaste ja puumaja märkimisväärne kombinatsioon selle sees asuvatest suurtest kividest ja lehestiku tekist.
See maja on piisavalt ruumi nelja perekonnale. Sellel lastel magab lastele kuningas kaheinimesevoodi ja teine voodi.
See on eriti meeldiv mussoonhooajal, sest teid jälgivad katusel vihmasadu ja neid ümbritsevad õitsevad puud ja niiske looduse lõhn.
04 09
Kuldne Oriole Puhkemaja Olaulimi tagahõlvides
Golden Oriole Cottage. Sharell Cook. Väikseim maja on Golden Orole. See sobib kõige paremini mobiilsele noorpaarile, kuna see asetseb vara kõrgeimas punktis, andes talle eraelu puutumatuse, kuid nõuab ka teatavat jõudlust. Vannituba asub ka väikeste välistingimustes treppide alla.
Selle ilusa ja hubase suvila silmapaistvaks omaduseks on selle ees ees asuvad aknad, mis libisevad täiesti külje poole, avades maja otse loodusse.
05 09
India Pitta kotedž Olaulimi tagahoovides
Olaulimi tagahoovid India Pitta uusim maja, mis on valmistatud rammedest maast, on kaheinimesevoodi ja kaks lisavoodit. See asub raekas vaatega järve ja väljavaadete poole. Vannitoas on isegi väike aed!
06 alates 09
Toit Olaulimi tagahoovides
Hommikusöögiks saab värskeid puuvilju (ja see on feni barrel nurgas!). Sharell Cook. Nagu kõik muu Olaulimi tagahoovides, on toitu valmistatud looduslikest, kohapeal valmistatud koostisosadest ja pakendatud maitset. See koosneb peamiselt lihtsatest Goani piletihindadest, mida sageli keeratakse. Ma olin seal õhtusöögiks õhtusöögiks õhtusöömasinat, mis olid kergelt küpsetatud masalas, ciljakirja kana-karri, dill-põhise salati ettevalmistuse, südamlik läätse roogi ja kohaliku riisi (mis on palju parem kui supermarketite asjad).
Hommikusöök oli värskete puuviljade, kohapeal küpsetatud leiba, omletti ja filtri kohv. Ma olin huvitatud pomelost, uudishimulikust hiiglaslikust tsitrusviljast, mis kasvab vara juures. See maitseb üsna kibedana, nagu näiteks sidruni ja greibi rist.
Savio ja tema naaber tõmbavad isegi oma feni , Goa tuntud vaimu, kodus kasvatatud kašupähklitega. Ma tegin, mida ma esialgu oli viga, küsides pärast seda. Lõppude lõpuks on kaubamärgiga massiliselt toodetud kašupähklipuu feni vilgas aine, mis minevikus mu juurest täielikult välja tõmbas.
Kuid Savoni käsiraamatus, mida ta köögis kleepuvat barrelit hoides hoiab ja kiiresti kiirenenud, oli meeldivalt erinev ja mitte üldse solvav. Segistage kohalikult, see oli küll tõesti väga hea - proovige proovida!
07 09
Olaulimi tagahoovid
Mantra, eesel. Sharell Cook. Teine asi, mis paneb Olaulimi tagahambad vahele, on selle imelike lemmikloomade mõnusööja, kes rändavad ümber vara. Seal on kaks kitset, kolm koera, kassi nimega Richard Parker ja eesel Mantra. Paljusid neist päästsid Savio ja Pirkko. Neil on sellised quirky isiksused ja nad on nii entusiastlikud oma külalistele tähelepanu, sa ei saa aidata, kuid neid armastavad.
Lemmikloomad on sõbralikud ja väga haruldased, et neid ümbritsevad lapsed, ja see annab suurepärase võimaluse, et linnaelanikud saaksid loomadega aega veeta.
08, 09
Tegevused Olaulimi tagahoovides
Kajakistamine backwaters. Sharell Cook. Olaulimi tagahoovis on üks lihtsaid rõõmud kookospähkli ujumisbasseiniga (või basseiniäärne baar), või istudes oma maja ees. Kuid kui soovite, et olete aktiivsem, leiate mitmesuguseid tegevusi, mis hoiavad teid hõivatud. Savio ja Pirkko rõhutavad vara tahtlikult puuduvaid vidinaid, sealhulgas televiisorit, et innustada külalisi avastama ja nautima aega suurepärases väljas.
Külas käib saastamata õhk, mida kogu pere võib sind kaasa toota, on soovitatav ja põnev viis naabruses tutvustamiseks, kus kõik kõik teavad. Saate jalutada mööduvaid värvilisi traditsioonilisi Goani majasid ja kirikuid. Seal on mägesid täis tantsivaid paabulaid, kohalikke harrastajaid, kalu, linde vaatama, vaiksemaid teid läbima ja veeteed kanuuma. Lapsed armastavad vara puumaja.
Lisaks sellele on võimalik murdmaasuusatamiseks (juuli-september) minna sukeldumisega ja samuti jõeparvedega . Kui olete huvitatud keraamikast, võite külastada kohaliku kunstniku stuudioti ja õppida.
Korraldatud on ka ekskursioonid paljudele Goa populaarsetele vaatamisväärsustele .
09 09
Alumine rida
Maksimaalne lõõgastav bassein. Sharell Cook. Olaulimi tagahoovid, üks Goa ülemises kodust , on aastaringseks sihtkohaks, mis on nii paaridele kui ka perekondadele ahvatlev. Minu jaoks on see südamega koht, kus ma tean, et ma lähen uuesti ja uuesti. Kui ma olen riigis üles kasvanud, tundub ma, et olen avastanud maha jäetud, rahuliku oaasi, mida ma saan kodust lahkuda. Savio ja Pirkko (kes on pärit Soomest, kuid on Indias umbes 20 aastat elanud) on lõdvestunud, ühiskondlikud, tähelepanelikumad, kuid mitte takistamatud hostid, kellega tundsin väga mugavat aega veeta. Kinnisvara pakub ainulaadset võimalust välja püstitatud teekonnast välja ja kogeda Goa erinevat külge (mida te ilmselt ei teadnud) ja loodust taastada ja elavdada.
Detailid
Olaulimi tagahambad asuvad Aldona lähedal, Goaani sisemaal umbes 15-minutilise minutiga Mapusa ja 30-minutilise pealinna Panjimi pealinnast.
Korterid maksavad 5200 ruupiat öö kohta kahekordistumiseks oktoobrist maini ja 4500 reisijat öö kohta juunist septembrini. Alates 18. detsembrist kuni 5. jaanuarini tõusevad hinnad 8 500 ruupini öö kohta. Hommikusöök ja kõik sisemised tegevused on olemas.
Alla kolme aasta vanused lapsed on tasuta. Lapsed vanuses 3 kuni 10 aastat, 700 ruupia öö kohta. Vanemad kui 10 aastat vanemad lapsed, 1400 ruupia öö kohta.
Erihindu antakse pika viibimise eest.
Lisateavet saate Olaulimi tagahoovide veebisaidilt.
Samuti saate vaadata oma fotodele Olaulimi tagahoone teenustes Google+ ja Facebookis.
Nagu reisitööstuses levinud, anti kirjanikule ülevaate saamiseks tasuta teenuseid. Kuigi see ei mõjutanud seda ülevaadet, usub veebisait kõiki potentsiaalseid huvide konflikte täielikult avalikustades.