01 08
Privaatsus ja rahu Avanilaias
Panchvatti villa siseõue. Sharell Cook. Avanilaya on nii privaatne, et väljastpoolt ei ole märke selle olemasolu kohta. Reklaame pole kuhugi ja välja ei leidu. Teel on lihtsalt mittescriptne värav. Peale selle, et tema mehitatud turvamees, see ei anna midagi ära, ei ole vihjettä sellest, mis on väljaspool seda.
Kuid värava sees on 24 aakri paradiis. Seal on tõeline Goa, kaubandusstrateegilisest rannikust eemal. Paradiis on paradiisis, seal on väga vähe kohti, nagu Goa või isegi maailm jääb. Mõiste "maa pealinn" on Avanilaya koht, kus loodus on kasvatatud ja kaitstud inimeste hävitamisest.
Paks lehestik on varjatud kolmest äsja renoveeritud villast, mis on ka väljastpoolt petlikult alahinnatud. Sisenemise ajal räägivad nad rahulikult ja elegantselt.
Igas toas on erinev lugu oma unikaalse disaini ja peenate individuaalsete sisustustega.
02 of 08
Traditsiooniline segu kaasaegsega
Panchvatti villa magamistuba. Sharell Cook Traditsiooniline segu on kaasaegne. Kardinad, neliplokk-voodid, vahustatud vannid, vannitubad, mis on peaaegu nagu elamud, laternad, lühtrid, põrandapadjad ja antiik- ja kunstiteoste komplekt .
Nagu te Avanilaiast kõndides leiad huvitavaid asju kõikjal, kuhu sa vaatad.
03 alates 08
Loovuse pühakoda
Padimunu villa elutuba. Sharell Cook. Elavates elutubades on eklektilised kohvilaudiraamatud, mis tutvustavad erinevaid riike kogu maailmas.
Pole ime, et Avanilaya on pühakoda, mis meelitab palju kunstnikke, kirjanikke ja muusikuid. Rahulik energia rahustab meelt ja võimaldab hingel rääkida. Inspiratsioon ja loovus kergesti läbivad.
Kui ma istusin kirjutamise ajal, vaatasin ma välja, et näha paavst, kes jalutas minu peale. Ilmselt umbes 80 neist on vara ja nende kõnesid saab kuulda sageli kogu päeva. Paljud muud tüüpi linnud, mis elavad ümbritsevas piirkonnas, muudavad Avanilaia ka linnuvaatlejate jaoks paradiisiks.
04 08
Panchvatti ja kolmanda koha villad
Panchvatti villa tagumine verand. Sharell Cook. Kolme Avanilaya villa algselt ehitati Loulou Van Damme, vabakutseline, kuuskümmend midagi väljapaistvat Belgia päritolu hotellihoidjat ja sisekujundajat. Kinnisvara müüdi praegusele Goa omanikule 2011. aastal.
Iga villa pakub külastajatele midagi erinevat.
Peamine ja suurim villa, Panchvatti, tähendab sanskriti viis puud. Sellel on viis magamistuba ja kaks elutuba. Toad asuvad rohusööda eeshoovi taga. Hoone tagant paikneb veranda, elutuba ja üks magamistuba, mis on ka söögisaalid. Lahtine vaatega vara tagaküljel asuvale suurle lõpmatusbasseinile, mis paikneb puude seas.
See bassein on jagatud kolmanda koha villa lähedastega.
Erinevalt Indo-portugali stiilis Panchvatti villast on The Third Place mõeldud ülimoodsaks. Selle nime on tuletatud tuntud Ameerika linnussotsioloog Ray Oldenburgi poolt kasutatavast terminist, mis viitab kohale, kus lõõgastuda töölt ja kodust eemal. Villal on neli magamistuba, mis jagunevad kahte tasandit ja jõel olevat mesmeritava terrassi.
05 08
Padimunu Villa
Padimunu Villa. Sharell Cook Padimunu villa, mis tähendab 13 tamilil, on väikseim ja kõige intiimne kolmes villas. Sellel on kolm magamistuba, piklik elutuba, mis paikneb hoone ühel küljel ja sisehoovi bassein. Toas on värvilise kontrasti puruned ja värsked valged värvid.
Selle villa silmapaistvaks omaduseks on selle oluline välistingimustes olev salajane söögituba ja istuv ruum, mis on külgneva elutuba, mis on täielikult avatud looduse külgedele.
06 08
Avanilaias toitlustamine
Avanilaias serveeritakse traditsioonilist Goani sööki. Sharell Cook Avanilaya on tuntud oma köögi, mis on Mandri-ja Goani traditsioonide fusion.
Igal villal on oma köök ja peakokk. Seal pole seatud menüüd. Pigem valmistatakse alati midagi uut ja erinevat, palju sellest, mida te mujal ei leia. Avanilaya küpsetab isegi oma pastasi ja leiba.
Mu nelja käigupoolne õhtusöök koosnes külmutatud kreemilisest porgandist ja õunapüvest, mis oli kindlasti tass, mida varem ei olnud. Sellele järgnes grillitud köögiviljad balzamiinist äädika kaste, krevetti karri mango kaste ja kohalikku riisi ning šokolaadi suffli kõrbe jaoks.
Lõunasöök oli ekstravagantne traditsiooniline Goani levik - marineeritud röstitud veiseliha ja laastud, äädika-põhises pastas küpsetatud makrellid (praetud punased tšilli, küüslauk, köömne, pipar-köögiviljad ja tamarind äädika-põhises pastaras ), prawn karr, okra, harilik kumm , tisreo (karbid) ja kahte sorti sorti, mis on valmistatud amadeist (hog plumbs ) ja bilimbi kasvatatud vara. See oli suurepäraselt maitsestatud maitsva värskendava sidruni piparmündi ravimtaimega.
Kuigi Avanilaial pole restorani, on teil võimalik broneerida ja seal süüa, kui te pole külaline. Toitlustatakse kuni 60 inimest.
07 08
Eco-Friendly Focus
Sharell Cook Et olla nii keskkonnasõbralik kui võimalik, on Avanilaias minimaalselt plastist kasutatud. Aquaguardi filtreeritud vesi on saadaval külaliste tubades klaaspudelites, mitte plastpudelites pakendatud joogivesi. Kompostimine ja vihmavee koristamine toimub aiaga. Avanilaya'l on ka köögiviljaaed, mis toodab paljusid koostisosi, mida kasutatakse söögi ajal.
08 08
Alumine rida
Lõõgastav Avanilaias. Sharell Cook. Avanilaya on rafineeritud haven kõigile, kes soovivad luksuslikku viibimist, kuid privaatsust ja isikupärastatud teenust, mis pole kuurordis võimalik. See haruldane peidetud pärl annab suurepärase võimaluse kogeda, kuidas Goa oli enne selle arendamist, kuid ohverdamata mis tahes mugavusi, sealhulgas kliimaseadet (kõik toad on konditsioneeritud, kuigi teades, et neil pole televiisorit).
Villad on eriti sobivad reisijatele, kes reisivad koos. Avanilaya on ka pühendunud pulmakohtade sihtkoht ja vara on kaunistatud erakorraliselt.
Detailid
Avanilaya asub Goa lähistel Aldona küla lähedal, 30 minuti kaugusel Panjimi pealinnast ja umbes tunni kaugusel lennujaamast. Lennujaamaülekandeid saab pakkuda.
Hinnad algavad 12 000 ruupia öö kohta kaheinimesetoas, sealhulgas hommikusöök ja maksud. Vähemalt kaks ööbimist on vaja. Kogu villasid saab broneerida 34 500 reise ööpäevas. Samuti on saadaval nädala hinnad.
Lisateavet saate Avanilaya veebisaidilt. Võite näha ka kõiki minu Avanilaya fotosid Facebookis ja teenuses Google+
Nagu reisitööstuses levinud, anti kirjanikule ülevaate saamiseks tasuta teenuseid. Kuigi see ei mõjutanud seda ülevaadet, usub see kõigi võimalike huvide konfliktide täielikku avalikustamist.