Boulderi väike mägipiirkond, Colorado, boasts kohaliku õllekultuuri, mis on pargitud koos Oregoni, California, Põhja-Carolina ja Michigani brekeerimisega. Tegelikult on Colorado linnas üle 300 õlletehase ja toodab rohkem õlut elaniku kohta kui mujal riigis.
Colorado Ülikooli lipulaevakeskuse koduks olev Boulder sobib Colorado traditsioonilise õlle valmistamise traditsioonidega, kus on mitmeid kohalikke õlletehaseid ja võileibu, mis toodavad hästi tuntud käsitööõlu.
Kuigi tavaliselt saate tellida kohalikku õlu mõnes linnas asuvas baaris ja restoranis , kui kavatsete külastada Boulderit sel aastal, on üks piirkonna parimatest õlletehastest peatuda parim viis värskete Colorado valmistatud õlle värskete partiide proovimiseks .
01, 05
Avery Brewing
Ivey Boulderi populaarses kraanikaussis on Avery uhkusega 21 kraanikaussi, mis on ligi kolm korda suurem kui Colorado õlletehaste keskmine arv. Tastrikud või täispintsid on saadaval kõikide praeguste õllede jaoks ning tasuta õlletehase reisid pakutakse iga päev kell 16 töönädalatel ja nädalavahetustel kell 14.00.
See ei ole ainult maht, Avery järjekindlalt turustab mõnda parimat õlut. Selle ennast kuulutatuna soovib õllejääkide jootmine õllepruulidele joomata, "võttes täiesti tähelepanuta selle, mida turg nõuab", toob kaasa maitsev ja loominguline kokkusurumine nagu seeria "Demons of Alel", mitmekordse puuviljaõli ja hooajaline Chocolate Mint Stout . Vähem seikluslikul on ka palju suurepäraseid võimalusi, sealhulgas Ellie Brown Ale ja White Rascal Belgian Nisu.
02 of 05
Boulder Beer
Olles uhkelt kuulutanud olevat "Colorado esimese mikrooblinaatorina", pakub Boulder Beer kohalikke lemmikuid, nagu Buffalo Goldi ja Hazedi, Boulderi (ja ka kaugemale) janu.
Taproom tundub rohkem nagu restoran, tohutu toidu menüü ja täisvarustusega baar. Boulder Beeril on 15 piima õlut, mis koosnevad enamasti Belgia austritest, stoutidest, pakikandjatest ja nisudest. Saate nautida Boulder Beeri maitset või osaleda iga päev tasuta õlletehase ringreisil esmaspäevast laupäevani.
03 of 05
Upslope Brewing
Upslope lõhkes 2000-ndate aastate keskel pruulimispaigale, vabastades selle esimese partii avalikkusele 2008. aasta sügisel. Sellest ajast alates on see väikesemahuline mikrobrewer oma unikaalsete segude jaoks teinud Boulder kogukonnas endale nime.
Tema käputäis aastaringsest õllest tulevad ainult alumiiniumist purgid - valikud, mida Upslope'i inimesed ütlevad, muudavad need paremaks joomine, õlut ja keskkonda. Loomulikult võite alati, kui soovite, et see oleks mustandil, alati peatumiseks hubases North Boulderi pesaga, mis on avatud iga päev, välja arvatud pühapäev ja esmaspäeviti.
04 05
Twisted Pine
Twisted Pine pidevalt muutuv kraanide pöörlemine sisaldab kümneid puhtad, pastatoorimata pruulid, mis töötavad stiili ulatusega. Õlletehas ise on eriline ja elav, kus on suur, kodune katuseruum, mida tuntakse nimega Ale House, mis sisaldab täisarja ja restorani, mis avatakse iga päev kuni kella 8 või 21ni.
Alates lipulaevast Hoppy Boy India Pale Ale'ist kuuma pipar-infundeeritud hooajalisse Ghost Face Killah'isse on Twisted Pine'l pakkuda midagi peaaegu kõigilt - alates kõige konservatiivsemast kuni kõige seikluslikumate maitseteni.
05 05
Mägede päike ja lõuna päike
Mountain Pune asub Pearl Street Malli südames ja on suurepäraseks elavaks Boulderi elu osaks. Kaksteist õlut korraga on kraani ajal, igaüks, kes kõnnib ukse kaudu, on valinud Colorado-inspireeritud alused, pakikandjad, ambers ja stouts.
Mountain Sun teeb jõupingutusi, et edendada kogukonna sooja ja sõbralikku atmosfääri, ja see ei ole haruldane, et pakutakse tasuta proovide sisestamiseks. Ja nagu nime peetakse, Southern Sun Pub on Mountain Suni teine asukoht South Boulderis, kus on palju ruumi sama menüü ja õllevalikuga.