Montreali suur tee

Montrealis on suur tee, madal tee ja pärastlõunane tee

Montreali suur tee, madal tee ja pärastlõunane tee

Montrealis on vaid mõni koht, kus pakutakse suurt teekogemust. Aga enne, kui ma sellele juurde jõuan, tahaksin juhtida tähelepanu silmapaistvale väärkasutusele.

Mis on suur tee just täpselt?

Sageli arvatakse, et see on Briti sündinud tseremoonia - kas teate, et see oli tegelikult Portugali aristokraatia, kes tutvustas teed Inglismaale? - mida täiendavad kiltkivid, küpsised, küpsetatud kurgi võileivad, tühine žanrid ja tõstetud sõrmed sõrmed öelda, kell 16.00, suur tee ei ole üldse, mida enamus maailmast arvab. Kõrge tee on pigem korrapäraselt kodanlikust rituaalsusest vastupidine .

Muidu tuntud kui "liha tee", kõrget teed täheldas töölisklass, kes jõudis koju ainult pärast kella 17.00 või 18.00 pärast pikka tööpäeva, nii et nende teeaeg oli samaväärne õhtusöögiga, juust, köögiviljad, leib ja eelarve lubamine, liha. Tee tol ajal arvas, et 19. sajandi 18. ja 19. sajandi viimasel poolel oli väärtuslik ja kulukas tooraine, kuna Suurbritannia oli sellelt Hiinast kindlustanud, nii et töölised oleksid väga ettevaatlikud oma tee tarbimise üle, kui nad võiks seda endale lubada.

Erinevalt suurest teest oli hästitoimiv varasem päevane annus madalat teed , mida nimetatakse ka pärastlõunaseks, lõunasöögi ja õhtusöögi vahelisel vaheajal kell 15: 00-17: 00 koos küpsiste ja igasuguste sõrmedega, et hoida nälga lahe juures kuni oli õhtusöögi aeg, mis oli siis umbes kella 20.00. Erinevad allikad väidavad, et seda nimetatakse madalaks teeks, kuna ülemistel klassidel kulutati tavaliselt oma teed, et vestelda väikese salongi toolidel koos päevase teekatte ja sõrmedega, mis on paigutatud praeguse kohvi eelmise aasta versioonile laud, samal ajal kui töölisklassis oli suur tee kõrgematel laudadel köögis või selle läheduses.

Kuid kuna nii paljud kaasaegsed inimesed segavad seda terminit, on kindel, et teenust "kõrge tee" pakuvad ettevõtted, mis viitavad traditsioonilisele kõrgekvaliteedilisele pärastlõunasele teekogemusele, mis tähendab enamasti teeki valimist, mida serveeritakse üksikute teekannudena ja veetlevat mitmekordse salvega asetatud sõrmejoodude valik, põhjas olevad soolased minivibrikud ja hors d'oeuvres, hõõguvad koore ja keskmise jamaga ning väikesed saiakesed ja koogid ülaosas.

Nii Kust saab Montrealis suurt teed?

• 01, 04

  Suur hinge tee: Gryphon d'Or

  Montreali kõrgete tee sihtkohtade südames on see koht, kus jõuate söögiajast koos oma teeajaga. Ja täita üles.

  Gryphon d'Ori pärastlõunase tee pakkumine pakub teile parimat bangi oma buck linnas, kus on palju hinnaalandeid keldi hinnaga. Ambiance on soe ja laidback.

  Kui oled valmis, võite väga hästi koera koti jaoks. Lihtsalt olge Gryphon d'Ori majakõrvad, mida müüakse ka tee ruumi külgnevas pagarimasinas.

  Paljud patroonid väidavad, et Celtic kohvik küpsetab linna parimaid, värskeid.

• 02 04

  Pärastlõunane tee, mida serveeritakse Swankiga: The Ritz-Carlton

  Kiltkivide teesel väidetavalt on Montrealis pealetungivatele teekäikudele ka sellised linnad parimad.

  Nad on kindlasti kõige rafineeritumad, serveeritud paljudele traditsioonilistele võileibadele ja prantsuse kondiitritoodetele lisaks soovitud teele mitmekordse salvega. Patronsidel soovitatakse kanda oma pühapäeval kõige paremini, et see vastaks Ritz-Carltoni Palm Courtiin suursugusele ümbrusele . Või vähemalt kleit juhuslikult šikk.

• 03 alates 04

  Suur teeelegatsioon: Fairmount Queen Elizabeth

  Fairmount Queen Elizabeth Hotel pakub vaatega Maailma kuninganna Maailma katedraalile teed, võileibu kanapaid, Prantsuse magustoite ja loomulikult kalju, mis kõik on traditsioonilisel viisil mitmekülgse salvega serveeritud.

• 04 04

  Veel

  Teiste ajapikkade sihtkohtade jaoks kaaluge nende tipp-Montreali teemaamade langemist.