Juba kümme aastat tagasi olid minivarad võimalused maitsta veini baaris või Milwaukee veinipoodides - linn, mida kümnevõistluse jooksul oma maastikualade jaoks meeldis vino - oli minimaalne. Kuid tänapäeval avanevad veinibaaride, veini jaemüügi boutiqui ja restoranide segu uksed veini geeksile. Ükskõik, kas tegemist on suure mitmekorpusega õhtusöögiga, mis on seotud veinidega (juhatab veinivalmistaja) või baarist mahajäetud maitsega, siin saate teada Chardonnay ja Charbono ning Merlot ja Montepulciano vahelise erinevuse kohta.
Võite isegi koguda mõningaid toidupakingu näpunäiteid, et aidata oma järgmisel üritusel tuua rahvahulga meeldivaks.
Waterford Wine Co
See Brady tänava veinimüük pakub igal kuul seminare. Näiteks oli "Power Prantsusmaa pakitud veinide" uusim teema. Samuti on nad kogu aasta jooksul festivalid, nagu Rose Festival ja Champagne Bubbly Festival, kus kauplus on muutunud jalutuskäigu maitsmiseks ja veinivalmisöötajate õhtusöögiks. Telli oma uudiskirja, mis sisaldab üksikasju (sh valatud veinid) umbes klasside ja veini degusteerimise üritusi. Omanik Ben Christiansen sai oma veini, valmistades neid peeneid söögikohtades nagu Charlie Trotter Chicagos ja Dream Dance Milwaukee'is, samuti juhtima Milwaukee Café Vecchio Mondo veinikaarti.
Thief Veinipood ja baar
Kaks asukohta - Milwaukee avalik turg Ajaloolises kolmandas salongis ja Oaklandi avenüü Shorewood-Thief Wine'i kesklinnas kahekordistab nii pudeli veini ostmise kui ka veini klaasist kõrvuti nibblesi nagu röstitud juust ja vorstiplaadid.
Veini lingud on väga hea võimalus kogeda sama viinamarja erinevaid väljendusi. Iga kuu korraldatakse neli tilk-stiilis degusteerimist, sageli külastavat veinitootjat ja aastaringse kevade suurt maitsmist, mis toimus Milwaukee avalikul turul ja piirdus ainult 125 inimesega, et tagada, et see ei ole liiga rahvarohke.
Viimased teemastatud maitsed on "Masterful Malbec" ja "Rosé-Palooza". Kaasomanikud Phil Bilodeau ja Aimee Murphy elasid ja töötasid Californias veinimaal enne Milwaukee-sse ümberpaigutamist, et avada Thief Wine 2008. aastal.
Bin One üksteist
See veinikauplus asub Hartlandis ja pakub veiniiklubi. Ja parim veiniklubi olemine on see, kui te langete, pillides oma pudelid reede õhtul kell 18.00 kuni 19.30. See on siis, kui on olemas "pick up party", mis tähendab, et sortidesse kuuluvad veinid on lahti pakkimata ja proovite neid proovida. Mis on parem viis teada, mida avada esimene teie kodus tagasi ja siduda sellega, mida süüa?
Ray vein ja kanged alkohoolsed joogid
Kuigi Ray on tegutsenud alkoholipoodina alates 1961. aastast, lõi see alles hiljuti veinihuvilistele peamiseks sihtkohaks. Trolli vahekäiku ja seda on lihtne näha, et omanikud ja töötajad teaksid oma veini. Growleri galeriis ja veinibaaris pakutakse veini degusteerimist ja üritusi. (Näpunäide: registreeruge kiiresti, kuna need sageli müüvad.) Selle kevaga tegelevad teemad hõlmavad "Piemonte: Itaalia kvaliteedi kuningas", "Hispaania maitsega reis" ja "Patio Poundersi tagasitulek".
Wisconsini veinikelder
Wisconsini veinikeldris Elm Grove'is on reede õhtutel Spotlight degustatsioonid, mis tutvustavad teid veinikelderi portfelli.
Selle kevade hulka kuulub Wagneri perekond (Californias asuvate siltide taga nagu Conundrum, Mer Soleil ja Caymus), Duckhorni viinamarjaistandused (Napa org, Calif.) Ja Warre (Portugali tootja Portugalist). 21. mail on "Pinot Partei"! Grand Wine'i degusteerimine. "
Bartolotta restoran grupp
See perefirma tegutsev restorani grupp võõrustab veini õhtusööke mõnes oma söögikohtades, sealhulgas Milwaukee's Lower East Side Bacchus, Milwaukee kunstimuuseumi kõrval asuv sadamakoda ja East Side'i järve bistroo. Toiduained ei ole pettunud, kuna kursused on mõtlikult ehitatud, hooajalistelt, tipptasemel koostisainetest kõrvaldades. Enamasti juhatab veinitehase omanik või veinivalmistaja ürituse toimumist, pakkudes teile võimalust küsida küsimusi ja õppida veelgi rohkem veini kohta, mida sa oled. Sellel kevadel pakutakse veinõllasid Bacchus Napa ore prantsuse ranšil, Bacchus'is asuvat Itaalia veinivalmistoote õhtusööki (neli erinevat Itaalia veinitootjat) ja Lake Park Bistro's Champagne Jacquart.
Menüüd on alati postitatud võrgust alguses salivatsiooni. Sagedane vastuvõtja on ka endine Green Bay Packersi mängija Charles Woodson, kes omab Napas veinikelderit (TwentyFour Charles Woodson).
Veinimanikaadid
2013. aastal tõusis Walker's Pointis otse jõe ääres Milwaukee asukoht selle Oconomowoci baasil, toidule keskendunud veiniba jaoks. Kuigi veini õhtusööke võõrustatakse mõnikord (vaadake oma veebisaiti, et jääda silmusesse), on tennise sommeljee programm mõeldud ainult veini geeksite jaoks. Viie klassi seeria juhendab kuidas veini õigesti siduda toiduga ja sisaldab kahte toidukurssi, millest igaüks on ühendatud kolme veiniga.
Milwaukee ja selle äärelinna restoranides on üsna palju restorane, mis võtavad aeg-ajalt vastu veinitoast igal aastal. Nende hulka kuuluvad Easy Tyger (Milwaukee ida pool), Parkside 23 (Brookfield), Artisan 179 (Pewaukee), Mason Street Grill (Milwaukee kesklinn), Milwaukee ChopHouse (Milwaukee kesklinn), The Capital Grille (Milwaukee kesklinn) ja Milwaukee kunstimuuseum .