Milwaukee 5 kõige kuumemat Indie kohvipoest

Lumehelveste puhul, mis kukuvad maha ja kujutavad tuulekahjustusi, mis võivad pausi puhkuse lõbusaks teha, pole paremat kohta talvepäeva veetmiseks kui tassi kohvi siseruumides. Vabandame ketidest, kuid seal on palju kohalikke indie kohvikuid, millel on unikaalne spin, mis tõlgendab sisekujunduse ja jookide menüüd. Märkus on ka Colectivo kohvi röstrid ja Stone Creeki kohv, millest igaühel on käputäis kohvikuid, mis ulatuvad Milwaukee metroo ja selle eeslinnadesse.

Mõned võivad isegi öelda, et need kaks ettevõtet käivitasid linna praeguse kohvila. Mõnes Milwaukee osades, näiteks Bay View'is, pole hommikust joe saamiseks vähem kui viis indie kohvipoest.

Meeldiv Kafe

Linna Ida-küljel asuvas tänavakülas on see euro-inspireeritud koht valatud kohvi ja veini. Või haarake istme alumine tasand või pea ülespoole. Mõlemad ruumid on täis kerge ja on suurepärane koht, et jõuda sõpradega või sukelduda hea raamatuga. Kohv on õnnelik Valentine Coffee Roasters ja mõned haruldased pakkumisi, nagu trendikas Cascara (featuring kohvi taime kuivatatud marjadest) ja java fanaatikutele tekib 20-untsi kohv.

Valentine kohvi rösterid

Seejärel avaneb alates 2008. aastast Washingtoni Heightsi kohvik, mis on avatud alates 2013. aastast Vliet tänaval Times Cinema'i kõrval, pärast mõne aasta möödumist klientide, sealhulgas Bartolotta restoranide grupi ja Wauwatosa farmerite turul müümisega, röstimiseks.

Kastke "degusteerimisruumi", näete, et baristas suudab kohvi valmistada avatud köögikontseptsiooni järgi, kus pruuliba on ees ja keskel. Tassi 209 kraadi Fahrenheiti abil valmistatud kohvi valmistamiseks, kasutades valamise meetodit, saadakse puhtam tops, mis maski ei näita kohvi omadusi (jah, võite tõesti maitsta mustikad ja kakaod, mida kohvi röstijad näitavad).

Kui teile meeldib, mida jooksete, vaadake riiulid välja ja kõndige oma käsitsi kohvijooki välja.

Anoodne kohv

Kaks asukohta (Walker's Point ja Bay View) on iga Anodyne'i kogemus täiesti erinev, kuid ühe ühine nimetaja: orgaaniline kohv. Igapäevaselt röstitud väikeste partiidega Walker's Pointi asukohas, mis asub endises laos (mõelge telliskividest ja lehtpuidust põrandadest) ja päikesevalgust lõhkemist ning nädalavahetustel elavat muusikat - sordid ulatuvad heledalt happelisest Kenyon Ichuga AB-st kergema kehaga Guatemalan San Pedro La Laguna. Seejärel on Bay Viewi asukohas alates 2015. aastast Itaaliast imporditud puidupõletusahjus küpsetatud õhukesed pitsad (koos unikaalsete täidistega nagu beet, kitsejuust, soppressata ja salumi), mis pakuvad täiuslikku sidumist teie cappuccinoga . Märkus: Milwaukee avalikul turul on ka Anodyne.

Kickapoo kohvi rösterid

Avatud alates 2015. aasta lõpust ja kolmanda salongi naabruses on see Wisconsini roasteri esimene kohvik. Hubase tunde järgi valmistati sisustus Amishi ja Minneapolise käsitööna tellitud märgistustega. Tass kohvi tõmmati kaheksast ühepärase kohvi kohvi pöörlemisest, lisaks kuus naljavaid segusid nagu "Cast Iron" ja "Driftless Hommikust", mis kõik röstitakse Viroquas päikeseenergial töötavasse röstrisse, mis on kinnitatud Driftless Region riigi läänepoolne osa.

Kas sa oled kohvi geek? Ära jäta igapäevast kellest 15.00 kohvi (kohvi nüansse hinnates).

Hi-Fi kohvik

Lihtsalt lohistage Bay View-mööda Kinnickinnic või KK Avenue - see hipster kohvik oli pioneer "kapuutsi arengut, kui ta avati 1996. aastal. Sellele viitavad mittenõuetekohased Mid Century sisustused, on siin võimalik ka täis hommikusööki. , nagu näiteks õhtusöögi pannkoogi söögikorda või (serveeritakse kuni tööpäeva keskpaigani nädalalõhtul kell 13:00) või munade benedikt. Kohv on alati julge ja tugev, espressomasinad on leiutatavad, nagu näiteks Butter Cup (espresso, aurutatud piim, šokolaadisiirup ja maapähklivõi).