Gruusia parimad õunasaagid
Kui lehed pöörlevad ja lõpuks jõuab kärbitud räpaneõhk, mis veel tuleb silmas pidada, aga ideaalne karamellõuna? Atlantanide õnnelik, Apalacha mägede läheduses, ei pea te reisima kaugel, et oma värskeid õunu kogu oma saagikoristuse jaoks valida.
Eelkõige Ellijay linn näitab olevat hauani värsketest valikuvõimalustest, kus on palju külalisi viljapuuaedasid.
Vaadake neid kolme proovitud Ellijay puuviljaaia valikut:
- Red Apple Barn on perefilm, mis viib teid haagisest täielikult oma õunamahust oma viljapuuaiadeni, kus saate valida erinevate õunte ja koju koos teiega. Õunad ulatuvad 4 dollarist ühe kvartali eest ja 6 dollarini pooleks kuus kuni 11 dollarini peck'i eest ja veel 5 dollarit saate traktori sõidu ja majapidamise kohta. Red Apple Barna on 19 sorti õunu, sealhulgas klassikalisi lemmikuid nagu Red Delicious, Granny Smith ja Honeycrisp ning vähem tuttavad tõud nagu Rooma ilu ja September Wonder. Neil on isegi kasulik maitse juhend, mis suunab teid õiges suunas, kui valite.
- Hillcrest Orchards pakub septembris ja oktoobris külastajatele U-picki õunu - neil on isegi väikesed puud, et lapsed saaksid valida. Lisaks on neil palju peresõbralikke tegevusi, nagu lehmade lüpsmine, loomaaedade loomaaed ja talumaja muuseum. Hillcrestil on valikul valida 7 sorti õunat - ja palju rohkem oma turul.
- BJ Reece on perekonna kasvandus, kus on saadaval ligi 15 tüüpi õunu, lisaks kohapeal olev õunte juhend, mis aitab teil valida parimad, ning kalender, millal neid saab valida. Reece'il on lisaks saadavalolevale U-selevarale ka pagaritöökoda ja laste- ja perekondlike tegevuste kogu.
Ellijay on vaid Atlanta 80-minutilise autosõidu kaugusel, mis tähendab, et see sobib suurepäraseks päevaks ekskursiooniks mägedesse. Lisaks õunatele pakutakse ka enamuses viljapuuaedade pakette delis, pagaritöökojas ja teiste marjade ja koduõivastega kauplustes. Tehke selle päev ja tooge oma piknikukorv, varustage oma kauplustes suupisteid ja asetage oma tekki viljapuuaedale. Sõna tark: ka pakke jooke, et jääda hüdreeritud ja päikesekaitsetooteid (isegi oktoobris). Oma piknikukorvi saate kasutada hiljem õunte salvestamiseks.
Ellijay on ka suurepärane koht nädalavahetusel põgenemiseks. Seal on palju odavaid hotelle, kuid Põhja-Gruusia mägedele reisi saamiseks soovitame ära kasutada kõiki renditavaid kabineid ning väikseid voodeid ja hommikueine, mis aitavad teil kõige paremini vaadata apalatsaid. .
Ellijay pole ainus võimalus Põhja-Gruusiasse kerkida. Mercier Orchards, perekonna omanduses olev ja juhitud kaunis Blue Ridge ettevõte, pakub U-pick'i õunu, oma turgu ja kõva siidrit ja veini (mida nad kasvavad, käärimise ja pudeli kohapeal). Mercieri turul ja U-pick hooajal on viljapuuaias kasvatatud üle 35 õunassuuli ja Atlanta on ainult poolteist tundi.
Redigeerinud Savanna Sturkie.