Jääge lossi, endise kloostri või vana Burgundia mõisas
Burgundia on suurepärane ala jääda, selle valtsitud maakohad täis lossi, endised kloostrid ja mõisad. Nad teevad suurepäraseid ajaloolisi hotelle ja majutust majutuskohta.
01 of 10
Château de Courban ja Spa
Chateau Corban ja spa Burgundias. © Chateau Corban Kindlasti asub Courbani väike küla, mis teeb suurepärase peatusena Troyes'i vahel Šampanjas ja Dijonis Burgundias, on päris 19. sajandist pärit šotid maalähedaselt maalil. Mõned 22 erineva suurusega tuba on erakordselt kaunistatud; teised on hubased, vannitoad on nutikalt peidetud vanade uste taga. Pensionile minekuks või perede jaoks on liitumisvõimalusega ühine majutus, mis koosneb kaheinimesevoodiga juuniorsviimist ja kaks üheinimesevoodiga tuba. Siin on välibassein ja spaa, kus pakutakse erinevaid raviteenuseid. Puuetega inimestele on ka hästi varustatud ruumi, mis on paljudes hotellides ebatavaline. Restoran pakub Burgundia kööki.
Praktiline teave
7 rue du Lavoir
Courban
Tel: 00 33 (0) 3 80 93 78 69
VeebisaitLugege arvustusi, hinnake hinda ja broneeri hotell TripAdvisori poolt
Champagne'i lähedal, Abbaye de Fontenay ja Chablis.
02 of 10
Château de Vault de Lugny
Château de Vault de Lugny, Burgundia. © Chateau de Vault de Lugny Kui soovite tõelise Chateau'i hotelli kogemust, koos suured nelja posteri voodiga, külmade tulekahjudega külalisesinevatel päevadel, võluvas köögisaalis, mis pakub väga head restorani ja suurepäraseid alasid, otse hotellist vaid 15 kilomeetrit (9,5 miili) alates Vézelay väikestest külaist.
Broneeri Le Roy'i tuba ja saate oma magamistoas nii neli posterit kui ka kaminat. Kõikides tubades on suured ja luksuslikud vannitoad, puidust või sooja põrandaküttega põrandaküttega põrandad ja antiikmööbel muudavad ennast nagu kuningas, kuninganna või prints, mis oli kahtlemata teises elus. Samuti on olemas bassein, mis on ilusti valgustatud ja seductively paigutatud kivistesse võlvidesse. Talvel võta õhtusöögi endises köögis, mis on ehitatud 1614. aastal ja kus domineerib suur kivikamin ja suur võlvitud laed. Suvel on terrass ideaalne ja pakub suurepäraseid vaateid laiale aiale.
Praktiline teave
11 rue du Château
Vault de Lugny
Tel: 00 33 (0) 3 86 34 07 86
Veebisait
Asukoha kaartLoe arvustusi, kontrollige hindu ja broneeri TripAdvisori Château de Vault de Lugny
Vezelay lähedal (15 km, 9,5 miili), Avallon (4 km, 2 miili) ja Chablis.
03 of 10
La Cueillette Hotel Spa Resort
La Cueillette Hotel ja Spa, Meursault. © Mary Anne Evans, litsentseeritud about.com See on erinevus, mis asetseb Meursault linna viinamarjaistanduste kõrval. Peamised vastuvõtukeskused tuletavad meelde 19. sajandi mineviku hiilgapäevi, kui see oli ehitatud 12. sajandist pärit endise tsistertslaste kloaklusele. Kuid 19 magamistuba on põhjalikult kaasaegne, minimalistliku sisekujundusega, silmatorkavates värviskeemides ja loomulikult ka suurepäraste vannitubadega.
Spa pakub seda, mida nad nimetavad "Fruititherapie", mis ligilähedaselt tõlgib puuviljareavi, mis põhineb Burgundia punaste marjade antioksüdantaalsetel omadustel. Omanik on väga edukas praktika arst, nii et sa oled siin heades kätes. Seal on väga helde suurusega bassein, kust avaneb vaade ümbritsevale maastikule ja ala istuvale kohale.
Kaks restorani pakuvad kas gurmeevalmistamist või tavalist bistroo stiili "Köögi aia bistroos".
Praktiline teave
La Cueillette Hotel ja Spa
Château de Citeaux
Rue de Citeaux
Meursault
Tel .: 00 33 (0) 3 80 20 62 80
Veebisait
Asukoha kaartTutvuge arvustustega, kontrollige hindu ja broneerige TripAdvisori abil La Ceuillette Hotel ja Spa
Cote d'Ori südame, Beaune'i lähedal ja Burgundia veinite nimed.
04 10-st
La Maison de Olivier Leflaive
Avastage selle veetva hotelli Puligny-Montracheti väikese küla peaväljaku keskel, mis annab oma nime ühele Burgundia veinile. See on ebatavaline 11-toa ja 2 junior sviit hotell, mis ulatub traditsioonilisest kuni otsustavalt võluvani. Kõigil on riik, kellel on avatavad talad ja puitpõrandad, ja dekoratiivne teema, mis inspireerib must-valget lehma; teine on tulevaste popmuusikute jaoks 50 sekundit. Veenduge veebisaidil enne broneeringu tegemist, et saada teile õige ruum. Restoran on bistroo stiil ja hea hinnaga, seal on tõsine veinikaart ja lisaks ka spetsiaalne veini maitsmine. Kõigist selle piirkonna hotellidest on see üks kõige lõdvestunud.
Praktiline teave
10 Place du Monument
Puligny-Montrachet
Tel .: 00 33 (0) 3 80 21 37 65
VeebisaitLoe arvustusi, kontrollige hindu ja broneeri La Maison de Olivier Leflaive koos TripAdvisori
Cote de Beauni veinipiirkonna südame, Beauni lähedal ja Burgundia veinite nimed.05 of 10
Abbaye de la Bussiere
Vaade Burgundia Abbaye de la Bussiere'i magamistoa aknast. © Ossi Laurila Neile, kes eelistavad oma hotelle vanades hoones, on see koht. Endine klooster asub La Bussière-sur-Orche väikelinnas Burgundia kanalil. 1130. aastal asutatud endine tsistertslaste klooster asutati kõigile kivihoonete abbaye de la Bussière'i kompleksile: kaarest värava sissepääs, mis eraldab küla kloostri, ilusad vanad ehitised, sealhulgas kahekojaline ja 18 aakri suuruste roheliste muruplatside ja metsade kompleks. Inglise omanikud on tänaseks muutnud selle hotelliks (see on ka nende pere kodu), kus on kõik 21. sajandi looduslikud mugavused ja kogu mineviku romantikat. See on lihtne Dijoni kiirteel sõites umbes 45 minutiga ning see on hea ala piirkonna uurimiseks.
Praktiline teave
La Bussière-sur-Orche
21360 Dijon
Tel: 00 33 (0) 3 80 49 02 29
VeebisaitLoe arvustusi, kontrollige hindu ja broneeri TripAdvisori klooster Abbey de la Bussière
Cote d'Ori läänes, Dijoni lähedal.06 10-st
Le Relais Bernard Loiseau
Le Relais Bernard Loiseau, Saulieu, Burgundia. © Le Relais Bernard Loiseau Kui soovite reaalset luksust veetlevas mitteametlikus keskkonnas, vali see hotell Saulieu. Bernard Loiseau oli üks Prantsusmaa suurepäraseid peakokaid ja hotelliomanikke; Patrick Bertron teeb sujuvalt oma pärandit täna oma abikaasa Dominique'is ja köögis (mis tõesti vastab "legendaarsele kirjeldusele"). Hoone oli algselt 18. sajandist ja tubades on kaunid dekoratiivsed vanad puudused - soe plaaditud põrandad, vanade puidust talade ja antiikmööbli kantud laed. Kuid ruumid, sealhulgas suurepärane spaa, on täiesti ajakohased. Restoran säilitab oma 3 Michelini tähte, samas kui veinikaart on ... jälle hästi legendaarne.
Praktiline teave
2 rte. d'Argentine
Saulieu
Tel: 00 33 (0) 3 80 90 53 53
Veebisait
Asukoha kaartLoe arvustusi, kontrollige hindu ja broneeri Le Relais Bernard Loiseau koos TripAdvisori
Cote d'Ori veinipiirkonnas ja Burgundia kesklinnas Morvani piirkondlikus pargis.07 of 10
Hostellerie La Tour d'Auxois
Hostellerie de la Tour d'Auxois, Saulieu, Burgundia. © Hostellerie de la Tour d'Auxois Selles keskaegses treenerisõbralikus hotellis on 30 tuba, mis on hästi ümber ehitatud võluvas butiikhotellis Saulieus. See on elegantne ja vaikne, kus on suurepärane restoran, kus serveeritakse traditsioonilisi roogi nagu teod, pluss Burgundia piirkondlikud roogasid, aed ja bassein. Siin on selleks päevaks intrigeeruv kujundatud ruumid, avatavad talad, antiikmööbel ja mugavad voodid.
Praktiline teave
Sq. Alexandre Dumaine
Saulieu
Tel: 00 33 (0) 3 80 64 36 19
VeebisaitLoe arvustusi, kontrollige hindu ja broneeri TripAdvisori Hostellerie la Tour d'Auxois
Cote d'Ori veinipiirkonnas ja Burgundia kesklinnas Morvani piirkondlikus pargis.08 10-st
Château de Gilly
Chateau de Gilly, Vougeot, Burgundia. © Chateau de Gilly Kui 14.-17. Sajandi tsistertslaste abbotide elukoht on vana, mahe kivihoone pakub suurepärast Burgundia kogemust. Hotell asub Granes Etapes frantsiiside väikese pereettevõtte omanduses, mis on mugavad ja külalislahked ning kus on suured diivanid, mis asuvad roarilises tulekahju ees ja suured suurused magamistoad, millel on omadused nagu Domaine de Beauvois Tours'i lähedal ja Château d'Artigny Loire orus .
Seal on bassein, tennis, suur piljardilaud, restoran, millel on võlvitud 14. sajandi lakk, millel on väga hea kelder ja suured aiad.
Praktiline teave
Vougeot
Tel: 00 33 (0) 3 80 62 89 98
Veebisait
Asukoha kaartLoe arvustusi, kontrollige hindu ja broneerige Château de Gilly koos TripAdvisori
Nuits St-George'i piirkonnas, poolel teel Dijoni ja Beauni vahel.09 of 10
Hotel de Luxe Le Cep
Le Cep, Beaune, Burgundia. © Le Cep, Beaune, Burgundy Le Cepil on segu erinevatest vanadest majadest 16.-18. Sajandil, mis on ühendatud mullide sisehoovidega ja kaartega, millel on tohutud ruumid, mida Michelin on kirjeldanud kui muuseumitarnet. Seal on suurepärane aed, mis on veelgi meeldivamad, kuna hotell asub Beauni südames. Hotellis pole restorani, kuid see on seotud Loiseau des Vignes'iga, restoran, mis kuulub Bernard Loiseau gruppi.
Praktiline teave
27 rue Maufoux
Beaune
Tel: 00 33 (0) 3 80 22 35 48
Veebisait
Asukoha kaartLoe arvustusi, kontrollige hindu ja broneeri Hotel de Luxe le Cep TripAdvisori abil
10-st 10-st
La Monastille
La Monastille, Thomirey, Burgundia. © La Monastille, Thomirey, Burgundia Kui soovite mõnest ülalnimetatud hotellist teise kogemusest, proovige neid veetkeid chambres d'hotei (ööbimine ja hommikusöök) 18. sajandi vanas vanas Burgundia majas, mis asub väikestes küla vaid mõne miili kaugusel Beaunest. La Monastille on kolm antiikmööbliga kaunist kahekohalist tuba, lisaks torniruum. Hea kodus valmistatud hommikusööki serveeritakse pilvega toas, aedades ja sooja tervitusena. Õhtusööki saab tellida ette. See on tõeline leidus 75 euro eest kahele inimesele, kaasa arvatud hommikusöök.
Praktiline teave
Thomirey
Tel .: 00 33 (0) 3 80 20 00 80
Veebisait (prantsuse keeles)Loe arvustusi, kontrollige hindu ja broneeri La Monastille TripAdvisori poolt
Beauni lähedal Cote d'Ori veinipiirkonnas.