Suurepärane Bali pidu, mis tähistab kurja hea võitu
Galungan on Bali hindude jaoks kõige olulisem pidu, tähistamine universumi looja ( Ida Sang Hyang Widi ) ja austatud esivanemate vaimu auks.
Festival sümboliseerib hea võitu ( Dharma ) üle kurjuse ( Adharma ) ja julgustab Bali näitama oma tänulikku loojale ja pühitsetud esivanematele.
Annetused esivanematele
Galungan esineb kaks korda aastas Bali kalendri 210-päevases tsüklis ja tähistab aasta aega, mil arvatakse, et esivanemate vaimud külastavad maad.
Bali hindud täidavad rituaale, mis on mõeldud nende tulevaste vaimude tervitamiseks ja lõbutsemiseks.
Bali ühiskonna tuum koosnevad majaühendid tulevad elus koos pühadega, mida pakuvad elavad pered. Perekonnad pakuvad toidule ja lilledele suuri ohverdusi esivanemale, avaldades tänulikkust ja lootusi kaitsele. Neid ohvreid pakutakse ka kohalikes templites , mis pakuvad pühendunuid, mis toovad kaasa nende pakkumisi.
Kogu saarel kasvab pikkade bambuskarakeste nimega "penjor" - neid ümbritsevad tavaliselt puuviljad, kookospähkli lehed ja lilled ning asuvad iga elukoha sissepääsu paremal. Igas väravas leiate ka väikseid bambusestätteid, mis on loodud spetsiaalselt puhkuseks, kusjuures igaüks neist kannab kangete palmipuude pakkumisi kangete alkohoolsete jookide jaoks.
Intensiivsed preparaadid
Galungani ettevalmistamine algab mitu päeva enne tegelikku pidu.
Kolm päeva enne Galunganit ("Penyekeban"): perekonnad alustavad oma ettevalmistusi Galunganile.
"Penyekeban" tähendab sõna otseses mõttes "peitmise päeva", sest see on päev, mil rohelised banaanid on kaetud suured savipotid, et nende küpsemine kiirendada.
Kaks päeva enne Galungani ("Penyajahani") tähistamist Bali enda enesekontrolli ajal ja veelgi läbipaistmatumalt aega, et valmistada Balju tükke nimega Jja.
Need värvilised koogid, mis on valmistatud praetud riisitangast, kasutatakse pakkumistes ja neid söötakse ka Galunganile. Sellel aastaajal leidub igas jaemüügiturul jaja ülejääk .
Päev enne Galungani ("Penampahan"): või tapapäev - Bali tapmine ohverdavad loomad, kes lähevad templisse või altari pakkumisi. Galungani iseloomustab traditsioonilise Bali toiduse järsk ülejääk, nagu näiteks Johar (vürtsikas sealiha ja kookosetikast ) ja satay.
On Galungani päev ise: Bali pühendunute palveta templid ja teevad oma pakkumised vaimudele. Naised näevad pakkumisi oma pead, samal ajal kui mehed toovad palmipuu.
Järgmisel päeval Galungan: Bali külastavad oma kinfolki ja lähimaid sõpru.
Kümnendal päeval pärast Galunganit ("Kuningan"): tähistab Galungani lõppu ja arvatakse, et see on päev, mil vaimud tõusevad taevasse tagasi. Sel päeval teevad Bali kollase riisi eripakkumisi.
Ngelawang - Barongi tants
Galungani ajal külastavad külad nimega Ngelawang. Ngelawang on eksoritsismi tseremoonia, mille teostab barong - jumalik kaitsja kujul müütiline metsaline.
Barong kutsutakse majadesse, kui ta läbib küla.
Tema kohalolu on mõeldud maja hea ja pahaustika tasakaalu taastamiseks. Maja elanikud palvetavad tantsuparongi ees, kes annab hiljem oma karusnaha oma mälestuseks.
Pärast seda, kui barong külastab, on oluline pakkuda kanang sari, mis sisaldab raha.
Hoolitse nägude eest
Kuigi tegelikul pidustustel on avatud ainult Bali, turistid, kes külastavad sellel puhkusel Bali, saavad silma kohaliku värviga.
Mitte iga päev ei näe rikkalikult riietatud naisi, kes üle tänava teevad kohalikule templile toiduvarustust - ja seal on midagi pidu, mis paneb tuule läbi kõikjal, kus sa vaatad!
Galungani ajal külastavad mõned kohalikud restoranid suurenevat nõudlust Bali toidu järele, pakkudes eripakkumisi igasugustele kohalikele roogadele. See on hea aeg esmakordselt Bali toitu proovida!
Tagurpidi on Galunganile suletud paljud kohad, sest nende pühendunud Bali töötajad tulevad tõenäoliselt oma küladesse tähistama.
Kuna Bali kalendris järgneb 210-päevane tsükkel, toimub Galungan kaks korda aastas ligikaudu iga kuue kuu tagant. Puhkus arvutatakse järgmistel kuupäevadel:
- 1. november - 11. november 2017
- 30. mai - 9. juuni 2018
- 26. detsember - 9. jaanuar 2019
- 22. juuli - 3. august 2019. a
- 19. veebruar - 29. veebruar 2020
- 16. september - 26. september 2020
- 14. aprill - 24. aprill 2021
Võite soovida reserveerida hotelli Bali varakult nendele kuupäevadel, sest puhkusepakkujad kogu maailmast teevad Galungani oma plaanid. Vaadake neid Bali hotelli kirjeid erinevates Indoneesia piirkondades.
- Jalan Kartika Plaza, Tuban, Lõuna-Kuta
- Jimbaran Bay
- Lõuna poolsaare Nusa Dua ja Tanjung Benoa