Big Chicago 9: kuumimad veinibaarid

01 of 10

Parimad veinibaarid Chicas

Chicago viimastel aastatel on igaühe juua kinnisideeks olnud käsitööõlist ja klassikaliste kokteilidega . Ja kuigi see kõik on hea, üks asi, mis kunagi stiililt välja ei lähe, on vein.

Mõned meie lemmikest veinipõhistest salongidest on mõnda aega olnud linnaelanikud ja jätkavad uute fännide hankimist. Nende hulka kuuluvad mõned, mis on täiuslikumad vino-ja vittles-paaritamise mäng, samuti linna ainus veinivalmistamise valmistaja, mis kahekordistub kui live-muusika koht. Pange tähele ka mõned uued lapsed plokkis.

02 of 10

Viinamarjavirde ja restoranide nimetus

Pastorali juustu ja veinipoe meeskonna uusim pakkumine, Appellation'i paarid, kus on peakokk-juhitud bistroo hinnaga lisatasu. See asub Andersonville's - üks kaugematest North Side'i peamistest söögikohtadest - ja pakub hubast naabruses paiknevat vibe. Menüü muutub tihti hooajaliste hammustega ja hommikueine serveeritakse laupäeval ja pühapäeval. Tähtsündmused hõlmavad söögikartuli (sinki lend), gourmet külma võileibu nagu Vahemere kalkun, mis on kõrge röstitud kohaliku kalkuniliigiga ja käsitsi valmistatud juustu lendudega. 5212 N. Clark St., 773-358-7181

03 of 10

Beaudevin

Kõik ei pea olema lennujaamas raevukad. Osa natuke lootust on Beaudevin, mis lõpeb "veini ilu" ja asub O'Hare rahvusvahelise lennujaama Gate 17 lähedal asuvas Concourse C-s. Salong on euro mõjutanud ja pakub reisijatele suurepärast valikut enam kui 20 punast, valget ja vahuveinit. See on palju parem, kui lennuk saab, pluss väikesed plaadid (Šoti suitsutatud lõhe, kalkunipuu kitsejuust, röstitud herbed-kana) pole ka halb.

04 10-st

City Winery Chicago

New Yorgi linnaosas asuvas veinitööstuses asuv teine ​​kindlus asub Chicagos asuvas West Loop'i piirkonnas. Lisaks sellele, et pealkiri on linna ainus täielikult töötav veinikelder, on see laialivalguv koht toimuv restoran, elav muusika koht ja jaemüük. Žanrid on kõikjal muusika osas; see ulatub rahvast funki juurde. 1200 W. Randolph St., 312-733-9463

05 of 10

Eno veinibaar

Leiad Eno Wine Bar Intercontinental Hotel fuajees, kus asub ka Michael Jordani Steak House, mis asub Magnificent Mile'i lähedal . Kuigi poisid lähevad Jordanile 45-päevase vanuse Porterhouse'i juurde kahele, leiavad naised seda plush-pubi, et sobitada käsitöö šokolaaditrofleid ja väikeste partiidega veine. Võite tellida ka veini, juustu ja šokolaate lendu järgi. Seal on külgnevat kauplust, kus saate osta, mis teile meeldis. Michigani pr 505, 312-944-4100

06 10-st

Quartino Ristorante

Haldab ja kuulub Gibsons Steakhouse'i , Quartino taga asuv meeskond tundub, et Itaalias on luksusliku ümbruskonna söögikoht, kus kõik kohalikud on sagedased. Selle ümardatud menüüs on loetletud kõik housemade põhialused: salumi , pastas, Napoli pitsad (ja kõik koostisosad) ning paljud hooajalised roogad. Joogiprogrammi keskmes on vein, mis loomulikult on väga mõjutanud Itaalia. Loomulikult võite tellida veini klaasi, pudeli või kvartiiniga. See asub Põhja jões . 626 N. State St, 312-698-5000

07 of 10

Rootstocki vein ja õllebaar

Auväärse Websteri veiniba kolm endist töötajat said kokku, et avada see väga piirkonnale orienteeritud baar, mis on spetsialiseerunud veinile ja käsitööõlule. Rootstock juhib, muidugi, mitte lohutama pakkumisi vaid selle tagasihoidliku Humboldti pargi koju. Valikuvõimalused on tähelepanuväärsed: väikestest veinivalmistusplastest pidevalt muutuvas menüüs on palju kohalikke koostisaineid ja veinivalikud kergesti võistlevad suuremate kesklinna varustusega. 954 N. California Ave, 773-292-1616

08 10-st

Seitse lionit

Märkimisväärne kapten sommeljee Alpana Singh avab oma teise Chicago restorani , seekord kesklinna Chicago kunstiinstituudist jalutuskäigu kaugusel ja Millennium Park . Clubby restoranis pakutakse värskendatud retro piletite menüüd, nagu näiteks metssea karbonaad ja kalmaari tint spagetid, mis on seotud veiniga. Esineb spetsiaalne esmane menüü, mis toimetatakse kell 4.30-18.00. Kolm kursustel on see 39 USD ja see sisaldab päeva suppi ja magustoitu. S. Michigani pr. 130, 312-880-0130

09 of 10

Volo Restorani veinibaar

Roscoe Village naabruses Lincoln Parki naabruses on unikaalne väike ala, mis on täis võluvat vanarautimüüki ja kauplusi, samuti väheseid söömis- ja joogikohti. Veini jaoks on koht, mis on Volo , mis on tuntud oma aastaringsel aia siseõues. Menüü koosneb väikestest taldrikutest, käsitööriistadest ja magustoidudest nagu krõbedast baklažaanist, Euroopa juustu ja soolatud karamellikokolaadimassi pöörlevast nimekirjast. Poolt klaasist, klaasist, maitsest, mini-karabiinist või täispudelist on saadaval ligikaudu 30 veini. 2008 W. Roscoe, 773-348-4600

10-st 10-st

Websteri veinibaar

Oma uues Logani väljakul koju, Websteri veinibaar tunneb end värskena ja säilitab oma positsiooni ühe Chicago tipphetkena. Leiate peamise söögituba, mis oleks parem kui tema eelkäija, kuna selle dekoratiivne segu on taastatud ja kaasaegse sisustusega. See on piisavalt rahustav seade, et nautida praetud saite ja austreid, Hispaania kotletisi või söögiriistade lendu, kui proovite mõnda terviklikku ülemaailmse veini valikut. 2601 N. Milwaukee Ave, 773-292-9463