01 of 10
Tervitades Harvest Heritage Farmis
Igal oktoobril tähistab Albuquerque'i botaanikaaia kultuuripärandifestival festivali. Festivalil on muusikat, käsitööd, töökojaid, lastele mõeldud tegevusi, põllumajandusloomade nägemist ja vagunitega sõites. Apple sideri saab osta ka toitu. Nautige grillkarvitsa ja kana kõiki kaunistusi.
Talu on muuhulgas näitus küpsetamise ja mesinduse kohta. Ja siis on õunu. Nad kasvavad otse ruumides ja pressitakse siidrisse, nii et külastajad saavad koju minna.
Millal: 2016. aasta festival toimub 8. oktoobril.
Kus: Albuquerque'i botaanikaaia kultuuripärandi talu, 2601 Central NW.
Hind: sissekanne sündmusele on lisatud botaanikaaiale.
Töötav talu on avatud aastaringselt ning pakub interpretatiivseid ettekandeid ja töötubasid.
02 of 10
Heritage Farmi köögiaeg
Talu on töötav talu ja aed toodab piisavalt toitu, et pakkuda restoranis Aquarium's Shark Reef Cafe. Läheduses olev õunavabrik toodab Sandia Crisp õunu sidruni ja siidri äädika valmistamiseks. Viinamarjakasvatusala tarnib viinamarju mahla valmistamiseks. Talu ümbritsevad ka marjapõõsad.Köögikoht näitab, et mitte nii kaua, paljud pered kasvasid oma toitu. Nad koguvad seda ja söövad seda värskelt ja säilitavad ülejäänu kuivamise ja konserveerimise teel. 1930. aastateks, kui see talumaja oleks tulnud, oli ka toidu külmutamine võimalus.
03 of 10
Farmhouse
The Heritage Farm meenutab Albuquerque'i põllumajanduslikku minevikku. Hiljuti ei olnud farmisid Rio Grande panku. Talu on 1930. aastate talu taasloomine. Festivali toimumise ajal toimuvad meeleavaldused konserveerimisel, tikandil, vooderdis jms. Maja on valmistatud ehtekivist. Botaanikaaed ümbritseb ala veel kodus ja mõned neist on valmistatud terrone, garderoobist, mis on lõigatud Rio Grande pankadest.04 10-st
Muusikud
Muusikud teevad festivalil mõlemat päeva. Neid leiate talumajapidamises, lõõgastav esine veranda, lõbusalt läbitav.
05 of 10
Colcha tikandid
Talumajas toimuvad meeleavaldused sepistamiseks, tikandiks ja konserveerimiseks. Need naised on kogunenud ringi nii palju kui naised varem tegid, tikitud või tikkima. Nende naiste tikandid on näidanud traditsioonilist hispaania kunsti, mis kasutavad käsitsi värvitud villakiude tavalisel villa taustal või sabanillal. Mustad on värvilisi lilli, loomi ja linde. Colcha tikanditükke kasutatakse seinte kaunistamiseks või neid kasutatakse majapidamistarvete, näiteks voodipesu jaoks.06 10-st
Koduloomad
Heritage Farmil on aed, kus on kanad, Percheron hobune, värviline hobune, Alpi kitsed, Jersey lehm, Churro lambad ja Dominique kanad. Lapsed armastavad loomade külastamist. Kohalike vabatahtlikega tegelevad seminarid kanade pidamiseks linnas. Siin õpib noor tüdruk kanade eest.07 of 10
Vagunilõikurid
Lapsed armastavad kerist läbi ja leiavad teisest otsast vagunit, mis võtab neid talu ümber sõitma.08 10-st
Hirmutaja tegemine
Festivalil on käed lastele mõeldud tegevuste jaoks ja üks populaarsemaid tegevusi on hõbe. Talu pakub materjale ja oskusteavet ning lapsed pakuvad energiat. Kallis mehed ja naised annavad talu maastikku.09 of 10
Siidriõli
Paljud tulevad Harvest Festivalile igal aastal õunasiidri ostmiseks. Enamik hooaegu on head, paljud viinamarjad ja õunad on võluväeliseks muutunud siidriks, äädikasse ja mahla. Mõned õunad lähevad loomaaiale. Mõned on Shark Reefi kohvikus küpsetatud maiuspalad.
10-st 10-st
Siider Press
Siider on värske auk koos õunapressi abiga. Siider ei pasteriseerita ega sisalda säilitusaineid. Ei ole midagi muud nagu värsket siiderit! Töötajad ja vabatahtlikud juhivad õunu õrnalt, kus neid mahlale (siidrile) pressitakse.
Talus kasvab punane Rooma, MacIntosh, Idared ja Golden Delicious õunad. Osta siidrit galloniga. Saagikoristus on suurepärane võimalus mõnda aega nautida hooaja värve. Leidke piirkonnas muid langevaid tegevusi, nagu kõrvitsapabariidid ja saagi pidustused.