Pole üllatav, et Puerto Rico on tuntud oma gastronoomia pärast. Piirkonna mõnede peaministrite toidufestivalidega meelitatakse maailma parimaid peakokaid, tunnustatakse selliseid organisatsioone nagu James Beard Foundation ja superstaarkoogid, kes avavad kauplust ümber saare, on lihtne mõista, miks nii paljud inimesed siit lahkuvad toiduga röövides.
Kuid sa ei pea minema ratsitseerima söögikohti või riputama kulinaarsed suured poisid, et hinnata saare kulinaarseid pakkumisi. Tegelikult oleme alati külastanud Puerto Ricot külastanud alandlike söögikohtade, kioskide ja tänapäevaste toitude poole. (Pole tähtis, et me keeldume õhtusöögile maailmatasemel Rican restoranis nagu Pikayo.) Kuid leiad, et isegi Puerto Ricos asuv kõige hubavam restoran ja poest saab pakkuda maitsvat toitu. Ja need toidu- ja joogireisid viivad teid söögikohtade komplekti, et anda sulle tunne, mis saarel on toiduvalmistamine.
01 03
San Juani maitsed
Leslie Padró turnee on suurepärane segu kultuuridest, ajaloost ja toidust. See, mida me armastame, on see, et te ei jõua lihtsalt restorani ja istuda läbi nelja söögikorra, samal ajal kui teie juhend selgitab iga toitu. San Juani Flavors'is saate nelja erineva restoraniga nautida neli söögikorda. Leslie viib teid vanale San Juani tänavale, peatades etteantud söögikohtades, kus saate maitsta Puerto-Ricane klambritest nagu mofongo ja vana maailma importi nagu chorizo. Lisaks sellele pakub Leslie lõbusaid ja põnevaid teadmisi Puerto Rico ajaloost ja kultuurist ning viib teid linna populaarsete vaatamisväärsuste juurde.
Leslie pakub ka teisi kulinaarreisid. Võite reisida La Plaza del Mercado linnas , mis on üks meie lemmikkohti. Lõpuks pakub Leslie kulinaarseid kursusi Old San Juanis. Saate õppida, kuidas teha mofongot puerto-Rika kokast või teha rummikokteili.
02 03
Puerto Rico legendid
Oleme olnud San Diego Touris Debbie öötuludes ja oli seal, kui ta kõigepealt pani kokku Puerto Rico vaimud. Pärast seda on see veidi muutunud ja nüüd on kogemus tüüpiline Puerto Rican kodukeskkonnas eine ja rumm. Debbie ja tema meeskond on kogenud juhendajad, kes tunnevad saare ajalugu nii vähe kui teised, ja nende lood on tavaliselt väga lõbusad. Einestamisel saate proovida 8 kuni 10 rummi ja valmistada enda enda rummikokteilid.
Debbie juhib ka väga erilist tänupüha reisi, mis viib teid maapiirkonda, Guachaiti, Lechoni kodusse või röstitud imikuid. Kui sa ei ole kunagi olnud Guaubari või proovinud seda Puerto-Rika eriala, pole lechonil paremat kohta.
03 03
Lusikas toidu toitlustamine
Pauline teab Puerto Ricos toidu stseeni, kui ta korraldas Puerto Rico esimese restorani nädala. Meil oli hea meel kuulda oma viimastest toidukäitlemistest, lusikate toitlustusest. Spoonil on mõned erinevad ekskursioonid. Vana San Juan Walk & Taste on hommikune ekskursioon Old San Juani, kus saate tutvuda seinaga linna ajaloo, kultuuri ja arhitektuuriga ning proovida kohalikku kohvi, kondiitritooteid, külmutatud jogurti ja lõua sangria ja lõhnaainetega .
Lusikad pakuvad ka San Juani aedat, mis viib teid San Juani ja peatub sinise kraega Loíza tänaval kohalike maitseainete, nagu arepas, empanadillas ja taquitos; rannas Piñones'i jaoks mofongo ja riisi ja oad; ja La Placita Santurce'is, turistid, sigarite veeretamine ja restoran flane ja kohvi jaoks.
Lõpuks toimub Gourmet Gastro õhtul ja külastab mõnda parimat restorani Santurce'i ja Condado toiduväljakutes. Peatusite kolmes suurepärases restoranis, kus sööki söödeldakse koos alkoholiga.