01 06
Windstar ja James Beard: Luxury Cruise for foodsies
Kas olete kirglik näha maailma oma köögi kaudu? Siis teostati Windstari James Beard'i sihtasutus Culinary Collection Cruises teile.
Alates 2016. aastast on Windstar koostöös James Beard Fondiga - New Yorki asutatud organisatsioon, mis on kuulus restoranide ja peakokkide auhindade üle - kulinaarsetele orienteeritud kruiisidele. Need ookeani kogemused pakuvad parimat toitu, jooki ja gurmee üritusi ning külastavad sadu, mida tähistatakse nende hea toidu ja joogiga.
Igal Windstar James Beardi kruiisil on suur Beard-auhinnatud külaliste pealik ja tema toidud. Reisijatel on võimalik kepi valmistada igapäevasel toiduvalmistamise demodel, degusteerimisel ja kokteilipositsioonidel ning lisaks ka peakokkide juhitud ekskursioonidel nagu sadama farmerite turgude ostmine.
Järgmistes lehtedes saate rohkem teada Windstar James Beardi kruiisidest: nende peakokad, nende marsruudid, nende laevad. Kui oled näljane toiduainete puhkuseks, ronida Windstari James Beard'i Fondi Culinary Collection'i kruiisidel.
02 06
Kus te lähete Windstari James Beard Cruise'i juures?
Üheksa kulinaarse kruiisid võimaldavad teil järgida söögiisu kogu maailmas
Aastal 2017 Windstar ja James Beard Foundation on mässulised üheksa kruiisid, mis tähistavad maailma parimat toitu ja veini. Vaadake, milline kruiis lööb teie toiduainete fantaasiad.
6. mai 2017: Lääne-Medi saared koos Chef Jennifer Jasinski'iga Ultreia ja Rioja Denveris, James Beard auhind parimaks peakokkiks: Southwest. See nädala pikkune kruiis "Star Pride", Windstari 212-sõitja jaht on broneeritud Rooma ja Barcelona kulinaarsete pealinnade poolt. Teie maitsekad sadamad vaheldumisi: kaunid Korsika, Elba, Sardiinia ja Mallorca saared (kus külastajad saavad erakülastust lossi koos toiduga, jookide ja meelelahutusega).
16. juunil 2017: Hispaania, Portugali ja Prantsusmaa köögid ja kultuurid populaarseima peakokk- võistleja Annie Pettryga Decca restoranist Louisvilleis, Kentucky. Star Legendi jahis veedab 212 reisijat kümnepäevase gastronoomia teel Lissabonist Dublinisse, peatudes kulinaarsetel mekkidel nagu Porto ja Bordeaux. Kruiisil on üks eksklusiivsetest Bordeaux veinide kogemustest.
4. august 2017: Midnight Pühapäevased maa-alad koos James Beard auhinna võitjaga (parim peakokk: Midwest) Paul Berglund Bachelor Farmeri restoranist Minneapolis. See 212-külalisest Star Legendi jahil olev kruiis tähistab Skandinaavia kulinaarse pärandi 11-päevase reisina Islandilt Norrale ja lõpuks Iirimaale.
15. august 2017: James Beard Foundation, Prantsusmaal, Hispaanias ja Portugalis toimuvaid Epicurean Explorations koos tuntud peakoka, restorani ja autor Hugh Acheson. Üle 10 hiilgava päeva, mis sõidavad Dublinis Lissabonist Star Legendi jahil, sõidavad reisijad suurepärase toiduga ja veiniga pardal ja sadamas, uurides Atlandi Euroopa toiduaineid ja veini kultuure. Marsruudis pakutakse Prantsusmaal praegu Bordeauxis külastatavas linnas kaks täispäeva.
2. september 2017: galeegi uurijad James Beardi auhinna võitjaga parimaks peakokkiks: Loode, Seattle'i Renee Erickson, tuntud oma uuendusliku lähenemisviisi kohta mereannid. Chef Erickson viib külalised Edinburghist Dublinisse, valides välja sõna parimat lõhet, viski ja šotid üle kaheksa meeldejääva päeva pardal kõrgeimast tuuletõmbega.
Oktoober 18, 2017: Washingtoni Capitolina peakokk Amy Brandwein'i läänemere saared. Selle tunnustatud Euroopa koolitatud peakokk kaasab kauniorsete Vahemere kööginõude kaunid uhked ajaloolised saared, sealhulgas Sitsiilia, Sardiinia, Mallorca ja Ibiza, kus mõne maailma kõige põnevuma toidu ja veini loomine on püsiv kunst. Windstari 212-sõitja Star Pride jahil on see klassikaline seiklus.
10. novembril 2017: Kariibi mere Tuulerõivaste saarte jumalad James Beard'i auhinna semifinalistiga Keith Rhodes, alates Catch restoranist Wilmington, Põhja-Carolina ja ka tippspetsialist. Rhodos, mereandide spetsialist, kaasab reisijaid selle kaheksapäevase purjetamise ajal, uurides Barbadose, Saint Lucia, Trinidadi ja Saint Vincenti ja Grenadiinide mitmekultuurilist kööki. Laevas on Wind Star, pikakarvaline võimla purjetamine, millel on vaid 148 külalist.
9. detsember 2017: San Juan ja Neitsisaared koos Puerto Rico parimate peakokkadega Mario Pagániga. Chef Mario veedab nädala Star Pride jahil 148 reisijat, uurides Kariibi mere kulinaarseid imesid: Hispaaniast mõjutatud kodusaar, pluss Prantsuse valitsenud St Barth ja inglise pärandi Neitsisaared.
20. jaanuar 2018: Kagu-Aasia ikoonid koos Honolulu peakokk Lee Anne Wongiga, originaalne peapiiskopp ja kokteilikogu "Dumplings All Day Wong" autor. Hongkongis 14-päevase söögikõnega saabub 212 gurmaanlast külastust Bangkokis Vietnamist elegantsel Star Legendil.
Järgmine: miks peaksite reisima Windstari jahil või purjelaeval?
03 alates 06
Windstari kruiiside erinevus
Kui tegemist on kruiisilaevadega, väike on ilus
Windstar Cruises väikesed luksuslaevad on kruiismaailmas hästi tuntud oma jahtmõistetavate kogemuste poolest. Need ei ole megashiipid, kus reisijaid lähevad kaduma ega näe kaks korda sama nägu. Need on tõsi jahid, mis kannavad vaid 148 kuni 310 külalist, mistõttu Windstari reisi tunne on peaaegu nagu teie enda jahil sõitmine.
Windstari laevastikus on kolm "võimsusjahti" - Star Pride, Star Breeze ja Star Legend - kõik need mahutavad 212 külalist. Laevastiku kolm muud laeva - Wind Surf, Wind Star ja Wind Spirit - kannavad 148-310 külalist. Laevad tunduvad privaatsed, kuid mitte kitsad. Need on hubase ja põneva ideaalse segu, ja Windstarit on austatud iga kruiisisaajaga.
Windstari laevad pakuvad koos oma kommunikatiivse tundega reisijatele veelgi suurt kasu: need on piisavalt klanitud, et libiseda väikeste sadamakohtade hulka, kus suuremate kruiisilaevade kaanet. Selle tulemusena saavad Windstari reisijad uurida maailma vähem tuntud eksootilisi sadamaid. Laevastiku laevad on 150 sadamas 50 riigis üle kogu Euroopa, Vaikse ookeani lõunaosa, Kariibi mere ja Kesk-Ameerika.
Järgmine: tüüpiline luksuslik päev ja puhkus Windstari kruiisil
04 06
Päeva-päeva pardal Windstar James Beard Cruise
Mida sa teed Windstari James Beard Cruise'is?
Mõne sõna järgi: sööge, joomine, lõdvestage, avastage sadam, siis sööge, joo ja lõhnake veidi. Veel mõni sõna ...
Saare päeval saate parda pärastlõunal asuda oma mugavasse salongi ja ühineda tekil ohutuspuuriga. Siis algab lõbu kapteniga jookide kogumisega ja tutvustatakse James Bead'i Sihtasutuse külalisfirma ja sommeljee.
Seejärel peate oma teretulnud õhtusöögiks, koos veini a-vooluga ja James Beardi koka loodud retseptidega. Saate istuda romantilisel laual kahele või liituda suurema laudiga ja tutvuda mõne sõbraliku gurmaani esindajaga. Pärast õhtusööki pakub teie laev sotsiaalseid kogemusi nagu kasiino, klaveribaar, tantsuklubi, filmiülekanded ja palju muud.
Iga päev pardal järgneb meeldiv üldine muster. Sa äratage ja viige hommikusööki (kontinentaalset või täielikku menüüd) või nautige hommikul söögituba oma salongis toateenindus. Kui teie laev tõmbab selle päeva sadamasse, liigu väikesele rühmale valitud ekskursioonile. Teie valikute seas on kultuuriline kogemus, mis sukeldub sind oma sadama ajaloolises pärandis - või toiduainete kogemus vastavalt koka juhitavale ostualale sadama farmerite turule või kohalikule õlletehasele ekskursiooni ja maitsmise jaoks. Teie ekskursioon sisaldab sageli lõunasööki, kuid kui te laevaga tagasi jõuate, on Candles kohvikus levinud lõunasöök alati ületäitunud koos juustu, salati ja värske toiduga.
Hilisemal pärastlõunal on teil endal võimalused: spaas on meeldiv ilu või tervislik hoolitsus, laevapallis sukeldumine, e-posti püüdmine, nap, treening laevas jõusaalis, teie salongi rõdu jook või Jahtklubis olev suupiste. Sailaway on tavaliselt umbes kella 17.00. Päeva veinipidu toimub kuuel aastal: sadama piirkonna veinide rikkaliku ja lõbusama maitsega, mida juhib teie kruiisilahenduse James Beard Foundation valitud külalismeestekester. Järgnevalt on lühikese ettekujutuse järgmise päeva sadama linnast. Siis sõidavad reisijad kogu õhtupoolikul AmphorA-ga õhtusöögiks.
Windstari pardal puudub kleiskkood. Kuid enamik reisijat paneb oma glamuurse restorani õhtusöögiks parima jala edasi, pakkudes valgekäsitsemise teenust ja luksuslikke mitmesuguseid õhtusööke. AmphorA toitlustamine on nagu elegantne bistroo. Menüü muutub iga päev, koos intrigeerivate pakkumistega suupisteid, toidud ja magustoidud. Reisijad võivad oodata mitmesuguseid veise-, linnuliha, kohalike mereandide, makaronide, aasia-stiilis ja taimetoitlusega põhiteenuseid. Ja James Beardi peakokk on alati pardal loodud. Toit on ühtlaselt värske, loov ja professionaalselt küpsetatud ning voolav vein on väga hea vein. Sordile võivad sõitjad köögis küünlaid eineda ka tagumist tekil või oma privaatse sviidiga.
Pärast õhtusööki sõidavad reisijad oma salongis sisse ja lõõgastuvad, uhkeldavad laeva õrnalt ja uhkeldavad uues sadamas, nähes päeva, mis on täis värskeid seiklusi ja maitsvaid toite ja veine.
Järgmine: vaata, mis teie Windstari salongis on
05 06
Teie kabiini sviit on Windstari kruiisil
Teie Windstari salong on mugavussaas
Windstar James Beard Foundation Culinary Collection Cruise'i jaoks on nii palju teha, näha ja maitsta. Kuid mõnikord tahad lihtsalt oma salongi privaatsust nautida. Windstari söögituba on kõik sviidid ja kõik ookeanivaated. (Umbes kolmandik sviitidest on verandad või prantsuse rõdud.) Sviidid on väga sarnased luksushotelli sviitidele, kus on suurepärased voodid, täis vannituba, suured telerekraanid ja palju ruumi, et oma asju välja venida ja hoida.
Windstari teenindus on erakordne. Igal salongil on spetsiaalne võistleja, kes muudab pardal elamise lihtsaks, lisaks põhjalikku majapidamise meeskonda ning abi ja nõu igal sammul. Windstari külalised tunnevad end ära hellitatuna.
Järgmine: rohkem infot
06 06
Lisainfo James Beard Foundationi kulinaarse kruiisikogumise kohta
Näljane seiklus?
Kui soovite rohkem teada saada James Beard Foundationi Culinary Cruise'i kogumikust ja Windstari erakordse jahisõbralikust reisist, võtke ühendust reisi-professionaaliga või Windstar Cruises telefoniga 877.958.7718 või külastage veebisaiti www.windstarcruises.com või Windstari blogi lõbusate artiklitega selle kulinaarsete kruiiside kohta.
Nagu reisitööstuses levinud, anti autoreile kogemusi kirjeldavale tasuta ristlejale. Lisateabe saamiseks vaadake meie saidi eetikapoliitikat .