Vala Šampanjas ja konjakis

Prantsuse keskendatud puhkeruumid Lisa Chicagos ööelu keerukuse elementi

Prantslased ei saa valesti teha.

Nad täiustavad moe, vahuveini ja haute kööki. Kahtlemata sobivad nad ka ööelul.

Chicagos asuvad mõned parimad ööelu võimalused ooh la laema teemal: muljetavasti kureeritud šampanja programmidest külalistesse, kes teevad seda stiili ja käsitlevad iga kord erilist. Näiteks Gold Coast'i bistronoomil on Pariisi omanik / peakokk, autentne bistroo ja jookide nimekiri, mis mängib fantastilisi Prantsuse jooke ja veini valikuid.

Lisateave Bistronomic kohta ja veel mõned täiendavad lemmikud allpool.

• 01 08

  Bavette's Bar & Boeuf

  Saladuslik, seksikas ja pimedas, prantsuse-teemaline steakhouse pakub kahte taset, kus külalised saavad einestada, jooma ja olla rõõmsad. Kuigi vibe ülakorrusel võib aeg-ajalt pisut intensiivsem olla, tundub madalam tasand nagu funky den, kus muusika varieerub prantsuse maja ja happe jazzist vana kooli hip-hopini. Jookide menüüs on palju prantsuse veine, kuus vahuveini kokteile (sh prantsuse 75 klassikalised ja Kir Royale), kaks prantsuse õlu ja neli konjakit. 218 W. Kinzie St., 312-624-8154

• 02 of 08

  Bistronoomiline

  Restoran Gold Coast, mille omanik on prantslane Pariisist, toob kaasa hulgaliselt eurooplasi, kes asuvad väikeses baaris, kus on söögituba. Tavaliselt joovad nad prantslastest kangete jookide champs ja kokteile, nagu Chambord, Pernod ja Lillet Blanc. Bistronoomiline küpsis läheb klanitud alt läbi Mimosas ja Croque Madames. 840 N. Wabash ave., 312-944-8400

• 03 alates 08

  Blanchard

  Piirkonnas, kus domineerivad spordirajatisi ja pitsaühendusi, on auhinnatud prantsuse pärl täis värske õhu hingus. Lincoln Parkis asuvas Blanchardis on samaaegselt nii klassikaline kui ka kaasaegne, ja selle külgnevad alkohoolsed joogid on kiiresti muutunud seksuaalseks uueks kuumale kohale ööpäevaseks ööks. Tõmmake istmed baarile ja tellige üks nendest foie gras esitustest, mis on seotud ühe maja kokteilega. Valige Blanchardi allkirja vanad veinid, mis sisaldavad viski, vanilje ja lavendri fumi ja aromaatseid bittereid; Negroni või La Vie en viina roos , lemongrass siirup, kookos rosa aperitiivi vein ja roosi vesi. 1935 North Lincoln Park West, 872-829-3971

• 04 08

  Le Bar

  Sofitel Hotel Water Tower jääb Euroopa külastajate seas populaarseks ning peaaegu alati on päevakorras päästevärvitav lobby lounge. Eksootiline esitusloend toimib taustamuusikana, sest külalistele meeldivad koka ajastatud väikesed plaadid, mis on ühendatud Prantsuse rõhutatud kokteilide ja muude jookidega. Igal kuul serveeritakse baaris Prantsusmaalt pärit piirkonnast, Bordeauxist Saint Tropez'ist , teistest piirkonnast pärit toitu, jooke ja kultuuri . 20 E. Kastani tänav, 312-324-4000

• 05 08

  Le Colonial

  Kuldse ranniku ühe kõige nutikama lõigu peaaegu 20 aastat on moes Prantsuse-Vietnami restoran endiselt kuum kohapeal. Ühe taseme kokteilisalong - kus on terrass, kust avaneb vaade rumalatele Rushi tänavale, samuti pehmed istekohad, mida ümbritsevad eksootilised taimed ja kunstiteosed - on üks piirkonna kõige paremini hoitud saladusi. Kuulsused Mick Jaggerist Robert DeNiro'le on linnas sagedased. 937 N. Rush St., 312-255-0088

• 06 08

  Maude alkoholibaar

  Bavette'i taga on sama meeskond , Maude arvates end olevat prantsuse "sukeldumislaud". Kuid sukeldumislauale kindlasti on see kahtlemata välja jäetud tema kolleegidega, pakkudes oma kesksesse käsitöökokteile, hulgaliselt prantsuse veine ja palju muud. Nagu paljud Prantsuse-teemalised baarid ümber linna, Maude's on suurepärane koht, kus on vähe valgustust, toredaid eksootilisi lööke ja intiimsust. 840 W. Randolph St., 312-243-9712

• 07 08

  Pops Champagne jaoks

  Pops on peamine riigi esimene šampanja-lounge, mis asub teises asukohas ja on ikka veel tugev. Rohkem kui 200 valikut on mõeldud selleks, et paariks koos koka juhitavate roogadega, nagu söögiriistad, kaaviar, austrid ja juust. Regulaarselt on ka elada džäss, seega on sihtgrupiks küps rahvas. 601 N. State St., 312-266-7677

• 08 08

  RM šampanja salong

  Pool lõbu RM on selle leidmine. Pikat teed, mis viib linna teise šampanjabaari tagumisse terrassi, pole tähist. Sissepääs on ka taga ja viib sohvabasse, kus on mitu Prantsuse piirkonda taastatud mööblit . Rahvas on noorem ja trendikas kui Popsil, ja seal on laiendatud kokteiliprogramm. 116 N. Green Street, 312-243-1199