Satiit oma uudishimu ja nälga nende toidualaste näitustega
Toidu näitused on viimasel kümnendil populaarseimalt levinud Ameerika Loodusmuuseumi muuseumis "Meie ülemaailmne köök: toit, loodus ja kultuur" Getty keskuse "Söö, jooge ja naudi: toit keskmises piirkonnas" Vananed ja renessansid. " Milano Expo keskendus 2015. aastal toidukultuurile mitmes näituses, mis toimus paralleelselt muuseumidega, sealhulgas Rooma Ara Pacisi muuseumis . Toit on kuum teema.
Need 10 muuseumi on pühendatud ainult teatud toidukultuurile. Mõned, nagu SPAM-i muuseum , on osa suuremast ettevõtteülesandest, samas kui teised nagu New Yorgi toidu- ja jookide muuseum (MOFAD) on suuremad missiooniks, et toidule ja joogile antaks suurem kultuuriline vestlus.
01 of 10
SPAMi muuseum
Uues asukohas tähistab Hormel Foodsi SPAMi muuseum toitu, mida inimesed armastavad või kummitavad. Kuigi külastajad ei pruugi tõepoolest võimelised välja selgitama, mis on rämpsposti kasti sees, on muuseumis palju mälestusi, millest palju on seotud tema rolliga II maailmasõjas. See oli selle aja jooksul, et SPAM tutvustati Hawaiisse ja Marshalli saartele, kus see on armastatud, peaaegu allkirja toit.
SPAMi muuseum
Sissepääs on tasuta
Tunnid
101 3rd Avenue NE, Austin, MN 55912
November-märts: esmaspäev: suletud
Teisipäev-laupäev: kl 10-17
Pühapäev: kell 12-17
Aprill-oktoober: esmaspäevast laupäevani: 10.00-18.00
Pühapäev: november-5 p.m.
Suletud: uusaasta, ülestõusmispühade, tänupüha, jõululaupäev ja jõulupüha
02 of 10
Kölni šokolaadimuuseum
Kuigi võite esimest korda mõelda Šveitsi šokolaadile, Kölnile, on Saksamaal peamine šokolaadi ajaloo muuseum, mis algab maiade, selle kasutuselevõtmisega Euroopas ja seejärel šokolaadiga kaasaegses kultuuris. (Šveitsis asuv Lindt šokolaadiettevõte on suur panustaja.)
Muuseum pakub ekskursioone giidiga, vapustav kohvik ja kauplus, kus müügiks pakutakse üle 100 000 šokolaadi. Saksa reisimees Birge Amondson ütleb: "Näitustekstid on inglise ja saksa keeles, lastele on palju interaktiivseid tegevusi, kuid muuseumi esiletõst on 10-meetrine šokolaadipursk. Muuseumi töötajad õnnelikult kukuvad vahvlid sooja šokolaadini, et proovida. "
Kölni šokolaadimuuseum
Schokoladenmusem Köln
50678 Köln
SaksamaaSissepääs
Täiskasvanud: 9,00 eurot
15 inimese rühmad: 8,50 eurot
Abikõlblik soodustus: 6,50 € Rühmad 15 isikult: 6,00 €
Perepilet: 25,00 eurot
Tunnid
Teisipäevast reedeni kella 10.00-18.00
Laupäev / pühapäev / pühad: 11: 00-19: 00
2016. aasta detsembris on muuseum avatud igal esmaspäeval.
03 of 10
Frietmuseum, Bruges
Brugge ajalooline keskus on peaaegu muuseum iseenesest. Iga nurk tundub otseselt Jan van Eycki, Rogier van der Weydeni või Robert Campini maali järgi. Kuid UNESCO maailmapärandi nimistusse kuuluva ajaloolise keskuse muu vara on muuseas pühendatud Belgia frites või friikartulid teisele standardsele kandjale.
Frietmuseum selgitab kartulite ja friikartulite ajalugu, alustades esimesel korrusel Peruust näitusel, kus kartulid pärinesid rohkem kui 10 000 aastat tagasi. Siis esimesel korrusel külastajad õpivad friidide ajalugu, kuidas nad Belgiasse jõudsid ja said kõige lemmikumaade rahvusliku toiduna. Samuti on keskaegsed kartulihallid, kus külastajad saavad lõpuks maitsta, sest pole võimalik muuseumisse minna, ilma et saaksin lõpuks mõne friikartuli nautida.
Frietmuseum
Tunnid
Igapäevaselt kella 10.00-17.00 (viimased piletid kell 16.15)
Lõppkuupäevad:
Suletud 24., 25. ja 31. detsembril 1. jaanuaril
Samuti oleme suletud 9. kuni 13. jaanuarini.Admisioon
Täiskasvanu: 7 €
Rühm (alates 15 inimest, broneerimine on vajalik): 6 €
Õpilased, 65+: 6 €
6-11-aastased lapsed: 5 €04 10-st
Toidu ja jookide muuseum (MOFAD)
See pole täiesti valmis ja töötab, kuid Toidu ja jookide muuseum tegutseb praegu MOFADi laborina Williamsburgis Brooklynis. Seal nad loovad eksponaate, korraldavad avalikke programme, küpsetuskohti, degusteerivaid näpunäiteid, teaduslikke meeleavaldusi ja seminare. See on kõik ettevalmistamisel, et muuta MOFAD maailma esimeseks suuremahuliseks söödavate näitusemuuseumideks.
MOFADi idee sai tõepoolest maha aastal 2013, mil muuseum tõstis 100 000 dollarit Kickstarteri kampaaniaga, et rahastada oma esimest näitust BOOM! Puffing Gun ja teraviljakasvatus . Praegune ruum on ainult järgmine suurema plaani järgmine iteratsioon. Siiani hoia silma peal MOFADi kalendris erinäituste ja avalike programmide jaoks. Isegi kui see pole täielikult avatud, on MOFAD juba maailma kõige tugevam muuseum maailmas, mis on pühendatud toidule ja on mõeldud suurimaks NYC turismisihtkohaks.
Toidu ja jookide muuseum (MOFAD)
62 Bayard Street, Brooklyn, NY 11222
Avatakse reedest pühapäevani keskpäeval kell 18.00
Piletid tuleb osta oma veebisaidi kaudu eelnevalt
05 of 10
Jäätise muuseum
Jäätise muuseum, mis saabub 2017. aastast New Yorgisse, ei anna liiga palju teavet, vaid väidab end olevat "lakitav, meeldiv ja jagatav jäätisekeskne kogemus. New Yorgis toimunud inertiaarses korduses on interaktiivsed esiletoomised ujuv vikerkaaripiibade bassein, söödav õhupallid, ümbritsev šokolaadiruum ja ühine tohutu jäätise sundae. "
2016. aasta suvel oli muuseumis jäätis Manhattani Meatpackingi piirkonnas pop-up üritus, mis tõstis sotsiaalmeedias suurt tähelepanu ja müüs ühel päeval üllatab 30 000 piletit. Mis jääb jäätise muuseumi juurde? Seda on raske öelda, kuid kontrollige Instagramit, kus neil on tugev ja aktiivne kohalolek ja järgnev.
06 10-st
Prosciutto muuseum ja kuivatatud liha
Kui te arvate, et singi jaoks mõeldud muuseum kõlab kergelt, pole ilmselt kunagi olnud Itaaliat. Itaallased, eriti Emilia-Romagna piirkonnad, võtavad prostitutsiooni kui kultuuri uhkuse punkti.
Sealiha jalgade kuivatamise traditsioon ja tehnika lähevad tagasi Rooma antiiksele perioodile. Retsept on kogu sajandeid hästi häälestatud, kuid see on Parma asukoht, eriti kliima, mis muudab selle muuseumi enam kui lihtsalt huvitavaks toiduaineteks.
Näitused tutvustavad Parma ajaloolist prosciutto ja unikaalset mikrokliima, mis annab selge maitse, mida pole mujal võimalik saavutada. (Veinipäevik Jennifer Martin kirjeldab oma blogi "Vino Travels" näitusel prosciutto tegemisi). Muuseumi külastus on ka õnneks tuntud.
Paršuse Prosciutto muuseum ja Parma kuivatatud liha
Via Bocchialini, 7 Langhirano (PR)
Tunnid
1.-8. Detsember: laupäev, pühapäev ja pühad: kella 10.00-18.00
Sissepääs
4,00 eurot
07 of 10
Rahvusmuuseum Pasta
Rahvusmuuseum Pasta
Pasta ja Itaalia on omavahel lahutamatult seotud, mistõttu on täiesti mõistlik, et Rooma pealinnas paikneb pastosoom. Pasta on rikkalik ja pikk ajalugu. Itaalia poolsaarel olevad inimesed söövad nuudleid juba ammu enne seda, kui hakkasid hakkama saanud Marco Polo lugu, mis viis spagette Hiinast tagasi ja pasta on ka Itaalia kõige kuulsam eksport.
Ekraanil olevatel objektidel on rullid, sõtkumissüsteemid ja kuivatamistehnikate selgitus. Toiduajalooliste jaoks on tähtis raamatukogu, millel on vanade ja tänapäevaste tekstide koostamine ja arendamine.
Pasta rahvusmuuseum (praegu suletud, eeldatavasti uuesti avada 2017. aastal)
Via Flaminia, 141 00196 Roma
Sissepääs
10 eurot
Tunnid
9.30 kuni 17.30
08 10-st
Lõuna toidu- ja joogimuuseum
See muuseum asub National Food & Beverage Foundationi katusel, mille hulka kuulub Ameerika kokteili muuseum , John & Bonnie Boyd Hospitality & Culinary Library ja Pacific Food & Beverage Museum . Muuseumi pühendatud "maailma toidu, joogi ja kultuuri avastamise, mõistmise ja tähistamise kaudu lõunapoolsete silmadega" tuleb külastada oma veebisaidil leiduvate pühendatud ürituste kaudu. Lisaks üldisele sissepääsule muuseumis toimub ka unikaalsete ürituste nagu "itaalia-kreooli" vaheldumisi kalender, mis on suunatud ainulaadsetele Itaalia-Creole-roogadele, mida saab leida vaid New Orleansist koos nende lugudega sügavamatest toitude ja nende koostisosade juured.
Lõuna toidu- ja joogimuuseum
Sissepääs
Täiskasvanutele - 10,50 dollarit
Vanem - 5,25 USD õpilane
$ 5,25 sõjavägi
$ 5,25 laps
Tasuta ajastuid 11 ja alla
Tunnid
Avatakse kolmapäeviti esmaspäeval kell 11.00-17.30
09 of 10
Gurmee muuseum ja raamatukogu
Tõeliseks põhjuseks külastada seda põnevat muuseumi lossis talus on raamatukogu, millel on erakorraline raamatute kogum gastronoomia ajaloo kohta. Kuid ka eksponeeritava muuseumi omanike poolt eksponeeritud toiduvalmistamise ajaloo kohta on kogutud üle 1200 eseme.
Gurmee muuseum ja raamatukogu
Hermalle-sous-Huy, Liège'i provints, Belgia
Avatud aastaringselt ainult koosolekutega. Helista 32 (0) 85 31 42 86)
Täiskasvanud: 6,5 €
5-12 aastane laps: 5 €
Rühmad ja koolid: 6 € / inimene vähemalt 15 inimesega
10-st 10-st
Wilbur šokolaadikombine Ameerika-muuseum ja köögikombain
Lancasteri maakonnas viibivatele inimestele mõeldud vaatamisväärsusena peetakse seda muuseumi šokolaadi ja kristalliseerumisega seotud ajalugu puudutavate objektide hulka. Külastajatel on võimalik avastada üle 1000 vormi, konservikarpi, konteinereid ja masinaid, samal ajal hingates šokolaadi magusast aroomist avatud kompvekköögist, kus töötajad teevad värskeid kommi.
Wilbur šokolaadikombine Ameerika-muuseum ja köögikombain
Sissepääs
Vaba
48 North Broad Street (teekond 501) Lititz, PA 17534
Esmaspäevast laupäeviti kella 10.00-17.00
Suletud pühapäevad