Colorado teab, kuidas tequila teha
Tundub, et kõigil on "rahvuslik" päev. Viimastel päevadel Colorado hiljutise sooja ilmaga on meil tõesti see tunne.
Esmaspäev, 22. veebruar, on riiklik Margarita päev.
Kaugelegi sellest, et meid pühitseksid "püha tequila", "triple sec" ja "lime juur" tähistamine, nagu ametlik veebisait seda nõuab.
Veebruari riikliku Margarita päeva ja sooja õhu ja sinise taeva auks on siin meie lemmikkohad, kus nautida margariite kogu riigis.
1. Maya Beaver Creek, mis on seotud Westiniga, on olnud meie suurepärane aastaid. See restoran Richard Sandoval on kaasaegne tequileria, mis tähendab, et tequila on selle eripära. Siit saate leida rohkem kui 100 agaava põhinevat kangete alkohoolsete jookide ja majapidamistest valmistatud tequila. Sip neid puusas, kaasaegses restoranis, kus guaak on valmistatud lauaküljelt veeremiskollektoril.
Võite nautida välise tuletõkkepaagi kõrval vürtsikat märgist, kust avanevad vaated mägedele ja Eagle jõgi. Maya on koht, kuhu minna, kui sa oled margarita fänn.
2. Tore, peen restoran Denveris, mis asub unikaalse Art Hotel'i sees. Kõik Fire'i menüü kokteilid on suurepärased, kuid Fire and Blood Orange Margarita on raske võita. See on infusiooniga Peligrosso Blanco Tequila, chili liqeuer, vere apelsini ja lubi koos meresoola ja tšilli rõngaga, andes tequila klassikaliselt kohale tulekahju.
Kogemuste lisamine on mõned parimad vaated Denveris, kas te võtate sisse põrandaklaasist vooderdatud restorani või rõdul.
Haara privaatne kaban laud, mis jätab tähelepanuta hõivatud kesklinna ja inimesed näevad nagu lind.
3. La Loma Mehhiko restoran Denveris. La Loma pole väljamõeldud ja see ei kuulu abinõuna. Kuid see on meie lemmik Mehhiko restoran Denveris ja margid toimivad toidu maine järgi. Siin leiate mitmesuguseid margariiditüüpe, alates kibuvärvilistest kirsipuu viljadeni või lisades Grand Marineri ujuki mis tahes margariidile.
Erinevate eelistuste jaoks on olemas neli erinevat tüüpi majapidamisviise (me kaevame Cadillaci koos Don Julio Anejo tequila ja Grand Marineriga).
Kuid mis muudab Loma kõrgemaks ülejäänud? Siin saate tellida 64 untsi margariat. See on üks ja valmis. Või äkki andke sõbrale jagamiseks. See peaks tulema koos sukeldumiskottaga ja käepidemetega - ja kaunil sõitma koju.
4. Metropolitan Beaver Creekis. Kuigi veinide jaotur, nagu veini joomine purskkaev ruumi keskel, nõuab keskpunkti (ja seda õigustatult, see on veini juga), ärge unustage selle uue Beavercreeki restorani mööda. Proovige Vürtsikas Beaver: Herradura Tequila, laimi mahl, japapeno ja kilpnäärmega neitsiumi nektar. Õnneliku nädala jooksul proovige seda 7 $ -ga. See on suusakuurordi hinna odav.
Met on täiesti puusaliige ja asub ka kohe tegevuse keskele. Tõmba see pärast nõlvad üles, kui Vürtsikas Beaver soojendab sind ninast varbadest.
5. Rio Grande. Seitsmes asukohas Colorado kaudu on Rio Colorado pärand ja kohalik kultusarnane lemmik. Toit on päris juhuslik, kuid Rio on kõige kuulsam selle mööda. Nad lähevad sujuvalt ja on maagiliselt võimsad. Tegelikult piirab restoran kolme klienti.
Olenemata sallivusest, ärge testitage seda piirangut. Margariidid on piisavalt maitsvad, et petta teid mõtlema, et soovite rohkem, kuid selle asemel tellige fajita vutlar.
Rio hiljuti tõi vere apelsinimargi tagasi, kui soovite midagi muud proovida, kuigi klassikaline soolakivimite jook on see, mis on üles ehitatud.
Muud märkimisväärsed Margarita sihtkohad: Quandary Grill Breckenridgeis, Tahona Tequila bistroo Boulderis ja Roost in Longmont.