Prantsuse veinipuu festivaliaeg

Vein ja šampanja kuuluvad Prantsusmaal ühe suurema tööstusharusse ja kuna nad on alkohoolsed joogid, on nad loomulikult sotsiaalne toode ning tööstusel on aasta jooksul palju festivale ja üritusi. Veinis ja šampanjat tootvas tööstuses leidub mitmeid olulisi perioodi aastas ning viinamarjade saagist kuni erinevate veinipartiide vabastamiseni võib igaüks eristada sündmust.

Kui kavatsete reisida Prantsusmaale, et uurida seda armas Euroopa riiki, siis ühendades selle ühe festivaliga tähtaegadega, võite ühineda kohalike ja rahvusvaheliste külastajatega, et tähistada seda võluvat prantsuse kultuuri osa.

Mai alguses - Alsace veinide mess

See sündmus sai alguse tootmisharudevahelisest üritusest, mis võimaldas veinitootjatel tutvustada oma nelja-aastaseid vinepile restorani ja professionaalidele, kuid nüüd on see ka veinipühade üheks varajaseks sündmuseks. Seal on sadu erinevaid Alsace'i veine, mis on sellel üritusel esitatud ja kuigi need on esinemised, mida saab nautida peamistes etappides, on olemas ka kohalike toodete, nagu liha, leib ja juustud, mis sobivad kõige uuemateks veini valik.

Juuli esimene nädalavahetus - Fets Henri IV, Ay-Champagne

See toimub kaks korda aastas toimuvat festivale, mis toimub iga kahe aasta tagant üheksandal aastal ja veinide ja eriti šampanja armastajate jaoks on üks suurepäraseid omadusi selle poolest, et paljud linna šampanja majad avavad oma uksed ja osutavad tasuta proovid see imeline festival.

Laupäeva õhtul kulmineerub suurepärane ilutulestik, kuigi pühapäev näeb linnas karnevali ja paraadi .

Septembri lõpus - Viinamarjakasvatusfestival, Barr

Alsace'i veinivalmistuspiirkonna südames asub see Barri festival üks linna suurimaid üritusi ning sellel on mitmeid tegevusi, mis tähistavad viinamarjade saaki, mis hakkavad piirkonna veini valmistama.

Üritus kulmineerub pühapäeva pärastlõunal suure paraadiga, kuid on olemas ka ilusalong, kus valitakse Harvest Festivali kuninganna, ning valikut veini degusteerimisüritusi, kus tutvustatakse uusi veinisid ja Grand Crui veine.

Novembri keskpäeval - Grands Vins De Bourgogne'i festival, Beaune

See festival tähistab suurepäraseid Burgundia piirkonnas toodetud veine ning laupäeva ja esmaspäeva vahel toimub söögikordade ja ürituste seeria, kus laupäeva pärastlõunal alustatakse festivali poolmaratoni rännkust selle piirkonna viinamarjaistanduste kaudu . Pühapäeva hommikul toimub veinide suur enampakkumine, kus pakutakse mõnda piirkonna parimat tooteliiki, kus osa tuludest aitab piirkonna vaestel, enne kui festival lõpeb esmaspäeval suure pidusega, kus paljud valitakse veine koos suure valikuga kohalikku toitu.

Kolmas neljapäev november - Beaujolais Nouveau päev

Sellel päeval novembris vabanevad esimesed Beaujolais piirkonna noored veinid ning ajalooliselt oleksid need saatnud Pariisi, samuti on vaja külastada Beaujolais piirkonna, et seal nautida ka parteid. Vabastatav vein on vaid lühikeseks ajaks fermenteeritud, mistõttu värske ja puuviljase joogi, milles on palju puuviljaelemente.

Detsembri alguses - Pariisi Le Grand Tasting

Pariisi suur degusteerimine on üks maailma suurimatest veiniturniiridest ning veinide kogumise ja veinide valmistamise töö, mis tuleb ette valmistada lähiaastatel, on kokku tulnud veinitootjad, ostjad ja tööstuse eksperdid. Üritus hõlmab mitmesuguste erinevate veinide degusteerimist, maitsmisklasside maitsmist mõnest üleriigilisest rösterist ja mitmesugustest Prantsuse peakokkide toiduvalmistamise üritustest.