01, 04
Mist Cove ülevaade
Mist Cove on Intiimne ökoloogiline seiklusklubi, mille omanik ja juhatus on The Boat Company, mis asutati Alaskas 1979. aastal McIntosh'i sihtasutuses mittetulundusliku haridusorganisatsioonina. Loodusõpradele ja outdoorsmenitele on see suurepärane võimalus kogeda Kagu-Alaska. Alaska reisihooajal purjetab Mist Cove Tongassi riikliku metsa veeteed seitsmepäevaste kruiiside ajal Juneau ja Sitka vahel , kus peetud veetorude, müstiliste vihmametsade ja Kagu-Aaska arenematute saarte uurimisega seotud päevi ja öösel ankurdatud vaikne kirik.
Raskeveokite alumiinium, 24-reisija Mist Cove on 157 jalga pikk ja 33 jalga lai, süvis on peaaegu 9 jalga. Interjöör on klassikaline, mugav ja pliish, millel on imelised mahagonist pärit aktsendid. Mist Cove näeb välja nagu tema vanem sõsarlaev M / V Liseron. Kuid ta on veidi suurem (24 versus 20 reisijat) ja tal on kaks kraanat ja viis, 20-suu skiffs (mitte üks kraana ja neli lennukit Liseronil).
Laevaga saab juuniau ja Sitka vahele jätta ainult 13,5 meeskonda ja 7 päeva, et kohandada sõiduplaani vastavalt reisijate huvidele. Esimesel õhtu pakutakse reisijale uuringut, et oma nädala eelistusi hinnata. Valikud hõlmavad matkimist, süsta, kalapüüki, paadiga tutvumist, laevapere loodusteadlane loenguid, pardal lõõgastumist või kogu nädala magamist ilma katkestusteta (va sööki). Kuigi mõned reisijad võivad siin ja seal viibida vähe aega, sõita ja lugeda või puhata, on enamus laevalt ära, maksimeerides oma aega, et õppida ja näha võimalikult palju selle maailma suurepärase viilu - Kagu-Alaska.
Laevakompanii rannatöötajad teevad suurepärast tööd, et broneerida ainult mõne kruiisilaevaga täiskasvanuid ja teiste perekondi. Näiteks Mist Cove üks paar tähistas oma aastapäeva järgmisel nädalal pärast meie reisi algust ja soovis algselt seda nädalat broneerida. Kuid kui Mist Cove'i kalda töötajad märkisid, et nende lasteaedade rühmad olid oma aastapäeva nädala jooksul purjetajad juba broneeritud, valisid nad selle asemel oma nädala.
Kuigi on raske ette kujutada, et mõned reisijad ei pruugi Mist Cove nädalas nautida, need, kes eelistavad siseruumide tegevust või armastavad Las Vegase tüüpi kruiisit, mängivad hasartmänge, muusikaline meelelahutus, professionaalseid näiteid, mitmesuguseid söögikohti ja ametlikumaid kogemus peaks otsima mujalt.
Vaatame ekskursiooni Mist Cove'st.
02 04
Mist Cove - kotid ja pakendamine
Mist Cove 12 kajutit on palju suuremad ja kenasti sisustatud kui paljudel teistel väga väikestel laevadel (vähem kui 100 reisijad). Mist Cove kajutid ei ole ikka veel nii suured kui ookeanilaevadel, kuid on väga mugavad. Kümnel kajutidel on suur kahekohaline kahekohaline voodi, kaks peamist teki kajutit on kahe üheinimesevoodiga.
Igal kajutisel on kaks ukset - ukse ja puidust uks - ja sõelutud aken. Kõik reisiruumi kajutid on avatud välimusele ja on leitud kas laevatekidelt või peatekilt. Kuigi laeval on nii soojust kui ka kliimaseadet, on suurepärane jätta uks või aken lahti ja magada värskelt puhta Alaska õhku!
Salongi sisenemisel on esmakordsed asjad, mida võite märgata, on ilus mahagonist puidust vanity ja garderoob kapp. Mahagon ka lõikab voodikohta. Kappis on piisavalt ruumi, et riided ja kolm suurt sahtlit riputada. Teine suur sahtl asub voodi all. Nautil on peegel ja neli sahtlit. Voodikoha kõrval asuvat suurt riiulit saab kasutada kaamerate, arvutite jms hoidmiseks. Kõikides kajutites on binoklid, mis saavad reisijatele nädalas kasutada.
Vann on üllatavalt suur, eriti dušš. Vannil on kaks ereda valgust - üks peal ja teised rihmad üle peegli. Veesurve on suurepärane, kus on palju kuuma vett. Kraanivee on veetav ja valamu all asub mõni ladu. Vannitoas on föön ja luksuslikud tualett-tarbed (šampoon, konditsioneer ja kreem).
Kohvreid ei ole ruumi, nii et kõige paremini sobivad kummikotid. Käterätikud vahetatakse ainult kolmapäeval ja lehti vahetatakse kord nädalas, seega ärge laske oma rätikud vannitoa põrandal visata!
Pakkimine Mist Cove Cruise jaoks
Kui olete broneerinud oma kruiisil Mist Cove'i, saadab Paat Firma paketi, millel on suurepärane nimekiri KKK-dest, sealhulgas pakkimisettepanekud. Kaldale minnes on kõhupoolsed või põlvekindlad saapad, ja peate oma tooma. Odavaid tooteid saab osta kohalikus talumajapidamises või internetis ning nad töötavad hästi. Samuti on vajalik matkamine saapad või mugavad jalakäijad. Need, kes soovivad kala lennata, võivad soovida tuua sõstureid, kuigi võite kalastada mõnest kaldast väikestest jõgedest.
Laev on väga juhuslik ja tundub, et see on siniste teksade ja kihtide korrastamine iga päev. Kaljud võivad olla külmad. Kaelarihmaga hõbedane särk on ideaalne jahedate ilmastikutingimuste jaoks. Glacieri päevaks on vaja sooja jope, müts, pikk aluspesu ja päikeseprillid. (Külm liustiku lähedal!) Kuna Kagu-Aaska on vihmametsa, peab vihmavarustus olema. Mist Coveis pole pesupesemisteenust, kuid tal on riideküttekatte, mis kuivab märja käiku väga kiiresti.
03 alates 04
Mist Cove - söögituba
Lihtsamalt öeldes on toit Mist Cove'il suurepärane. Kaks peakokka valmistab iga päev kolm maitsvat sööki. Enamikku sööki pakuvad reisijatele püütud koduseid leibasid või saiakesi, värskeid puuvilju ja köögivilju ning isegi värsket hiidlest. Suurematel laevadel ei leidu palju erinevaid valikuid, kuid need, kellel on eriline toitumine või allergia, on majutatud. Kogu sööki serveerivad kaks sõbraliku stjuardessi / ettekandjaid, kellele pakutakse perekonna stiili. Hommiku-, lõuna- ja õhtusöögid on rahulikus suunas ja võetakse salongi sisse Eisenglassi piiratud soojendusega ventilaatori söögisaalis. Külalised saavad jagada ühe suure laua, mis mahutavad kuni 24. Laevas on imeline pereõhtu.
Mist Cove'il on avatud baar, kus on alkohoolne jook, vein, õlut, karastusjoogid, puuviljamahlad ja alati saadaval pudelivett. Fännale on alati saadaval ka kohv, kuum tee, kuum šokolaad, suupistetid ja värsked puuviljad. Salongis asuvaid klaaspurki hoitakse koos pähklitega, M & M-ga, kompvekibaaridega, koduse küpsisega ja suupistetega. Peakokkad serveerivad ka salongi eelõhtusööki. Reisijatel ei ole kindlasti ohtu, et nad näljaseks lähevad!
Toidukordade ajastust korrigeeritakse igapäevase ajakava kohaselt, kuid hommikusöök on umbes 8 hommikul kell 13 ja õhtusöök 7 või 7:30. Kokad ja meeskond peavad olema paindlikud. Näiteks võib liustiku päeval edasi lükata sööki, kui liustik loobub, nii et keegi ei soovi lahkuda. Veel üks päev, väinade pealetungivate orkade puhul võib kapten panna õhtusöögi ära.
Siin on mõned Mist Cove menüüelemendid. Menüü muutub kättesaadavaks oleva toiduga ja kokade kapriisiga.
Hommikusöök - pakutakse alati mitmesuguseid külm teravilja. Lisaks sellele on järgmistel päevadel järgmine -
- Värsked puuviljad, rabarberi-boysenkberry-pannkoogid, õunapakon, marjas munad, mustika-kuklid
- Suitsutatud lõhe munad Benedicti pealetud praetud capers, magus pipar hash, mustikast streusel kohvi kook, värsked puuviljad
- Tomati basiiliku mini-frittatas, jõhvikas apelsini kastmed, vorsti, räpsakaspruunid, värsked puuviljad
- Šokolaad ja hapukirsside prantsuse röstsai, banaani leib, piparpähkl, marjas munad, värsked puuviljad
- Hommikupartiid munaga, peekoniga ja paprikaga; sarvesaiad, värsked puuviljad
- Prantsuse vahvlid, peekonid, toorjuustu danish, värsked puuviljad
Lõunasöök
- Tomati basiilikupp, Caesari salat, Focaccia leib ja magustoidu söögikartulid
- Quinoa tabouli salat, lambaliha ja pancetta grillitud võred, tilli leib, sidrunikast, limonaad
- Pähklipurgid, arbuus, kartulikasvatus, põldmarjas, värsked puuviljad, vaarika jää tee
- Grillitud kastmega võileib, kapslitega, marineeritud ingveri, isabi aioli ja küüslaugupullitega; röstitud seesami-hernesalat; sum dum dessert; virsiku mango roheline tee
- Tükeldatud salat, millele on lisatud grillitud kana, kaerajahu leiba, vaniljejäätis marjadega ja palsamääre vähendamine, maasika kiivipunker
- Tehke omaenda kastanahk koos võileibadega, kiibid, puuviljad, jälgede segu ja küpsised
Õhtusöök
- Fiesta salat, grillitud lõhe chimichurri kaste ja inglise toidu kook, millele on lisatud värskeid marju
- Bourboni mereannid, fileeritud mignon koos punase veini kastmega, vahukastad butternut squash, röstitud peet, šokolaadi sünnipäeva koogid
- Potsikeerid, aurusaun, millele on lisatud ingveri võid, wasabi kartulipüree, Aasia köögiviljakartuli, seesamiseemnejahu, ingverikreem brulee
- Küüslaugu butternut squash supp, Alaska ale õlu leib, kana chasseur koos maitsva leiva pudingu, röstitud spargli, baklava
- Dolcetto salat, värskelt küpsetatud hiidlest, millele on lisatud šampanja buerre blanc, loodusliku riisipulfo, röstitud spargelkapsas, juustukook koos mustikonokompot
- Aedalat, Cajun-hõõrdunud ribi silm, millele on lisatud bayou võid, chipotle kartulipüree, mais, kohupiima, šokolaadimassi
04 04
Mist Cove - ühised alad ja järeldus
Peale võlujooksu söögituba on Mist Cove pealaual kaunist salongi aft. Selles toas on pehmed ja mugavad diivanid, raamatukogu, avatud baar, külmkapp, jäämasin ja piisavalt toolid, kus kõik saavad istuda ja nautida teineteise paremaks tundmaõppimist. Reisijaid leitakse selles ruumis enamus päeva, lugedes, nappingus, joomist või uurides kruiisil kuvatavaid kaarte või eluslooduse loendit.
Skiffide tekile edasi liikumine on vaatlusruum, millel on klaasaknad vaatamiseks, kui ilmastikuolud on keerulised. Selles väikeses toas on klassikaline merevaade, kus on kaarte ja siseruumide trepp, mis viib sillani. Erinevalt enamikust laevadest on Mist Cove avatud sild, kus on kenad istekohad ja head vaated. Eesmine peatek ja teekatte tekid on väljas, ja sellise väikese laevaga on kõigile 360-kraadine vaade!
Laeplaati ahtris kasutatakse kajakide ja viie 20-suu jalakäijate hoidmiseks. See on piiratud reisijatega, nagu ka kambüüsi ja meeskonnaliigutusega, kes on põhitahvlit edasi lükanud. Meeskond magab ühelt tekilt peateki lähedal masinaruumi lähedal.
Järeldus
Mist Cove on imeilus väike laev, täis pere-like atmosfääri, suurepärane toit ja mitmekesine tegevus. Seitsmepäevase Kagu-Alaska kruiisiga vaadeldavad maastikud ja metsloomad on mitmel moel meeldejäävad ja külastajad armastavad võimalusi lõbustamiseks väljas, nagu kalastamine, matkamine ja kayaking.
Nagu teisedki luksuslikud kruiisid, on Mist Cove hinnad kallid, kuid (muu kui näpunäited) on see kõige kõikehõlmav kruiis, mida te kunagi näete. Kõik kalda seiklus ja kalastusretk on hinnas. Kuigi Laevakompanii ei kehtesta automaatset hüvitise / teenustasu, on soovituslikud näpunäited kõrgemad kui enamikul muudel reisirongidel ja neid makstakse sularahas või kontrollige reisi lõppu kaptenile. Kuid pakutava teenuse tase on tasumata ja mõnedel meeskonnal on ebatavalisi täiendavaid ülesandeid, mis erinevad majapidamiste, toiduvalmistamise, serveerimise ja navigeerimise tavapärastest teenustest. Nad on skiffi juhid, matkamise juhendid, kalastusjuhid ja kalapuhastusvahendid. Kui te reisisite Alaskas iseseisvalt ja maksaksite ekskursioone ja kalapüügijuhtide ümberlaadimist, kulutate vähemalt nii palju täiendavaid kulutusi. Teine boonus on see, et kõik laevad võtavad hiidlast kodus (kui kalapüük on hea) ja meeskond puhastab, vaakumpakkides, külmutavad ja pakendab kala koju ilma lisatasuta.
Laevakompanii kruiis kas Mist Cove'is või Liseron'is on hästi kujundatud neile, kes naudivad vaba aja veetmisega tegelevaid ja juhuslikke puhkusi väikestes grupikeskkondades. Kagu Alaska Tongassi rahvusmets on üks väheseid puutumatuid Ameerika põlisloodusalaseid alasid. Sellised organisatsioonid nagu The Boat Company ja McIntosh Foundation teevad suurepärast tööd piirkonna säilitamiseks, jagades seda reisijatega, kes teavad, et nad õpivad seda armastama nii palju kui nad teevad. Väikelastele meeldivad peresõbrad või paarid leiavad intiimse kruiisi väikesel laeval Mist Cove, et see oleks suurepärane võimalus Kagu-Aaska maa-aladel, metsadel, saartel ja veeteedel näha.