Scenic Texas Hill Country pakub külastajatele hulgaliselt asju, mida näha ja teha. Niisiis, pole vähe ime, et see on Texas populaarseimates turismisihtkohtades. Siiski, kui võtta nii palju, on vältimatu, et mõned asjad jäävad tähelepanuta.
Mägimaa kõige tähelepanuta jäänud vaatamisväärsuste hulka kuuluvad paljud viinamarjaistad ja veinitarbed. Nende viinamarjaistanduste kogus ja kvaliteet on sageli alahinnatud - isegi kogenud reisijatel.
Tegelikult annab vähem kui nelja kümnele veinitootjatele ja viinamarjaistandustele Hill Country maastiku ja toodavad kõige kõrgemalt tuntud veine.
Texas Hilli veinirada
Paljud neist veinitöökodadest osalevad ühes või mitmes "veinirada", mis pakub külastajatele hõlpsat juurdepääsu nende külaskäigudele. Ülekaalukaim teema on Texas Hilli veinitrada. Kuid hooajalised ja temaatilised matkarad hoitakse kogu aasta vältel.
Texas Mountain Country'i populaarseimate veinipiirkondade seas on veini- ja lilleparkide teekond, mis toimub aprillis, oktoobris toimunud Texas Wine Month Trail ja detsembris toimuv jõuluvinari. Rajatistes osalemiseks korraldavad enamus Hill Country veinitehaseid spetsiaalseid üritusi ning saavad korraldada vastuvõtte, pulmi ja muid eraviisilisi üritusi.
Loomulikult on kogu piirkonna hajutatud nii palju viinamarjakasvatajaid peaaegu võimatu külastada neid kõiki.
Mitu korda, millist veinikelderit külastada, on kõige kergemini valitud suhtelise läheduse tõttu kindlale Hill Countryi linnale. Mõnikord muudavad maine, erifunktsioonid ja / või sündmused külastajaid konkreetsele veinitootjale võrreldes teisega. Selleks on siin kiire ülevaade paljus populaarsetest Hill Country veinitootmisettevõtetest.
Populaarsed Texas Hill Country Wineries
Stonewallis asuvas Beckardi viinamarjaistanduses on oma uimastamist kivi vastuvõtu saalis seinad, maitsed ja ekskursioonid. Beckardi viinamarjaaiast pärit veinid on nii tuntud, neid serveeritakse Valges Majas. Beekardi Vineyardis korraldatakse kogu aasta jooksul mitmeid üritusi, sealhulgas iganädalasi elavmuusikaüritusi, mis annab külastajatele võimaluse korraldada ainulaadne külastus, sõltumata hooajast.
Väljaspool mugavat on veel üks populaarne viinamarjaistandus - paindenõude viinamarjaistandus. 56-aakerilises piirkonnas asub Bending Branch 20 ankriga, mis on istutatud viinamarjaistanduste auhinnatud veinide valmistamiseks.
Populaarses Hill Countryi linnas Fredericksburgis on mitmeid erinevaid veinitehaseid. Chisholm Trail Winery asub just väljaspool linna ja on populaarne peatus külastajate jaoks. Üks kahest Fiesta veinitehase asukohast on samuti Fredericksburgi lähedal. Fiesta veinitehase külastajatel on võimalus oma veini nautida ekstensiivses degusteerimisruumis või veinitehase kõrvalsuuruses esine veranda. Loomulikult asub Fredericksburgi veinitehas oma nimekauni linnas ja on USA tänase üheks kolmeks viinamarjakasvatajaks.
Grape Creeki viinamarjaistandused on üks vanimaid viinamarjaistandusi Texases, mis on asutatud 1983. aastal. Viinamarjavirde viinamarjaistandused on ka üks kõige kaunistatud veinitööriistadest Texases, kellel on Põhja-Ameerikas medalid. 4.0 Winery, Armadillo Leap Winery, Inwood Estates Winery & Bistro, Lost Draw Cellars, Messina Hof Hill Country Wineries, Pontotoc Vineyard, Rancho Ponte Vineyards, Santa Maria Cellars ja Torre di Pietra Vineyards on kõik asuvad Fredericksburgis või selle lähedal.
Mitmel muul Hill Country linnadel on ka rohkem kui üks veinikelder. Dripping Springs on koduks kolmele erinevale veinitehasele - Bell Springsi veinitehas, Hawk's Shadow Winery ja Solaro Estates. Kaks veinikeldust helistatakse Spicewoodi kodus - Spicewoodi viinamarjaistanduses ja kivimaja viinamarjaistanduses. Mugavus on koduks ülalnimetatud paindemasinike veinitehasele ja lauluvee viinamarjaaiale.
Lampasasid külastavatel külastajatel on võimalus külastada erinevaid veinitehaseid, sealhulgas Pillar Bluffi viinamarjaaiad ja Texas Legato veinitehas. Driftwoodi veinitehas, Wimberley Valley veinitehas ja hollandi perekonna veinitehas paiknevad Driftwoodis, samas kui San Saba'is on vanalinna hõrealune kelder ja pulmavanni veinitehas.
Üks Texas unikaalseid veinitootjaid asub Vanderpooli lähedal. Lost Maplesi veinitehas saab oma nime külgneva riigi looduslikust piirkonnast, mis on tuntud oma vahtrasside metsade kohta, mis igal aastal langevad suurepärase punaste ja apelsinide hulgast. Oktoobris kaotatud Maples State Naturali lehtede muutumine langeb kokku oktoobrikuu veinikelderiga, mis muudab sügiskuude suurepäraseks ajaks Vanderpooli, selle veinikelderi ja riigi loodusliku ala külastamiseks.
Stonewallis on paar populaarseid veinitehaseid - Pedernales Cellarsi ja Woodrose'i veinitehas. Pedernales Cellars võimaldab külastajatel tutvuda oma maa-aluste veinivalmistusvõimalustega. Külastajatel on võimalik nautida ka Pedernalesi kelderide auhindu võitnud veini maitsmist, samal ajal kui nad elavad oma ekstsentruselises tekil, mis on varjutatud kümneid elavaid tammepuid. Woodrose'i veinitehas pakub nii restorani stiilis maitsmist kui ka 3000 jalga veekindlate veekogu. Nii Pedernale'i kelder kui ka Woodrose'i veiniministeerium korraldavad kogu aasta jooksul erinevaid üritusi.
Marble Falls on ka koduveinide paar. Mõlemad asuvad Flat Creek Enoteca ja Flat Creek Estate. Flat Creek Estate pakub 10 000 korralikku veinikeldrit ja söögikohti, mida saab reserveerida eraviisilistele õhtusöökidele või üritustele. Flat Creek Enoteca on üks riigi uusimatest veinitootmisettevõtetest, mis on asutatud 2014. aastal ja serveerivad Flat Creek Estate'is toodetud veine. Enoteca sisaldab ka puuküttega pitsasid, käsitöölisi juustu, ekstensiivset degusteerimisruumi, veinipoodi ja iganädalast elavat muusikat.
Suhteliselt uus veinikelder (asutatud aastal 2010) asub Westcave Cellarsi veinitootjal maastikulises Hamiltoni basseini tänavas Round Mountainis, mis asub Austini lähedal umbes 30 miili kaugusel. Westcave Cellarsi veinitehas on suurepärane peatumine päeval pärast Hamiltoni basseini säilitamise või Westcave'i kaitseala külastamist. Westcave Cellarsi veinitehas pakub ka iga pühapäeva jaoks elavat muusikat.
Niisiis, hoolimata sellest, kus leiate Texas Hilli maalt , on tõenäoline, et läheduses asub viinamarjaistandus või veinipark. Võimalik on, et nendel veinitöökodadel toimub igal aastal elus muusika, maitsmisviisid, ekskursioonid või muud üritused, mis teevad külastuse Hill Countryi veinikelderile suurepäraseks viisiks Lone Stari puhkuse katteks.