Parimad 7 parimat veinibaari

Klaasi, toidukordi või täieliku küpsetamise õhtuks

Prantsuse pealinnas leidub korralikku klaasi veini kõige nurgas söögituba ja baarid. Kuid selleks, et valida sobivad veinid ja meeldiv toit, proovige ühte neist eriti soovitatavatest Pariisi veinibaaridest. Oleme valinud väljavõtte kogu baasil, mis asuvad esialgse veinimaa pealinnas, alates toiduväljakudest kuni vanamoodsasse naabruses asuvatesse hangoutadesse - kõik kohad, kus saate nautida klaasi veini, lihtsa juustu, tšilli või muu väikese taldrikuga hõrgutisi. Pariisi reisikorraldaja Jacob Kleinman on mõnda pealinna parimasse kohta, et leida head pudelit.

• 01 07

  Le Baron Rouge

  Populaarne kohalik hangout toores mereannid ja praktiline pit stop neile, kes otsivad odavat klaasi veini ja pausi turul ambling ja shopping in Marché d'Aligre , Le Baron Rouge on väike veini baar, kuid klientide kõrvalmõju Talvistele nädalavahetustel tänavale välja osta ja värsked austrid imeda. Aurud tulevad ainult natuke sidrunist ja leiba (juust ja võileib ka valik), ja vein valatakse otse barrelist.

  Aadress: 1 rue Théophile Roussel, 12. arrondissement
  Metro: Ledru-Rollin
  Telefoninumber: 01 43 43 14 32
  Avatud: teisipäev, neljapäev, pühapäev 10.00-17.00 ja kell 17.00 kuni 22.00 reedel-laupäeval kell 10.00-10.00 pühapäeval kell 10.00-16.00.

  Loe seotud: Paris for Wine Lovers (degusteerimine, reisimine, õppimine)

• 02 of 07

  Au Sauvignon

  Au Sauvignon asub kuulsa hotelli Lutetia nurgal asuva nurga alt alates 1954. aastast sama perekonna omanduses ja halduses. Väike klaasist piiratud veinibaar suudab kogeda nii hubast kui ka šikkat tänu tippklassi klientidele ja vanuritele. stiilne kujundus. Hoolimata nimele, mis viitab sellele, et baar on spetsialiseerunud Sauvignoni sortidele, on see koht oma Beaujolais'e (kerge, värske punane) poolest hästi tuntud ja pakub laia valikut mõnede parimatest sortidest. Au Sauvignon pakub ka Poilane'i leiba jaoks maitsvaid tartineid (avatud suurrätikud).

  Aadress: 80 rue des Saints-Pères, 7. ringkond
  Metroo: Sèvres-Babylone, Saint-Sulpice
  Telefoninumber: 01 45 48 49 02
  Avatud: esmaspäevast laupäevani kell 8.00-10.00, pühapäev kell 10-18. Augustis suletud.

• 03 07

  Le Baratin

  Baarimenüü, mis sisaldab looduslikku veini ja Raquel Carena fännikat kodus küpsetamist, toovad kohalikud ja mõnikord ka turistid Le Baratini, väikese, müraga veiniba, mis asub Pariisi kirdeosas elavas Belleville'i piirkonnas . Reservatsioonid on soovitatav. 16-euroala lõunasöögi menüü on Pariis üks parimaid pakkumisi (pidage meeles, et hinnad võivad igal ajal muutuda).

  Aadress: 3 rue Jouye-Rouve, 20. arrondissement
  Metroo: Pyrenées, Belleville
  Telefoninumber: 01 43 49 39 70
  Ava: igapäevane välja arvatud pühapäev ja esmaspäev

• 04 07

  Le Verre Volé

  See hubane (loe: väike) veinibaar, mis asub vähem kui ühe kvartali kaugusel trendikast Canal St Martini piirkonnas, on noorte toiduainete kallis. Omanik Cyril Bordarier ja peakokk Delphine Zampetti meeskond pakuvad suurepärast valikut veine, väikeseid ja suuri plaate. Väikestest ja tulevastest vintneritest on väga hea valik orgaanilisi veine ja viinamarjaistandusi. Köök on prantsuse ja hispaania keeles inspireeritud ja põhineb lihtsate, kuid suurepäraste koostisosade printsiipil: proovige imelist pärilikku tomati salatit või küpsetatud kaheksajalad; Juustu ja vorstiplaadid on ka suurepärased. "Cavistes" on alati rõõmsalt soovitanud riiulitelt veine, et see vastaks teie söömaajale või maitsele. Koht on väike, seega kindlasti reserveerige mitu päeva ette.

  Aadress: 67, rue de Lancry, 10. arrondissement
  Metro: Jacques Bonsergent, République või Temple
  Telefoninumber: 01 48 03 17 34
  Avatud: iga päev kell 10 : 30-2 : 00; Köök on avatud kella 12.30-14.00 ja kella 7.30-10.30.

• 05 07

  Cave du Miroir

  Cave pakub laia valikut Le Miroir'i veinibaarti, Sébastian Guénardi ja Matthieu Buffeti bürood, mis asub otse üle tänava, ning pakub eklektilise veinikaardiga kaasas olevaid lihtsaid eelroad (söögiriistu, juustu ja redise) ning iga päev erilist.

  Aadress: 91 rue des Martyrs, 18. arrondissement
  Metro: Abbesses
  Telefoninumber: 01 42 62 16 03
  Avatud: teisipäeval, 14.00-18.00, kolmapäev-laupäev 10.00-20.00, pühapäev 10.00-13.00. Suletud esmaspäeviti.

• 06 07

  Prantsuse baar à Vins

  Prantsuse restoranis asuvas alevikus asuvas restoranis on tuntud raske broneerida, pakub see veinibaaride lisa väikeste hindadega plaate, millel on rahvusvaheline veinikaart, millel on palju pudeleid, millele on juurdepääs enamikule eelarvetest. Ärge kaotage kodus suitsutatud forelli, üks peaga peakokk Gregory Marchandi kaubamärki. Baaris saab mahutada kuni 15 inimest, nii et kui soovite, et see istuks, ilmub kiiresti 7-kordsele.

  Aadress: 6 rue du Nil, 2. ringkond
  Metro: Sentier
  Telefoninumber: 01 40 39 96 19
  Avatud: esmaspäevast reedeni kella 19.00-10.30. Suletud nädalavahetused.

• 07 07

  Kala La Boissonnerie

  Ladina kvartali läänepoolsel serval asub see veinibaar Pariisi Ameerika kogukonna fookuspunkt ja koht, kus inglise keelt räägitakse sagedamini kui prantsuse keeles. Baar on paigutatud vanasse kalapargi ja omanikud on müüride turult eemaldanud art deco mosaiigid. Kala on populaarne toiduväljak, kus Juan Manchez valib veinikaardi, kellel on lähedal asuv veinikaup La Dernière Goutte. Samuti on seal palju head taimetoitlusi.

  Aadress: 69 rue de Seine, 6. arrondissement
  Metro: Mabillon, Saint-Germain-des-Prés
  Telefoninumber: 01 43 54 34 69
  Ava: iga päev kella 12.30-2.30 ja 7.30-10.45.