Osaliselt seetõttu, et Johnson & Walesi Kulinaariate Kunstide Kolledž avab Uptownis ja osaliselt tänu Charlotte kasvule viimase kümne aasta jooksul, on Queen City tuntud kiiresti kui üks parimaid kulinaarseid sihtkohti lõunas. Soodne kulinaarse hariduse saamine on valikuvõimalus, teil pole vaja kulutada aastaid, et koguda mõned trikkid eelistest. Charlotte'i toiduvalmistamise klassides on palju võimalusi, millest enamikku juhib kohalikud kokad või toidujuhtrid.
Kui otsite lihtsalt magusat ravimit, on isegi klassid, mis keskenduvad ainult magustoidule!
Selles klassis osalemiseks ei vaja te eelnevat kogemust ega teadmisi, vaid soov lõbutseda!
Harperi restoranikoogid
Harperi restorani grupi juhtivad kokad õpetavad klassis oma laupäeval kolmes kohas: Upstream, Mimosa Grill ja Harper's - Carolina Place üks kord kuus laupäeva hommikul. Harperi juhtivad kokad õpetavad õpilastele tavasid ja näpunäiteid kodus valmistamiseks elava meeleavalduse käigus, millele järgneb kastmiste kastmine ja retseptid. Klassid hõlmavad mitmesuguseid kööki ja koostisosi, sealhulgas austreid küpsetades, konserveerimiseks ja lihtsat nädalavahetuse toiduvalmistamist.
Chef Alyssa köök
Lõuna-Atheri Athertoni turul toimus peakokk Alyssa köök-toiduvalmistamise klassides keskendumine uue toidu valmistamise kunsti jagamisele ja nautimiseks. Klassid on saadaval viie erineva oskustasemega ja klassid mahutavad kuni 22 inimest, seega on see suurepärane valik töömeeskonna loomiseks või tüdruku ööks.
Klassid toimuvad tavaliselt nädalas kell 6:30 kuni 21:00. Aafrika peakokk Alyssa toob lauad, projektsiooniekraanid, põletid ja koostisosad.
Roots Farm Food
Roots Farm Food on tõenäoliselt kõige paremini tuntud oma toidukaubana, et näete rändlust linna ümber, kuid pakuvad ka toiduvalmistamise klasse, mis keskenduvad kohalike päritolu koostisosade kasutamisele.
Klassid toimuvad tavaliselt kella 6.30 kuni 8.30
SouthPark Mall
SouthParki malli Sur la Tableil on mitmesuguseid teemasid hõlmavad kokandusklassid, sealhulgas itaaliapõhised klassid, kursused inimestele, kes tahavad paellase saladusi õppida, õppetunde, kuidas küpsetada uskumatuid kooke, või lihtsalt õpetada põhilisi toiduvalmistamisoskusi.
Cocoa Labi magustoidu klassid
Kesklinna Bar Cocoa köögi eraklassi sisustuses on need klassid, sealhulgas parkimine ja mälestusmärk. Cooking klassid pakutakse tavaliselt alates kella 9.00 kuni kella 12 ja mõnel päeval kell 14.00 kuni 17.00. Juhend hõlmab šokolaadi, kakao või muid lemmik-magustoidu maitsed. Loomulikult on iga kursuse esiletõstetud päevade loomise proovid!