Montreali parimad vegan ja taimetoitlusega restoranid

Just kaks aastakümmet tagasi ei olnud Montreali parimaid vegan ja taimetoitelisi restorane. Sa olid õnnelikud, kui linnas oleks piisavalt, et loota ühelt poolt. Taimede baasil põhinevate toitude rõõmuks on kõikjal turg pika põlvkonna jooksul dramaatiliselt muutunud, nii et isegi kõige rangemad lihasööjad ihaldavad nõusid järgmistes kohtades kogu linnas.

• 01 of 13

  La Panthère Verte

  Orgaaniline veganide kett La Panthère Verte on ilmselt kõige tuntum oma falafeli (mida sageli tunnistati Montrealis kõige paremaks), kuid me võiksime elada oma vegogeedist burgerist, mis on soodsalt saadaval söögikartuli toidupoolel, nii et saate teha oma versiooni kodus (või oma hotelli kööginurgas).

  Paku oma pakendeid ja kohviketid allahindlustele. La Panthère Verte asub kogu Montrealis, sealhulgas kesklinnas, Ladina kvartalis, Plateau ja Mile Endis.

• 02 of 13

  Aux Vivres

  Üks linna esimesi vegane restorane, Aux Vivres, debüteeris 1997. aastal Montreali Plateau naabruskonnas St Dominique'is. Kakskümmend aastat hiljem nad on kolinud Boulevard Saint-Laurent'i asukohta ja avavad teise aux Vivresi Westmount'is. Nad pakuvad isegi pakendeid ja levitavad oma tooteid üle 150 toidupoed, kolledži ülikoolilinnakud, kohvikud ja haiglad Montrealis ja väljaspool Montreali.

  Tai, Morrocan, Kreeka, India, Mehhiko, Jaapani, Itaalia ja muud kultuuriliselt inspireeritud roogad täidavad oma pidevalt arenevat menüüd. Võta kaasa mõned vegan toidud, et minna oma Saint-Laurent'i kõrval asuvasse poodi.

• 03 of 13

  Pushap

  Reeglina on India restoranid taimetoitlased sõbralikud ja legendaarne thali ühine Pushap võtab seda mõtet täielikult kogu taimetoitlusega menüüle alates selle avamisest 1986. aastal. Hinda parimat thali tegevust linnas - võite täita siin vähem kui 10 dollarit - ja osta samosasid ja maiustusi, et minna võistluskalendrisse.

• 04 of 13

  LOV

  Pilt-täiuslik vegan-sõbralik taimetoitlane kett, mis on LOV, ei kaalu üksikasjades, kas külastad seda Vanast Montrealis või kesklinna asukohta. Ühendage instagrammable dekoreerimine kimchi kartulite, kookospähklite ja kinoafrittide järjestusega. See on suurepärane koht, et riputada linna enne ööt.

• 05 of 13

  Café Résonance

  Paarige elava džäksi koos Vegani chili lohutava kausi. Kunstnike ruum ja üks Montreali top džässisaalidest, mis asuvad Mile'i otsast Mount Royal'i kaks kvartalist, pakub Café Résonance veetlevat menüüd ja õhtutendusi, mis on enamasti vabad (tavaliselt eeldatakse soovitatud panustamist). Hinda kokteili alla 7 $ ja küpsetatud vegan maci ja juustuga alla 8 $.

• 06 of 13

  Vegano

  Kogu vegani Itaalia restoran? Plateau naabruskonna Vegano on kõigepealt Montreal. Menüü muutub kord nädalas, nii et ei garanteerita nende avokaado maki ja juustu, munavaba omletti pitsat või vegan spaghetti carbonara on saadaval järgmisel korral, kui te seda mööda vahetate, kuid oodata, et köök on tark keerukus, mis on tõesti keeruline veganiseerimiseks. Ärge unustage oma veini tuua.

• 07 of 13

  Lola Rosa

  Lola Rosa on kolm asukohta, sealhulgas Royal Royal Mount ja teine Old Montrealis , Lola Rosa vegan sõbralik taimetoitlane toiduvõimalus, mis pakub meeldivat ja isegi ribarikastest lihasööjaid, kellel on menüüst tuntud burritos, lasagna, burgerid ja saiakesed.

• 08 of 13

  Bonnys

  Griffintowni ja väikese Burgundia servas on Bonnysi vegan ja taimetoitlane tundlikkus alates 2004. aastast teiste menüükeskuste kõrval koduse empanadase, veggie burgerite ja gurmaanide lasagna.

• 09 of 13

  Sushi Momo Vegan

  All-vegani sushi või Jaapani pubi leidmine oli võimatu. Sushi Momo Vegan muutis kõike seda, mis peab minema kaugemale kui tavaline avokaado ja kurgi rullid Plateau rue Saint Denis.

• 10-st 13-st

  ChuChai

  Mõelge, et roog on liha? Faux liha ja kuubikud mereandidest on olnud ChuChai mäng alates selle loomisest 1997. aastal. Nisugluteen ja soja valk seisavad suurepäraselt klassikalistes Tai roogades nagu Tom Yum supp, Pad-thai, '' kana '' spinati ja maapähkli kastmega jt . Kui ChuChai ei luba oma elus kõige karmimat liha söömist, ei saa miski.

• 11 of 13

  Kutse V

  Outremonti naabruses bistroo Kutse V on rangelt vegan. Ja tore. Nädalavahetuse hõrgutisi on eriti meelitav. Mõelge veganist omlett koos hollandaisekastme ja kikerhernes ja porrulauaga Burgeriga, mida serveeritakse maguskartuli friikartulitega.

• 12 of 13

  Resto Végo

  Alates 1977. aastast on Resto Végo ja selle buffet kontseptsioon olnud algul tuntud kui Le Commensal. See oli päris palju esimest taimetoitlustuskeskust, mida Montreal kunagi näinud oli. Pidage meeles, et erinevalt teistest buffet-dest, mille eest klient tasub kindlasummalist hinda, maksab Végo söögi eest kaalu järgi ja see lisandub kiiresti. Pöörlemisel on üle 200 valiku, tavaliselt 50 võimalust mis tahes ajahetkel on saadaval populaarne taimetoitlane lasagna, ingver tofu ja Aasia stiil seitan-roogasid. Resto Végo asub Ladina kvartalis meelelahutuspiirkonna servas.

• 13 13-st

  La Lumière du Mile End

  Boheemlaste jaoks, '70-ndatel ja hommikul toiduna, proovige La Lumière du Mile Endi. Rue Bernardi väike Mile Endi serveerib La Lumière veggie võileibu, burgereid, salateid ja õiglase kaubanduse kohvi. Muide, ärge üllatage, kui proovite oma vestlust oma naabriga. See on selline koht.