Taust, toidud ja näpunäited Hawaiil Luau nautimise kohta
Mõned kõige sagedasemad küsimused, mida ma saan esmakordselt külalistel, kes plaanivad reisi Hawaiisse, on: "Mis on luau? Kus on parim luau ja mis juhtub ühes?"
Kui rääkida reisijatega isiklikult, siis ma siiski märkan, et kuigi enamus kindlasti soovib seda külastada, mõistavad paljud sellest, mida luau on, lisaks sellele, mida nad on näinud Hollywoodi filmides nagu Blue Hawaii koos Elvis Presleyga.
Olen kirjutanud tervikliku funktsiooni oma lemmiklooma kohta erinevates saartel, kuid külastajatel on oluline, kui palju õppida luau ajaloos ja midagi sellistest toidust ja meelelahutustest, mida nad leiavad erinevates keeltes Hawaii.
Luau päritolu
Iidsete aegade jooksul kogunesid Havai rahvad koos ausamate ürituste tähistamiseks pühadeks.
Need pidustused toimusid mitmel põhjusel, nagu auks võitlus sõjas või auväärne sõdalane, tähistamaks rikkalikku saaki või uue lapse sündi.
Hawaiid uskusid, et on oluline austada oma jumalaid ja otsida nende osavust, abi või armuandmist. Nad uskusid, et jõukust tuleks jagada pere ja sõpradega. Seda pidu nimetati "aha'aina tähenduseks kogumiseks ( aha ) söögiks ( " aina " ). Pidu sisaldas toitu, laulu ja hula.
Viidates nendele pidustustele, nagu luaus, näete 1856 Vaikse ookeani kommertsreklaamija lehekülgedel printida.
(Pukui-Elbert Hawaiian Dictionary, 1986).
Sõna luau havaias viitab taro taime noortele söödavatele lehtedele. Neid lehti kasutati tavapäraselt toidule, mis püstitas imu (maa-alune ahi).
Luaus Täna
Tänapäeval kogunevad Havai perekonnad kokku ja korraldavad erakorraliste ürituste tähistamiseks.
Need luaus on kõige sagedamini erakooslused, millest harva külastasid saarte külalisi. Kui peaksite siiski kutsuma perekonna luau, on see eriline privileeg.
Pärast II maailmasõda suurenes turism Havailisse, aga paljud hotellid, kuurortid ja mitmed eraettevõtted said kiiresti teada, et reisimine on väga populaarne.
Kaks suurimat ettevõtet, mis pakuvad luausi (Germaine'i ja Paradise Cove ), koguvad igal nädalal tuhandeid külastajatest Oahu ja veavad nad Waikiki eemal oma rannajoontesse toidu, jookide ja saare meelelahutuse õhtuks.
Saare kõige populaarsem tasulise külastajate ligitõmbamine, Polineesia kultuurikeskus Laie piirkonnas Põhjarannikul, korraldab igal õhtul (va pühapäeval) oma Ali'i Luau.
Viimastel aastatel on Royal Hawaiian hotell pakkunud ookeaniäärset peeneid õhtusööke ja näitavad seda, mida nad nimetavad "Aha Aina" - Royal Celebration, mis on pidu algse nime meeldetuletus.
Kõik Luaus pole samad
Kõik luaus aga ei ole sama. Mõned luaus on mõeldud rohkem neile, kes on huvitatud suurest pidust, kus on palju jooke ja meelelahutust, kus külalised saavad osaleda paljudes näituse osades.
Muu luaus, nagu näiteks vanim Lahaina Luau Mauil, püüab esitada autentsete Havai kultuurikogemust.
Mis on peaaegu kõik Luaus pakuvad
Peaaegu kõik luaus sisaldavad teatud tüüpi enneaegset meelelahutust. See meelelahutus võib hõlmata üksikasjalikku vaatemängu, mis kujutab endast Vaikse ookeani lõunaosa või Havai kunstide ja käsitöö meediateenuseid.
Kõik Hawaii ärikliinikud sisaldavad pärast õhtusööki esitamist muusikat ja Polüneesia tantsimist.
Nad pakuvad Polüneesia saartelt palju traditsioonilist tantsu ja muusikat, sealhulgas kaasaegset Hawaiian hula ( hula auana ), Tahiti hullat , Maori haka ja loomulikult Samoan tuletantsija . Kahjuks aga näitavad paljud näited väga vähe traditsioonilist Havai hula ( hula kahiko ).
Õnneks on viimastel aastatel rohkem näiteid püüdnud esile tuua peamiselt Havai hula ja muusika autentsed näitused. Kindlasti küsige oma hotellist või tegevuste pakkujalt uksehoidja sellest, millist tüüpi meelelahutust pakutakse erinevatel luausidel, millega nad töötavad.
Hinnad
Hinnad varieeruvad sõltuvalt mitmetest teguritest, sealhulgas istekohadest, kas transporditeenuse lisamine luau juurde ja sealt välja tuleb ja kas kõik jookid on sissepääsu hinnas.
Siiski on ohutu eeldada, et maksate igale täiskasvanule osavõtul 80 kuni 120 dollarit. Enamik luaus pakuvad lastele eritoetust.
Luau Foods
Kuigi iga luau erinevad menüüd mõnevõrra erinevad, pakutakse kõigil samadel traditsioonilistel traditsioonilistel toitudel nagu pua'a kalua (röstitud siga), mis on kogu päeva maa-aluses IMU-s valmistatud ja mis avatakse õhtuse meelelahutuse osana.
Teised traditsioonilised toidud hõlmavad kooki (toores maitsestatud mereannid), lomilomi lõhe (lõhe tomatite ja sibulaga), kanaliha (spinati, sibula ja küüslauguga kana), kana pikk riis, maguskartul, haupia (kookosepuding), kulolo (taro puding ) ja loomulikult poi (valmistatud Taro taime toonitud juurest).
Soodusjoogid hõlmavad Mai Tai, Blue Hawaii ja mitmesuguseid mittealkohoolseid jooke. Kõige rohkem luaus segatud joogid on saadaval lisatasu eest.
Lisateabe saamiseks vaadake meie funktsiooni Luau Foodsil ja Retseptidel .
Luau attire
Kõige luaus attire on Havai juhuslik. Aloha särgid ja särgid sobivad meestele. Kasutatavad kleidid või aloha kandmine sobib naistele.
Kasulik informatsioon
Näpunäiteid ei sisaldu üldjuhul teie ettemaksuga hind. Teie kelneri või lauaomaniku võlgnevused on väga teretulnud.
On tõenäoline, et teie grupi foto võetakse sisse, kui sisenete luau aladele. Paljudel piltidel võtavad kogu õhtu üle fotod. Nende fotode koopiad on üldjuhul saadaval lisavooditasu eest, kui väljastate luau.
Paljud luaus täidavad varakult. Mõned asuvad avatud kohas, kuid teised on sissehelistamise, esmakordselt teenindatud. Tehke oma broneeringud varakult, et saada parimad istekohad.
Paljud Luaus pakuvad spetsiaalset istekoha korraldust puuetega inimestele etteteatamisega. Samamoodi on mõned luaus võimelised kohandama neid, kellel on erilised toitumisvajadused. Veel kindlasti broneerige kindlasti varakult ette ja küsige kindlasti mis tahes erikorrast, mida võite vajada.
Lisateabe saamiseks külastage kindlasti meie Hawaii Luause juhendit, mis sisaldab põhjalikke arvustusi ja fotosid paljude luaus'e kohta ning meie luau retsepte, mida saate kodus teha.