Lõuna-Aafrika riiklike õllebrändide juhend

Seal on palju asju, mis muudavad riigi ainulaadseks - selle lipp, tema hümn, templid ... ja selle kõige populaarsemad õlled. Igal Lõuna-Aafrika rahval on oma kaubamärgiõli, ja leiate need alkohoolse joogi kauplustest, kõrgekvaliteetsetes baarides ja linnakodanikutes. Pikemal päeval pole neli külma Windhoeki lageri pärast Namiibia tolmune teed või libisevat Castle Lageri, kust avaneb vaade Krugeri päikeseloojangule.

Käesolevas artiklis vaatleme teie parimaid riiklikke õlletooteid, et jälgida teie järgmisel reisil Lõuna-Aafrikas.

Angola

Angola rahvuslik õlled on Cuca, brändi valmistatud ja müüdud riigis alates 1900. aastate keskpaigast. Seda toodab Companhia União de Cervejas de Angola, 90% monopoolne ettevõte Angola õlletootmise valdkonnas. Cuca on kahvatu lager, mille ABV on 4,5%, ja kui see on rahvusvaheliste maitseekspertidega halvasti hinnatud, siis on see vaieldamatult värskendav pärast Angola sooja küpsetamise päeva.

Botswana

Botswana ilm on tavaliselt kuum ja kuiv, seega ei ole suur üllatus, et riigi rahvuslik Lager, St. Louis, on nii kerge kui ka karge, mille 3,5-protsendiline ABV. Samuti võite tellida tugevama ja mitmekülgse versiooni St. Louis Export'ist. Kõik õlle sorteerivad Botswana pealinnas Gaborones asuv ettevõte Kgalagadi Breweries.

Lesotho

Lesotho kaubamärgi valmistamisel on Maluti Premium Lager, Ameerika pealinnas kahvatu lager, mille valmistas pealinnas Mastuur Maluti Mountain õlletehas.

4,8% -lise ABV-ga saadetakse see segaülevaatega - mõned kiidavad seda, et suurem on tema eripärase mantli maitse ja teised väidavad, et tema maitse on "õhuke ja elutu". Kuid jooge, et see jääb vaatele Lesothi uimastamisele mäetipudest, ja teil on vähe kaebusi.

Madagaskar

Madagaskari rahvuslik õlut on kolm hobuse õlu (mida nimetatakse ka THB-le).

Pilsner, mis on valmistatud Antananarivos asuvast Brasseries Star'i õlletehasest, maitseb seda kergelt ja värskendavalt, vaatamata sellele, et kõrgem alkoholisisaldus on 5,4%. See on kahvatu kuld, millel on selged vihjed õuna - see on lemmik neile, kellel on magus hammas. Madala alkoholisisalduse jaoks proovige selle asemel kolm hobust värsket või kolm hobust.

Malawi

60-ndate aastate lõpus asutati Mallawis hiiglane Carlsbergi kauplus ja tänapäeval toodab Blantiri Carlsbergi Malawi õlletehas kõige populaarsemaid Malawiani karastusjooke. Need on Carlsbergi rohelised ja Carlsbergi pruunid, mis on nime saanud nende etikettide värvi tõttu. Esimene on kahvatu lager, mille ABV on 4,7%, samas kui viimane on merevaigukollane või Viini lager, millel on suurem ABV ja palju tumedam värv.

Mauritius

Mauritiuse rahvuslik õlut on kerge õlgvärvusega kerge lager, 5% -line ABV-i Phoenix. See on valmistatud Phoenixi jookide grupist Pont-Feris ja see on valmistatud maa-aluste allikatega looduslikult filtreeritud vee abil. Teiste sortide hulka kuuluvad tugevam Phoenix Special Brew ja Phoenixi värske sidrun, tsitruse maitsestatud Radler-tüüpi õlut, mis sobib rannas päiksel päeval.

Mosambiik

Mosambiigi kõige ikoonilisem õllebränd on 2M (hääldatakse doishi-em ). Kergelt lakk, mille leelisisaldus on 4,5%, on valmistatud Cervjas de Moçambique'ist, mis on Aafrika õlletehase hiiglane SABMiller.

Sama firma toodab ka Laurentina - teist populaarset õlut, mis on saadaval kahvatu Lager, Premium Lager ja Dunkel (või tume Saksa lager) stiilides.

Namiibia

Kahtlemata on kõige populaarsem Namiibia õlle nimega Windhoek Lager, mis on Namiibia õlletehaste poolt valmistatud kahvatu lager, mida nimetatakse riigi pealinnaks. Sellel on 4% ABV ja selge, karge maitse. Variatsioonid hõlmavad Windhoeki eelnõu ja Windhoeki litsenti (ainult 2,4% ABV-ga). Namiibia õlletehased toodavad ka Swakopmundi rannikuvööndi päritolu alternatiivset õlleõli Tafel Lager.

Lõuna-Aafrika

SABMilleri poolt valmistatud, Castle Lager on Lõuna-Aafrika suurim õllebränd. See on kahvatu lager, mis on valmistatud Lõuna-Aafrika humaltest, et luua tugev maitse ja 5% -line ABV. Castleil on mitu erinevat variatsiooni, sealhulgas Castle Lite ja Castle Milk Stout.

Lõuna-Aafrikas on hulgaliselt muid kunstlikke õllekorte, sealhulgas Hansa ja Carling Black Label.

Svaasimaa

Svaasimaa rahvuslik õlled on Sibebe Premium Lager, mis valmistatakse Swaziland Brewersi linnas Matsapha linnas. Lager, mille nelinurk on 4,8%, on nime saanud Sibebe Rocki järgi - graniidist mägi, mis on kuulus maailma suuruselt teise monoliidi poolest. Sibebe Special Lager õe pruulimine on sama ABV-ga, kuid eristub selle merevaigu ja mantli maitsega.

Sambia

Mosi Lager on Sambia kõige populaarsem rahvuslik õllepruulimine. Sambia õlletehaste Lusakas toodetud (ka SABMilleri omanduses) on see kahvatu lager, millel on 4% ABV. Lõuna-Aafrikas on see üks kõige paremini hinnatud kaubandusliku õlu, kus retsensendid kiidavad oma röstitud karamelli aroomi ja kuivatatud, karge maitset. Õlu kuulub Victoria Fallsile , mida tuntakse kohalikul kohal Mosi-oa-Tunya (Smoke, Thunders).

Zimbabwe

Zimbabwe on koduks värskendav Zambezi Lager, teie õlle valik õhtuste sundowner kruiisid on võimas jõgi sama nimega. Zimbabwe pealinnas Harare Delta Breweries valmistatud, selle kahvatu lageril on 4,7% valge suhkru, selge põhjavärvi ja vihje peensuse järgi. Zambezi Lite pakub madalama alkoholisisaldusega 2,8% ABV.