Pariis võib maailma ainulaadseks külastatavaks linnaks kujundada mulje, et see jätab mõned saladused või uurimata nišid, sealhulgas ööelu . Pariislased ise teavad hästi, et linna müüt läbipaistvaks "elava muuseumina" ei saa olla tõest kaugemal. See on metropol, mis on igavesti muutumas ja arenev ning kus avanevad uued kohad - need, mis pole veel enamuses turistide radaritel. See kehtib ka pealinna baaride ja klubide kohta, nagu see on midagi muud.
Intrepidi linnaelaniku jaoks pakuvad Pariisi need salajased baarid ja jootmise aukud paljude turistide jaoks vähe teada olevat huvitavat sisenemispunkti linna küljele. Alates räätsamatkadest baaridest privaatsetesse klubidesse ja kummaliselt šikkadesse aiakujunditesse, on need 10 laigud kindlasti nii, et tunneksite, et olete ise oma linna loonud. Nad ka küpsema atmosfääri ja vana maailmaga jahedad ja enamik on avatud kuni hommikuse hommikuni: see on ideaalne pühendatud öökullide jaoks.
01 of 10
Le Ballroom du Beefclub
Les Halles'is Pariisi lähedal asuvas baaris on see baar vaikselt tõusnud, et saada üheks linna kõige ihaldatavaks väikesteks jootmise aukudeks. Eksperimentaalse kokteiliklubi omanike poolt käivitatud Beefclubil on laialdane spektse stiiliga glamuur ja mõistatus.
Baarini jõudmiseks, mille sissepääs on Beefclubi restorani taga tavaline must uks, langevad dramaatiliselt spiraalrepid, et leida ennast maa-aluses, küünlavalgusest täidetud ruumis. Punane tellis, luksuslikud vana kooli diivanid ja ametlikult riietatud töötajaid saab unustada, millise ajastu olete. Vahepeal on joogid keerukad, stiilne ja asjatundlikult segatud - oodata Eksperimentaalrühma käes olevast rõivastusest.
02 of 10
Moonshiner
See väike baar, mida peetakse regulaarseks linna kõige lahedaks uueks keelpilliliseks ühiseks, paikneb väikesel baaril Bastille'i ranniku lähedal, kus asub pizzeria DaVito taga, mis pakub suurepäraseid pirukaid. Kuid paljude jaoks on 1920. aastate keeluala, mis asub taga, tõeline tõmbekaar. Suurte kvaliteetsete viskide, samuti paljude loominguliste kodukokteilide hulgast on see koht, kus tähelepanelikumad joomajad kindlasti hindavad. Sügava nahaga toolid, grammatikeelne muusika, mis mängib pehme vintage jazz ja romantiline vähese valgustusega, meeldib neile, kes arvavad, et päevavalgust on lihtsalt ülehinnatud. Sellele kohale helistamiseks on "stiimul" tema stiil on alahindamine.
03 of 10
La Mezcaleria: baar Clandestino
Kui see "clandestino" baar ei anna teile soovi spontaanselt lahkuda samanimelise Manu Chao löögi, me ei tea, mida ta kavatseb. La Mezcaleria suhteliselt vaikses, kuid keskses, 3. keskosas asuvas ladina-teemas olev jootmisava on toonud värvilise Mehhiko stiilis kujundusega, alates nõtkeest pealuudest ja kaktust kuni särava seinavaibade ja mööbliga asteekväljavõtetega. See rõõmustav baar pakub nii soojust kui ka stiili, kus pakutakse jooke ja kokteile koos iseloomulike Ladina-Ameerika ja troopiliste kallutustega, klassikalistest Pina Coladast ja Caipihrinasist, et leiutumatumad libatsioonid , näiteks kuum Mehhiko, mezcal'i, estragoniga raputatud vürtsikas kokteil, Suze liköör ja hispaania bitters ja värske sidrunimahl.
04 10-st
The Saint-James'i raamatukogu baar
Lääne-Pariisis olev väike tuntud bänd on päris lahutamatu, kuid selle vana maailma glamuur ja intellektuaalne peast muudavad selle koha, kus hipster võib tõenäoliselt varsti kukkuda. Enne seda saate nautida siin eristatavat, kergelt nerdy vibe: umbes 12 000 ilusat raamatut graatsib pimedas puidust riiulid selles "raamatukogu baaris", mis on osa prestiižsest St Jamesi palee hotellist Pariisi heal kaarel 16. arrondissementil.
Barmani Judicaël Noëli meisterlikult valmistatud maja kokteilid on pealinnas kõige loovamad ning siirate šikk-intello õhkkond paneb kindlasti oma soovi varjata kuhugi kaugele ja osaliselt eksklusiivsele, kaugel vaevalistest rahvahulkadest. See on üks vähestest Pariisist lahkunud kohtadest, kus võib siiski väita, et nad jäävad saladuseks. See on ka Pariisi üks parimaid hotelli baare.
05 of 10
Blaine
Samuti on linna läänerannikul šokeeriv Champs-Elysées, mis on šikk 8. linnaosas, Blaine on veel üks "salajane ukse" baar, millel on eriline speakeasy apellatsioonkaebus. Ligi kiitsa interjööridel on palju taksodeerunud hirvepea, mustri seinu, vintage, tulip-kujulisi lühtreid, sügavkülgse pehme mööbliga mööblit ja raskepiirkonna vaipadega nii, et sulle antakse andeks selle eest, et tegu on vana filmiklubi komplektiga või võib-olla stseen "Twin Peaks". Joogid on ka siin erandlikud, kuigi see pole eriti eelarvekõlbulik. Tule pärast õhtusööki jooki ja lounge kuni varahommikust tundi.
06 10-st
Väike Red Door
Tänapäeval on see tänapäeval hõlpsasti tunnustatud tänapäeval - nagu te arvasite - heleda punase uksega, see kaasaegne kokteilibaar, mis paikneb moes Maraisi ja Bastille'i piirkondade vahel, on New Yorgi värske, mida paljud on märkinud. Seal leiad võistlussõrestiku, pehme küünlavalguse, sügava velvetest väljaheite ja barokkide taustapildi, mis panevad stseeni üles õhtul. Nutikalt riietatud mixoloogid panid kokku joogid, mis näitavad tõelist omair-faire ja tähelepanu väikestele üksikasjadele, ja koht uhke, kasutades ainult kvaliteetseid vaime. Kuigi 1920-ndate aastate jooksul on siin esinev vähene õhkkond kui mõnes meie nimekirjas esinevas teises baaris, peate endiselt tegema jõupingutusi, et siseneda: see punane uks ei ole tegelikult sissepääs, nii et peate nina välja laskma õige.
07 of 10
Silencio: David Lynchi eraklubi
Kui David Lynch avas 2011. aastal Pariisis oma filmi "Mulholland Drive", mille tema nimega on nime saanud nimega "Mulholland Drive" ilmunud hüüdnimi, siis tema Twin Peaksi taaskäivitamine ei olnud veel vabastatud. Nüüd, kui "Kultuurisündmus" / hooajal 3 on kultuuri tv-seeria hooaeg olnud vooderduses elutubades üle kogu maailma, on Silencio klubil veelgi rohkem huvi see, kuidas ta langeb sind otse Lynchi pimedasse ja luksuslikku universumisse. Direktoril oli isegi dekoratsioonide kujundamisel aktiivne käsi - ja see näitab.
Alates rasketest lugemislangudest, mis on kujundatud laval, suurtele kohapealsetele kinodele ja kaevukatele, romantilistele, ebamäärastele jube niššidele, mida saate kogu klubi läbi vaadata, on õhtu siin kindlasti ebatavaline ja märkimisväärne võimalus kogeda Pariisi ööelu . Hukkuge maailma ühe kõige kuulsama auteoori režissööri unikaalses, tuhmuses valgustatud maailmas - kuid pidage meeles, et see on eraklubi ja see avaneb üldsusele ainult pärast keskööd. Kahte öiste öökullide puhul on kahjuks erapooletu.
08 10-st
Le Lavomatic
Kõigile, kes mäletab Stephen Freari filmi "My Beautiful Laundrette", pakub see kummaline "salajase ukse" riba teie filmikunsti tundeid. Loomulikult on seal üle poole lõbu. Seal, mis näib olevat üsna banaalne, Pariisi hõre ehitis, mis asub kuradilisel Place de la République'i lähedal, on sadamast kõrgemal saladus: räpakiline spiraalne trepp viib teid hubase, heledalt kaunistatud baarini ülaltoodud tasemel. Pop-art kitsch esteetika muudab selle koha lõbusamaks: hinnakujundusega kaetud hinnakirjaga kaetud põrandaküttega toorikute pealispinnast valmistatud pehmepiimasegu, mööbli šokolaadiga värvitud toonid ja kõik hinnapakkumistega lauad. Kokteilid on kaunilt kujundatud ja rõhutavad värskeid puuvilju ja taimseid maitsvaid asju, nagu Drunk in Love, kus on värske maasikapüree ja koriandr.
09 of 10
La Recyclerie
See üks ei ole speakeasy, kuid Pariisi põhjapoolsetel piiridel on kohutav "linnamajandus", kus asub särav ja rõõmsameelne kohvik-baar-restoran, mis on täis raamatuid, taimi ja mööblit. Põhimõtteliselt on ökoloogiline jätkusuutlikkus, ringlussevõetud kujundusest köögis kasutatud kohalikest koostisosadest ning minitraat ja aroomi ürdi aed, mis muudavad ruumid . Porte de Clignancourti Pariisi hiiglaslikest kirbu turgudest on vaid lühikesed plokid, nii et taaskasutamise ja ringlussevõtu teema on kindlasti sobiv.
Õhuline, rõõmsameelne ja tagasihoidlik, see koht on üks naabruses kõige paremini hoitud saladusi, mis võivad olla pisut ülekaalulised ja puuduvad haljasaladel mõnikord. Päeva jooksul naudi oma sülearvutiga kohvi või kerget hammustust; öösel muutub koht koha peal. Väljaspool istekohti, rohelist ja rahulikku, on külalislahkuse juures asuvatest linnakohtadest hea tervitus.
10-st 10-st
Cafe A
St Kanteri St-Martini lähedal asuvas tohutul hulgal ruumis pakuti 18. sajandi kloostrit üheks pealinna suurepärasemateks kohtadeks lõunasöök, õhtusöök või jook - eriti soojematel kuudel. Avarates ruumides on suur väliterrass ja terrass, mis on ühendatud sooja tuledega ja ilmselgelt muutub see hilja suveõhtutel väga rahvarohuks. Veelkord ei ole see räägitav, kuid see muudab meie nimekirja oma salajase asukoha tõttu: te peate leidma oma tee läbi muljetavaldava raud-värava ja seejärel kloostri vanade kloostrite kaudu baarini jõudmiseks. Ajutine eksponaadid rõõmsas sisehoovis näitavad kohalike kunstnike tööd ning kokteili nautimine ühes äärealal on garanteeritud viis lõõgastuma - ja unustage, kus sa oled.