Midagi ütleb mulle, et nende riikide seadusandjad ei ole õhukesed!
Kuigi mõiste "kulinaarne pealinn" on kulinaarsetel ja reisi kirjutamistel üldlevinud ja kui paljud väikesed linnad on selle staatuse saavutanud, on oluline meeles pidada, et poliitiline kapital ei välista linnu ka kulinaarse kapitalina. Tänu Mehhiko piirile lõuna pool asuvast Kagu-Taipei suursugusest lõõgastusest on need parimad toidud kogu maailma pealinnades.
01, 05
Taiwani keedetud sealiha Taibei
Viimastel aastatel on Taibei viinud toiduainete ringkondadesse, kuivõrd mõned viitavad Taiwani pealinnale kui "maailma parimale toiduministerile". Isegi kui te ei kipu hüperboole, on raske nõustuda Taiwani köögi ülimuslikkusega. Üks parimaid on Braised Pork Rice, tuntud kui "滷肉 飯" Taiwani Mandariinis.
Parim osa sellest lihtsast, kuid kogenud tassist? Võite seda leida tänava turgudel, nii et see pole kunagi kaugel ükskõik millisest Taipei hotellist, kuigi peaksite veendumaks, et teie hotell ei valmista seda kõrgemat versiooni - see oleks lõbus võrrelda!
02 of 05
Borscht Moskvas
Kuigi ilus, punase peedi supp, mida nimetatakse "borshtiks", on tehniliselt Ukraina tass, mille kultuuriline ühendus Venemaaga ei saa kaotada oma järgmise reisi Venemaale. Kui maailmakapitali iseloomustab sümboolne toit, võib selle näite tehniline täpsus olla küsitav, kuid see ei ole detailne planeedi enamus, mis tundub olevat haaratud.
Kui teie Moskva hotell pakub seda ruumiteenuse osana või proovite mõnda kesklinna kõige kõrgemas kohvikus Puškini, lisage söömisloendisse borscht oma järgmisse reisile Moskvasse.
03 of 05
Chapulines Mehhikos
Mehhiko toit on maailmas nii populaarne, et kuigi on ahvatlev soovitada teil jõuda Mehhiko pealinnani peenete söögikohtade söögiks, et süüa parimaid toidunõudeid, mida teate, on parim võimalus süüa midagi kummalist.
Konkreetselt on chapulines rohutirised röstitud laimi mahla, soola ja tšillipulbriga. Kuigi nad on tehniliselt kohalikud Mehhiko Oaxaca piirkonnast, ei ole krõbedad loomad teie Mehhiko hotelli kunagi kaugel - ilmselt tänava turul. Nad pole mitte ainult maitsev, vaid ka kõrge valgusisaldusega, mis muudab nad suurepäraseks võimaluseks oma järgmise hüppe ümber linna.
04 05
Nasi Lemak Kuala Lumpuris
"Nasi Lemak" tähendab sõna-sõnalt "praetud riisi" Bahais Malaisias, Malaisia ametlikus keeles - ja kindlasti on Malaisia praetud riis Kagu-Aasia rahva allkiri, kuigi see pole ametlik keel. Maailma pealinnas populaarsete toitude hulgas on see kõige lihtsam ja kõige tüüpilisem.
Kuigi enamik malajalaisi nõuavad, et nende emad või vanaemad küpsetaksid parimat nasi lemaki, võite nautida seda maitsvat toitu Village Parki restoranis, mis on kuulus söögikoht, mis pole paljudest suurepärasematest Kuala Lumpuri hotellidest. Teise võimalusena võite KL-i põnevaks tänavaks, kuna linn on nii kohalike kui ka reisijate hulgas tuntud, et minna oma nasi lemak-jaaman seiklusse.
05 05
Sautéed Põhjapõder Helsingis
Üks lõbus fakt, mida võite õppida, kui reisite Põhja-Soome Lapimaale, on see, et iga põhjapõder riigis kuulub keegi. Huvitaval kombel toimub see keeruka arvutihaldusmehhanismi abil, mis väidab, et inimesed elavad põhja pool Arktika ringist Santa Claus'i maal.
Kuigi Helsingi pealinn on kaugel nii geograafiliselt kui ka kultuuriliselt Lapimaal traditsioonilistelt inimestelt, saate siiski nautida Lappi delikatessi pealinnas, ilmselt vaid mõne sammu kaugusel teie Helsingi hotellist: Sautéed põhjapõtrade, mida tuntakse soome keeles "poronkäristys" - teil on palju õnne leida koht, kus seda süüa, kui selle nime avaldamist.
(Plus, kuna Helsingis on turistide vaatamisväärsuste osas võrreldes teiste Euroopa linnadega natuke puudus, on selliseid kujutlenud toite pilte, mis mulle meeldivad, muljetavaldavust oma sõpradele sotsiaalmeedias rohkem, kui näiteks Helsingi katedraal).