Kariibi Rumm: reisijuht

01, 04

Kariibi Rumm: tutvustus

Just nagu iirlastel on viski, on venelased oma viina ja Šotimaa oma, hästi, scotch, Kariibi mere rumm. Suhkruroost pärinev rumm on palju rohkem kui jook: igal klaasil on Kariibi ajalugu ja kultuur. Paljude Kariibi mere reisijate jaoks ei alustata ühtegi reisi enne seda esimest rummijooki teenindamist - sageli kohe, kui jõuate oma hotelli fuajeesse - ja pakkimine ei ole täielik, jätmata ruumi mõne lemmikpulli jaoks rummile võta koju reisi.

02 04

Kariibi mere rumeenia ajalugu

Rumi ajalugu ja Kariibi mere saarel on sügavad juured, mis lähevad tagasi 400 aastat. Kuna eurooplased alustasid 17. sajandil Kariibi mere kloonimist - pärast seda, kui nad enamasti loobusid oma unistustest saarte kulla leidmisest - hakkasid esimest korda kasvama suhkruroo istandused. Aafrika orjad (ja orjastatud põlisrahvaste saarlased) olid sunnitud töötama suhkruväljadel alates päikest kuni suvel päikese käes.

Suhkur ise oli raha kultuurid, kuid peaaegu kohe istutusajad hakkasid kasutama selliseid kõrvalsaadusi nagu melass, et destilleerida primitiivset valget rummat - protsess, mille esimest korda avastavad orjad. Nii sündis ka Kariibi mere, Aafrika ja Ameerika kolooniate vahel suhu, orju ja melassi kurikuulsat "kolmnurka".

Esialgu destilleeriti rumm pannilahustes; hiljem lihtsamate masstoodangute jaoks võimaldatud keerukamate kolonnidega. Varsti avastati, et tammevaatides oleva rummi ladustamine vähendas vedeliku loomulikku kõvadust ja hakkas rummi vananemine. "Suur" (rumm, mis on segatud veega ja laimi mahlaga) päevane rütm sai standardiks Briti kuningliku mereväe meremehed pärast Jamaica vallutamist 1655. aastal - traditsioon, mis kestis ka 20. sajandisse. Püssi rumm, mis oli endiselt Briti Neitsisaartel , oli Royal Navy ametlik rumm.

Täna on rumm saadaval mitmesugustes vormides, sealhulgas kerge, kuldne, pimedas, maitsestatud ja premium rummides. Kerged rummid on värvilised ja vanemad ning kõige filtreeritavad. Kuldkõrmused on valatud tünnidena paar aastat. Tumedad rummid on vananenud tugevasti kaetud tammevaatides, mis annavad neile sügavama maitse. Maitsestatud rummid on maitsestatud vanilli, kaneeli, aniisi, pipra ja muude Kariibi mere piirkonnas leiduvate vürtsidega. Premium rummid segatakse hoolikalt väikestesse partiidesse ja vananduvad juba aastaid nende maitsete siledaks ja pehmeks muutmiseks nagu trahvi konjak.

03 alates 04

Kariibi Rumi poed

Rumi poest pole kauplus, mis müüb rummi iseenesest või lihtsalt rummi serveerivat baari. Siit leiate kõikjal. Kariibi piirkonnas on roma pood ainulaadne üksus, mis erineb isegi teistest saareriidest või isegi rannaribadest (kuigi mõned rummipoodid on rannas!). Nad teenivad erilist rolli Kariibi mere saarte kultuuris, kuid eriti sellistes kohtades nagu Jamaica , Saint Lucia , Montserrat ja Barbados (kus on ainult üle 1500 roma kaupluse).

Sõltumata rassist, jõukusest või kultuurilisest taustast võite minna rummipoe juurde, tellida rumm ja kook (või muu, mida soovite mõistuse piirides) pisikesest baarist ja lasta kohalikel inimestel vestelda kõike ja midagi, kohalikust poliitikast, spordist, turismist või muust muust.

Tuntud ka kui rummipakid, on roma poodid saarte lemmikjooki määrdunud sotsiaalse kogunemispunktiga. Nad võivad asuda kellegi majas või teedel asuvas ramaküttes. Mõned pakuvad jälgi ja muid suupisteid, teised on tuntud oma värske kohaliku toidu tõttu.

Odavamad baarid või restoranid, müüvad romi poed tavaliselt pudeli (väikese, keskmise või suurte) pudeli, klaasi (koos jääga) ja võib-olla ka karastusjooki, et vaimu jälitama.

04 04

Kariibi mere rummi ostmine ja selle koju saamine

Pudel (või rohkem) on rumm tõenäoliselt kõige tavalisem Kariibi mere koju. Kuna rummi toodetakse kohapeal ja suurtes kogustes, saate saarte kauplustes leida rumba pudeleid headel hindadel. See on mõnes kohas täiesti õige, et kohalik rumm on odavam kui (villitud) vesi.

Näiteks USA Neitsisaared võite saada 750-milliliitrist pudeli Cruzani rummist umbes 7 dollarilt - vähem kui pooled sellest, mida te peaksite USA-s maksma. Ostes rummipudeli supermarketis oma hotelli toas on suurepärane võimalus säästa jooke võrreldes kohalike baaride hindadega.

Kui kontrollisite oma reisi jaoks pagasi, võite lihtsalt osta oma rummi kohapeal ja pakendada pudeleid oma registreeritud kotidesse: poepidajad pakuvad enamasti oma ostu reisimiseks ja pudeli tuleb oma riietuses matta edasiseks isolatsiooniks. p> Määrake tollimaksuvaba toetus : kui olete USA kodanik, võite tuua kodumaalt maksimaalselt 800 USA dollarit kaupa ühele isikule, kellelt maksuvabastust enamus Kariibi mere piirkonnast (1600 USA dollarit USA Neitsisaared), kaasa arvatud kuni kaks liitrit alkoholi inimese kohta üle vanuse 21 (kuni 5 liitrit USVI-st). Ja pidage meeles, et teil on keelatud tuua tagasi kõik Kuuba tooted, sealhulgas Kuuba rumm.

Tänu 9.-11. Turvanõuetele ei saa te oma pagasiruumi panna oma rummi pudeleid. See on natuke hämmastav, kui sa ei ole kontrollinud kotid oma teed saarte suunas ja see nõuab mõne matemaatika registreeritud pagasi tasude ajastul: kas koti kontrollimise kulud on mõistlikud, kui te seda teete peamiselt tagasi mõne odav rumm tagasi? Õnneks ei nõua enamik lennuettevõtjaid rahvusvaheliste lendude (väljaspool USAd, Puerto Ricot ja USA Neitsisaared) kottide kontrollimiseks tasu.

Samuti saate osta Kariibi mere rummi lennujaama tollimaksuvabas kaupluses, mis asub julgestuskontrolli kohas ja viib oma pudelid otse lennukisse. See on hea, kui te lendate Ameerika Ühendriikidesse oma lõplikku sihtkohta, kuid kui teete ühenduvat lendu pärast USA-sse maandumist, peate oma rummi paigutama järgneva (te) jala (de) oma reisi.