Brooklyni kuulsaim nädalavahetuse toidufestival
2011. aasta mais käivitatud Smorgasburg on tohutu toiduainete turg, mis koosneb toidupoest, toidukarbidest, toiduainete müüjadest ja teistest veetlevatest, söödavatest toitudest. Nädala toidufestival loodi samavõrd populaarse Brooklyn Flea, iganädalase kirbu turu asutajate poolt, kellel oli hästi hoolitsetud valikut müüjaid, kes müüvad kõike, alates koduteenustest kuni vinüülini. Smorgasburg on avatud aastaringselt. Talvel on see Brooklyni kirbu juures Brooklyni kesklinnas 1 Hanson Place.
Kevadel ja kogu sügisel on Smorgasburg lahti Williamsburgis laupäeviti ja pühapäeviti Prospect Parkis.
Teave
Aadress: Kent Avenue 90, East Riveri looduspargi kõrval.
Tundi: 11a.m. - kell 18:00 iga laupäev (vihm või sära)
FYI
Kui sisenete Smorgasburgisse, siis võib rahvahulgad ja liinid häirida, kuid neid ei takistata. Siin on mõistlik sõna: jõuate enne kella 13.00 pärast keskpäeva Smorgasburgi saab varakult lindudeks pakitud või kogutud. Kui te tõesti otsite täielikku kogemust, mida varem saabub, seda parem. Mis iganes sa teed, tulge näljane.
Taust
Smorgasburg käivitus vastusena nõudlusele Brooklyn Flea toiduainete tarnijatele. See on nutikas partnerlus The Brooklyn Flea ja New York Greenmarketsi vahel. Lisaks sajale või nii müüjatele ilmuvad ka kohalikud kokad, kes annavad tasuta meeleavaldusi ja proovid.
Veebisaidilt saate täpsemat teavet.
Istekohad
Turu keskel on kokku pandud mitu lauda, kuid parimad istekohad on North Side Piersis otse turul vasakul. Sa ei saa sellest vahele jääda: rohus istutatakse rahvahulgad, pingid ja muuli. Naudi oma hommikust või suupisteid Manhattani uskumatu vaatega.
Lugege Northside Piersi kohta lisateavet siit.
Müüjad
Peale müüjate, kes ilmuvad ka Brooklyni kirbuses nagu Red Hook Lobsteri nael, on siin proovivõtu sellest, keda võib Smorgasburgis näha:
Wowfulls - need 1950ndate stiilis Hongkongi munavahlid on ideaalne kõrb.
Sinine pudeli kohv - iga tellitud kohvi valmistamine ja oad koju võtta.
La Buena - maitsev gazpacho
Liha konks - Williamsburgi kohalikud lihunikud grillivad kuuma koeri ja hamburgereid
Inimeste Pops - mõned Brooklyni kõige populaarsemad (ja üllatavalt terved) papsicles
McClure's Pickles - kohapeal marineeritud marineeritud marineeritud marineeritud marineeritud marineeritud marineeritud marineeritud marineeritud marineeritud marineeritud marineeritud marineeritud marineeritud marineeritud marineeritud marineeritud marineeritud marineeritud marineeritud marineeritud marineeritud marinaad
Paljud, paljud müüjad, kes müüvad moosi, sinepi, vürtse ja muid kaupu ning mitmed kohalikud talud, kes müüvad tooteid.
Juhised
Kui te tulete Manhattanist, võtke L-rong Bedford Avenue'i. Exit North 7th Street, jätkake lõunas Bedford Avenue kuni Põhja 6th Street. Võtke paremale Põhja 6th tänavale. Pass Berry, siis Wythe, siis Kent Avenue. Brooklyni kirp asub Ida jõe kallastel, mis on kaetud kahe suure kortermaja taga.
Kui te tulete Brooklynist või Queens'ist, võta G-rong Nassauesse. Väljuge Bedford Avenue'ist, jätkake lõunaosas Bedfordis (mööda McCarreni parki) 6. sajandi tänavani.
Võtke paremale Põhja 6th tänavale ja jätkake ida suunas veega. Pass Berry, siis Wythe, siis Kent Avenue. Brooklyni kirp asub Ida jõe kallastel, mis on kaetud kahe suure kortermaja taga.
Pühapäeviti Prospect Parkis
Pühapäev Smorgasburgis toimub Prospect Parkis. Smorgasburgi prospektipark kestab kell 11-18 kell Breeze Hillis (East Drive Lincolni rd.). Hooajaline uisuvõistlus Lakeside'i lähedal on ideaalne koht söögikohaks, enne kui nautida selle uskumatult kallaku pargi mugavusi. Seda hoitakse ka vihmas või sära sees. Ja võite oma koera tuua!
Nädalavahetusel põgenemine
Võite minna LA-le ja nautida LA Smorgasburgi, kuid seal on teine Smorgasburgi lähedal kodus. 20. ja 21. mai vahelisel nädalavahetusel naaseb Ust-Smorgasburg. See igakuine nädalavahetuse turg New Yorgi linnas toimub Huttoni tellistest, mis on vaatega Hudson jõele võluvas Kingstonis, NY-s.
Aadress on 200 North Street. Kingston on Brooklynist veidi üle kahe tunni sõidu kaugusel, nii et kui otsite maalilist maanteetranspi ja mõnda head sööki, kaaluge sellel suvel sellel turul külastamist.
Redigeerinud Alison Lowenstein