01 of 10
Granville saarel toimuv kõndimine
Granville saare avalik turg on Vancouveri kõige kuulsam toiduturg mõnevõrra. Sellesse pakendatud toorikute turule pakutakse enam kui 100 tarnijat, kes pakuvad parimaid, värskeid mereande, toitu, liha, maiustusi ja Euroopa eritoiduaineid.
Vancouveri kesklinnas paiknev False Creeki väike saar asub Granville saarel. Avalik turg - kogu saar - saab üle 10 miljoni külastaja aastas. Nii saar kui ka turg on populaarsed turismisihtkohad, kuid kohalikud inimesed on neid võrdselt armastatud ja patroonitud.
Ehkki sa oled peakokk, amatöörlik koka või lihtsalt igapäevane toiduhuviline, on turg epicurean-rõõmu oaas ja suurepärane koht lõunasöögi või võõga õhtusöögi saamiseks.
Granville saare turg on avatud 7 päeva nädalas kell 9.00-19.00.
Kaart Granville saareni
Vaata ka: Viis lemmiktoitu Granville saareturul
02 of 10
Samm läbi põhivee - Sunlight Farms toodab
Kui te läbite turule peasissekäigu, on esimene asi, mida te märkate, on Sunlight Farmsi suurepärased vaatamisväärsused ja lõhnad. See on vaid üks paljudest värske toorainetarnetest turul.
Tooted on sageli kohapeal kasvatatud, seega sõltub nende kättesaadavus hooajast. Aga siis on see lõbus: näha, mis on sellel aastaajal uus.
Vihje: kindlasti tooge turule raha (kuigi seal on sularahaautomaat) - paljud müüjad, sealhulgas Sunlight Farms, saavad ainult raha.
03 of 10
Stuarti pagaritooted - kondiitritooted ja leibad
Kui olete läbinud Sunlight Farmsi, võta esimene õige ja leiad end Stuart's Bakery ees.
Selle värske leiba, saiakesemete, kookide ja tortudega on see pagariäri jaoks kõigile kõigile meeldivaid hambaid. Chocoholic? Proovige New Yorgi šokolaadiga tšekikotti. (Kuid tuua vett - see on rikas .) Armastan Prantsuse pagaritooted? Eklüürid on selles piirkonnas parimad.
04 10-st
Veel Stuart pagariäri - maiustused
See on veel üks pilt Stuarti pagarist, sest hästi, yum!
05 of 10
A la Mode Pot Pies
Jätkake otse pagariäri külast, minnes eriala tee poed ja ürdi müüjad, ja jõuate lõpuks topsi müüjale A la Mode, kus on magusate ja maitsvate pirukate käes.
See lõuna- või õhtusöögi lemmik, mida saab päikesepaistelisel päeval söögituba istumisalas kasutada ainult päikesepaistelisel või väljas, omab mitmesuguseid omatehtud pirukateemasid, sealhulgas Clam Chowder Pot Pie'it, köögiviljasegude Pot Pie'it ja väga inglise keelt Shepherd's Pie.
06 10-st
Aktsiaturgude supid
Tagasi Ala Mode juurde leiate aktsiaturu vasakul. Sellel väikesel suppi müüjal on kuumad supp, samuti pakitud suppide ja kastmete sein koju jõudmiseks.
07 of 10
Zara Itaalia Deli
Võtke esimest vastet pärast aktsiaturgu ja lõpuks leiad vasakult Zara Itaalia Deli.
See Itaalia itaalia toidupoed on palju enamat kui deli: esmapilgul on valmistatud suurepäraseid pastasid koju jõudmiseks ja 15 erinevat tüüpi oliivide valmistamiseks, kaasa arvatud provoolone-täidisega, Sitsiilia ja Spicy Morrocan - feta-täidisega paprika ja marineeritud artišokkide südamed.
08 10-st
Oyama küpsised - küpsised, papid ja juustud
Alates Zara's jätkake mööda pilli, pöörake siis otse Dussa Ham ja Juust. Seal teie ees on minu isiklik lemmik: Oyama Sausage.
See kohalikult pärinev kalliskivi näeb välja vana-maailma vorstikapoodit, mis on täis igasuguseid käsitsi valmistatud vorsti, alates prosciutto-stiilis lihast kuni chorizo. Kuid see on laia valikut pâtés ja terrines - Terrine Landaise on ülilugune -, mis muudab selle minu jaoks vajaliku ostmise.
Kui teil pole kunagi olnud terriini, peate selle proovima. Paksem ja karmim, et siledad pestid, maastikud on nii vana-prantsuse prantslased, näivad nad Vancouveris tõelist delikatessi.
Näpunäide: Osta Prantsuse leiba, et päästa oma lauaga La Baguette'i, Prantsuse pagariäri väljaspool turgu ja üle tänava Oyama Sausage.
09 of 10
Longliner Seafood
Olge otse Oyama Sausages pâtés'st ja leiate end turgude taga ja Longliner Seafood'i ees.
Paljudest värsketest mereandide müüjatest mulle meeldib see üks parimaid. Neil on mõnus värskete, hooajaliste kalade valik ja sageli parimad hinnad turul. Pealegi on nad väga kallid ja mittemõõetud kokad, nagu mina. Esimene kord, kui ma ostsin - ja keerasin - söörafish, andsid mulle palju näpunäiteid selle valmistamiseks tsitrusviljadega.
10-st 10-st
Sööma!
Võtke kõik oma maiuspalad - välja arvatud toorikud, mille olete kodus valmistanud - ja süüa. Jalgsi Longline Seafoodist toidupoole kaudu - kui sul pole piisavalt süüa, leiad selles sektsioonis valmistatud Mehhiko, India, Hiina, Sushi, kreppide jms - ning neil on üks koht vee laua ees olevad siseruumides olevad lauad või, kui see on ilus päev, võtke oma halastus välja.
Ja naudi.